Thé à la cannelle : Y a-t-il des avantages pour la santé ?
La cannelle est l'une des épices préférées du monde. Elle était autrefois considérée comme un cadeau précieux pour les rois et les monarques, et les anciens Égyptiens l'utilisaient pour embaumer les momies. ?
L'arôme provient de l'écorce interne de l'arbre Cinnamomum, mais les marchands d'épices ont gardé le secret sur son origine jusqu'au Moyen Âge afin de maintenir des prix élevés. L'écorce est souvent moulue en poudre de cannelle, mais elle est infusée entière pour faire du thé médicinal.
Informations nutritionnelles
En plus des antioxydants, le thé à la cannelle fournit de petites quantités de nutriments tels que le calcium, le fer et le potassium.
Une cuillère à café de poudre de cannelle apporte :
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6 calories
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2 grammes d'hydrates de carbone
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0 gramme de protéines
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1 gramme de fibres
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0 gramme de graisse
Avantages potentiels du thé à la cannelle pour la santé
Le thé à la cannelle est une concoction savoureuse et chaude qui procure divers bienfaits pour la santé. Il peut : ?
Apaiser les symptômes menstruels. Les recherches indiquent que le thé à la cannelle peut aider à réduire les symptômes menstruels tels que les saignements, les douleurs, les nausées et les vomissements. Une étude a révélé que les femmes qui ont bu du thé à la cannelle ont signalé des douleurs menstruelles nettement moins importantes que les femmes qui ont bu un placebo. Une autre étude a révélé que la cannelle contribuait à réduire les saignements menstruels, les nausées et les vomissements. D'après les données scientifiques, la consommation de thé à la cannelle peut contribuer à rendre plus supportables les symptômes tels que les crampes menstruelles et les nausées.
Aidez votre cœur. Plusieurs études ont montré que la cannelle peut atténuer l'inflammation, réduire la pression artérielle et éliminer l'excès de cholestérol des vaisseaux sanguins. Plus précisément, il a été démontré que le cinnamaldéhyde et la cinnamophiline, deux composants de l'épice, abaissent la pression artérielle, élargissent le tissu vasculaire et réduisent les triglycérides et le LDL (mauvais cholestérol).
Diminuer l'inflammation chronique. Elle est associée à des maladies telles que le cancer, le diabète et les maladies cardiaques. La cannelle aide à réduire les marqueurs de l'inflammation, ce qui diminue le risque de maladie. Les antioxydants contenus dans le thé à la cannelle aident également à lutter contre les radicaux libres, qui endommagent vos cellules et augmentent le risque de maladies cardiaques et de cancer.
Aidez à contrôler votre glycémie. Des études suggèrent que la cannelle en poudre et le thé à la cannelle peuvent tous deux être utiles pour tenter de contrôler l'hyperglycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2. La recherche a montré que la cannelle peut réduire les taux de lipides sériques et de glucose sanguin, ainsi que la glycémie à jeun et les triglycérides. Bien que d'autres recherches soient nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions définitives, les premiers résultats sont prometteurs.
Risques potentiels du thé à la cannelle
La cannelle contient un produit chimique appelé coumarine. En manger trop peut provoquer des dommages au foie, un cancer, une baisse de la glycémie ou des problèmes respiratoires... Les adultes ne devraient pas consommer plus d'une cuillère à café de cannelle par jour ; les enfants devraient en manger encore moins.