Informations nutritionnelles
Portion de 1 tasse Calories 0 % de la valeur quotidienne* Lipides totaux 0 g 0% Lipides saturés 0 g 0% Lipides trans 0 g Cholestérol 0 mg 0% Sodium 0 mg 0% Potassium 0 mg 0% Glucides totaux 0 g 0% Fibres alimentaires 0 g 0% Sucre 0 g Protéines 0 g 0%.
*Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.
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Vitamine C 0 %.
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Fer 0
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Vitamine B6 0
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Magnésium 0
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Calcium 0
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Vitamine D 0
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Cobalamine 0
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Vitamine A 0
Le thé Earl Grey est l'un des mélanges de thé les plus connus sur le marché. Traditionnellement, c'est un simple mélange de thé noir et d'huile de bergamote. D'autres bases de thé sont également utilisées, notamment le thé vert, le oolong et le rooibos. L'huile de bergamote est dérivée de l'écorce d'un fruit appelé orange bergamote, couramment cultivé en Italie.
En Angleterre, le thé Earl Grey est largement considéré comme une boisson chic, en raison de son nom. Contrairement à cette perception, la pratique consistant à ajouter de la bergamote au thé a commencé à l'origine comme un moyen de dissimuler un thé de qualité inférieure. Aujourd'hui, cette pratique n'est plus que le fruit du bon goût.
Le thé Earl Grey a longtemps été populaire, mais les minéraux et les nutriments limités dans le thé suggèrent des avantages minimes pour la santé.
Informations nutritionnelles
Le thé Earl Grey contient un minimum de nutriments. En moyenne, 8 onces de thé noir infusé comprennent :
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Calories : 0
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Protéines : 0 gramme
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Lipides : 0 gramme
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Glucides : 0 gramme
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Fibres : 0 gramme
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Sucre : 0 gramme
Votre tasse de thé earl grey contient également 40 à 120 milligrammes de caféine.
Les vitamines et minéraux suivants ne sont également présents qu'en très faible concentration :
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Fer
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Potassium
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Magnésium
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Riboflavine
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Acide folique
Avantages potentiels du thé Earl Grey pour la santé
Le thé Earl Gray est une boisson populaire en raison de son coup de caféine et de sa saveur réputée. Certaines personnes ne jurent également que par ses bienfaits pour la santé, allant de la prévention du cancer à la guérison du rhume. Malheureusement, la plupart de ces affirmations n'ont pas encore été prouvées par la recherche.
La recherche a révélé certains avantages potentiels de la consommation de thé Earl Grey pour la santé :
Santé cardiaque
Il a été démontré que le thé noir et d'autres thés de Camellia sinensis ont des effets hypotenseurs. La baisse de la tension artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension réduit le risque global de maladies cardiovasculaires.
Effets hypocholestérolémiants
De multiples études ont montré que l'extrait de bergamote peut réduire à la fois le cholestérol LDL (le mauvais cholestérol) et le cholestérol total. Cela se produit par une méthode distincte par rapport aux médicaments hypocholestérolémiants établis.
Perte de poids
Des recherches sur les polyphénols contenus dans le thé noir ont indiqué qu'il pouvait être bénéfique pour la perte de poids. Les mécanismes pour cela impliquent l'inhibition de la digestion des lipides (graisses), la promotion du métabolisme des graisses et la prévention de l'obésité par la réduction du stress oxydatif (dommages aux cellules).
Risques potentiels du thé Earl Grey
Le thé Earl Grey, comme tous les thés noirs, contient une quantité substantielle de caféine. Il a été démontré que la caféine a probablement un effet d'augmentation de l'anxiété chez les adultes. La caféine a également été liée au manque de sommeil, un facteur exacerbant de la dépression.
Intoxication au thé Earl Grey
Le thé Earl Grey consommé à des niveaux extrêmement élevés peut interférer avec la capacité de l'organisme à traiter le potassium. Dans un cas rapporté par le Lancet, un homme de 44 ans buvait 4 litres (près de 17 tasses ou 135 onces) de thé Earl Grey chaque jour. Il a alors développé de graves crampes musculaires qui n'ont disparu que lorsqu'il a cessé de boire du thé Earl Grey.
Ces symptômes sont probablement dus à la bergamote contenue dans le thé Earl Grey, qui peut interférer avec les canaux potassiques et provoquer une réaction excessive des cellules à un stimulus, ce qui entraîne des spasmes et des crampes musculaires.
