faisant du melon d'eau une excellente ressource pour la santé de votre peau.
Des études ont montré que la vitamine C peut aider à protéger votre peau contre les dommages causés par le soleil. Votre corps a également besoin de vitamine C pour aider à produire une protéine appelée collagène, qui maintient votre peau pulpeuse et saine. En vous assurant que vous consommez suffisamment de vitamine C chaque jour, vous pouvez contribuer à protéger et à nourrir votre peau de l'intérieur.
Nutrition
Le miellat est naturellement pauvre en graisses et en cholestérol, ce qui en fait une source d'énergie rapide et saine pour votre organisme. Le miellat regorge également de vitamines et de minéraux, notamment: ?
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la vitamine C
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Vitamine A
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Calcium
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Fer
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Folates
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Vitamine B6
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Potassium
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Vitamine K
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Magnésium
Nutriments par portion
Une portion de ? de tasse de miellat haché contient : ?
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Calories : 31
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Lipides : 0 gramme
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Cholestérol : 0 milligramme
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Sodium : 15 milligrammes
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Glucides : 8 grammes
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Fibres : 1 gramme
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Sucre : 7 grammes
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Protéines : 0 gramme
Points à surveiller
Bien que le melon d'eau soit généralement considéré comme un fruit sain à consommer, il est important de se rappeler qu'il se classe haut dans l'indice glycémique. Cela signifie qu'il peut faire monter en flèche votre taux de sucre dans le sang. Par conséquent, les personnes diabétiques devraient limiter leur consommation de miellat.
Comment préparer le miellat
Lorsque vous choisissez le bon miellat, vous voulez en sélectionner un qui semble lourd. Cela indique qu'il contient beaucoup d'eau, ce qui en fera un melon sucré et juteux. ?
La façon la plus simple de manger du melon miel est de le couper en tranches, d'enlever les graines et les morceaux filandreux, et de manger le fruit cru. Vous pouvez soit couper le melon en lamelles et le manger directement sur la peau, soit couper le fruit en cubes et le mettre dans un bol pour le manger. Si le melon d'eau est mûr, vous devriez être en mesure de le couper à l'aide d'une simple cuillère.
Si vous cherchez des façons plus créatives d'utiliser le miellat, essayez quelques-unes de ces suggestions :
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Mettez des morceaux de miellat dans une bouteille d'eau pour faire une eau thermale rafraîchissante.
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Préparez un smoothie tropical avec du melon d'eau, de la mangue et des bananes congelés.
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Réduire le miellat en purée et congeler le mélange pour faire des popsicles entièrement naturels.
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Préparez un parfait pour le petit déjeuner avec du miel, des baies, du granola et du yaourt grec.