Aliments riches en calories

De nombreuses personnes peuvent associer les calories à une alimentation malsaine, car certains aliments riches en calories sont également riches en graisses et autres ingrédients indésirables qui ne contribuent pas à une alimentation saine et équilibrée. Mais les calories sont en fait nécessaires et importantes pour votre santé ?

Une calorie n'est qu'une mesure de l'énergie, il est donc important d'équilibrer le nombre de calories que nous absorbons avec les calories que nous brûlons chaque jour. De nombreux aliments sains sont également riches en calories, et pas seulement la malbouffe ou les aliments gras. Il est souvent plus important de prêter attention aux autres ingrédients nocifs, en dehors du seul nombre de calories.

Pourquoi vous avez besoin de calories

Les calories permettent au corps de fonctionner. Tous les processus que le corps effectue nécessitent de l'énergie pour continuer à bouger. Les calories fournissent à notre corps cette énergie qui est nécessaire pour soutenir notre vie quotidienne.

Certains problèmes de santé entraînent une perte de poids malsaine, notamment certains types de cancer, les troubles de l'alimentation, la dépression ou l'anxiété, le VIH/sida, l'hyperthyroïdie, etc. Cette perte de poids malsaine peut entraîner une multitude de risques pour la santé. Les personnes atteintes de ces pathologies doivent trouver des aliments riches en calories pour les aider à prendre du poids.

Aliments riches en calories

De nombreux aliments sains sont riches en calories et contribuent à une alimentation saine chez l'homme. Voici quelques aliments riches en calories dont il faut être conscient :

1. Glucides et céréales complètes

Les aliments qui contiennent des céréales complètes et beaucoup de glucides sont riches en calories et contiennent également les nutriments et minéraux nécessaires à un organisme sain. Les meilleurs aliments à base de céréales complètes et riches en calories sont le pain, le riz brun et les pâtes à base de céréales complètes. Les pommes de terre sont un aliment riche en glucides ?

Une portion de pommes de terre au four fournit 145 calories, dont une seule provient des graisses. Et une portion de riz brun (1/4 de tasse) vous apporte 171 calories. Ces aliments sont riches en calories et contribuent à une alimentation saine.

2. La viande rouge

Les produits à base de bœuf et de porc fournissent beaucoup de calories et peuvent particulièrement aider ceux qui essaient de prendre du poids. Une portion de steak (5 onces) vous apporte 300 calories et 44 grammes de protéines. Cependant, sachez que le steak contient également beaucoup de graisses, en l'occurrence 12 grammes de graisses totales. ?

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Une portion d'une côtelette de porc (3 onces) contient 211 calories et également 5 grammes de graisses saturées, avec 12 grammes de graisses totales. Si la viande rouge apporte beaucoup de calories et de protéines, ces plats contiennent souvent des quantités élevées de cholestérol, de sodium et de graisses, et doivent donc être consommés avec modération pour une alimentation équilibrée.

3. Haricots

De nombreuses personnes qui évitent la viande rouge compensent les calories et les protéines en mangeant des légumineuses, et plus précisément des haricots. Les haricots offrent un apport calorique et des glucides élevés avec très peu de matières grasses.

Par exemple, une portion de haricots pinto, soit 4 onces, contient 193 calories, 11 grammes de protéines et seulement 1 gramme de graisse (0 gramme de graisse saturée). Manger des haricots au lieu de beaucoup de viande rouge peut vous aider à réduire les graisses tout en obtenant vos calories.

4. Des graisses saines

N'oubliez pas que toutes les graisses ne sont pas mauvaises pour la santé. Certaines noix et huiles contiennent des graisses saines qui vous aident à éviter les graisses saturées tout en vous apportant les calories dont vous avez besoin. Les graisses malsaines sont les graisses saturées et les graisses trans, tandis que les graisses saines sont les acides gras monoinsaturés et polyinsaturés et les acides gras oméga-3. ?

Les graisses saines se trouvent dans les aliments d'origine végétale, les huiles comme l'huile d'olive, le poisson et l'huile de poisson. Une astuce consiste à utiliser de l'huile d'olive pour cuisiner au lieu du beurre, qui contient beaucoup de calories mais vous aide à éviter les graisses malsaines. Une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge contient 126 calories et seulement 2 grammes de graisses saturées.