Informations nutritionnelles
Taille de la portion 1 tasse Calories 130 % de la valeur quotidienne* Lipides totaux 3 g 5% Lipides saturés 0 g 0% Lipides trans 0 g Cholestérol 0 mg 0% Sodium 65 mg 3% Potassium 0 mg 0% Total des glucides 25 g 8% Fibres alimentaires 1 g 4% Sucre 22 g Protéines 2 g 4%.
*Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.
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Vitamine C 0 %.
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Fer 6
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Vitamine B6 0
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Magnésium 0
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Calcium 8
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Vitamine D 0
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Cobalamine 0
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Vitamine A 0
Le thé vert reçoit beaucoup d'éloges pour sa teneur élevée en antioxydants, mais ce n'est pas la seule boisson chaude qui offre un coup de pouce majeur à la santé physique et mentale. Non seulement le thé chai offre de nombreux avantages associés au thé vert, mais il possède une saveur prononcée et un arôme séduisant auxquels peu de gens peuvent résister.
Le chai est une boisson appréciée depuis longtemps. Son nom signifie littéralement "thé", du mot chinois "cha". Mais le chai n'a pas toujours été associé au thé noir, comme c'est le cas aujourd'hui. Les premières versions du chai étaient entièrement composées d'épices et ne comprenaient pas de thé avant la colonisation britannique de l'Inde.
Les traditions indiennes suggèrent que le chai est né dans une cour royale il y a des milliers d'années. Les récits concernant l'emplacement de cette cour varient de l'Inde à la Thaïlande. Quel que soit son lieu d'origine, le chai a toujours été extrêmement polyvalent, les épices préférées et les méthodes de préparation variant considérablement d'une région à l'autre.
Aujourd'hui, on peut trouver du thé chai partout, des restaurants indiens authentiques aux cafés des grandes chaînes.
Informations nutritionnelles
Le thé chai est une excellente source d'antioxydants tels que les catéchines et les théaflavines. Ceux-ci combattent le stress oxydatif et peuvent jouer un rôle dans la prévention du cancer et d'autres affections.
Selon son mode de préparation, le thé chai peut également comprendre :
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Calcium
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Manganèse
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Potassium
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Vitamine K
Une tasse de thé chai non sucré infusé avec de l'eau contient : ?
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0 calorie
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0 gramme de protéines
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0 gramme de graisse
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0 gramme d'hydrates de carbone
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0 gramme de fibres
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0 gramme de sucre
Avantages potentiels du thé Chai pour la santé
Selon les épices utilisées et la façon dont il est infusé, le thé chai peut offrir une variété de bienfaits notables pour la santé. Il est souvent peu calorique, ce qui en fait un substitut sain aux boissons sucrées comme le cacao chaud ou le cidre de pommes.
Les autres avantages potentiels sont les suivants
Une pression artérielle plus faible. La cannelle contenue dans le thé chai peut prévenir l'hypertension, notamment chez les personnes atteintes de diabète. Les recherches indiquent également que les personnes qui boivent plusieurs tasses de thé noir chaque jour réduisent leur tension artérielle de plusieurs points.
Une meilleure puissance cérébrale. Le thé noir et les épices contenus dans le thé chai peuvent avoir des effets bénéfiques importants sur les fonctions cognitives à court et à long terme. Des recherches révèlent que la simple odeur de cannelle peut améliorer l'attention et la mémoire. Le thé noir contient de la caféine et de la L-théanine, un acide aminé, qui sont tous deux liés à une meilleure concentration.
Diminution de la glycémie. Le thé noir aide à réguler les niveaux de glucose et peut prévenir les pics soudains de glycémie. Il est particulièrement précieux pour contrôler les niveaux de glucose après avoir bu des boissons sucrées.
Risques potentiels du thé chai
Les mélanges de thé chai emballés ou les boissons préfabriquées comprennent souvent des quantités élevées de sucre ajouté et de produits laitiers. Pour maximiser les bienfaits du thé chai pour la santé, vérifiez attentivement les étiquettes nutritionnelles. Si possible, préparez-le à la maison.
