Le thé est une boisson courante dans le monde entier. C'est une boisson hydratante qui se décline en plusieurs types et saveurs. Le thé est une boisson importante dans de nombreuses cultures différentes. Ne contenant pas de calories, le thé est un excellent complément à un régime hypocalorique.
La teneur en caféine du thé varie selon le type de thé que vous buvez, mais en général, le thé contient beaucoup moins de caféine que le café. Une tasse de 8 onces de café noir contient 96 milligrammes (mg) de caféine. La même quantité de thé noir infusé en contient 47 mg et le thé vert n'en contient que 28 mg. Les tisanes populaires comme le gingembre ou la menthe poivrée ne contiennent pas de caféine.
Le thé est également associé à un risque moindre de nombreuses affections, notamment les troubles cognitifs, les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le diabète, etc.
Mais il se peut que le thé contienne de nombreux autres nutriments et minéraux dont vous n'avez peut-être pas conscience et qui contribuent à différents aspects de votre santé. Voici ce que vous devez savoir .
Informations nutritionnelles
Voici les informations nutritionnelles pour une tasse de thé infusé avec de l'eau du robinet :
-
Calories : 2
-
Lipides : 0g
-
Cholestérol : 0mg
-
Sodium : 7mg
-
Total des glucides : 1g
-
Sucres : 0g
-
Protéines : 0g
Les nutriments et les minéraux importants présents dans de nombreux thés sont les suivants :
-
Flavonoïdes
-
Catéchines
-
Polyphénols
-
Potassium
-
Phosphore
-
Magnésium
-
Cuivre
-
Zinc
-
Calcium
-
Fluorure
Cependant, il est important de noter que beaucoup de ces minéraux ne sont présents qu'à l'état de traces. Le processus de déshydratation et d'ébullition impliqué dans la fabrication du thé et des feuilles de thé élimine de nombreux nutriments disponibles.
Avantages potentiels du thé pour la santé
Non seulement le thé est hydratant et savoureux, ce qui en fait une bonne alternative à l'eau, mais les nutriments et minéraux disponibles peuvent contribuer à votre santé globale.
Si boire du thé en soi n'est pas une solution ou un remède à un quelconque problème de santé, il peut être facilement intégré à un régime alimentaire sain. Voici quelques avantages importants du thé pour la santé.
Réduction du cholestérol
Le thé noir contient des théaflavines et des théarubigines (antioxydants), qui ont des effets bénéfiques sur votre organisme. Une étude a révélé qu'ils contribuent à atténuer l'hypercholestérolémie (taux de cholestérol élevé) lorsqu'ils sont consommés dans votre alimentation.
Réduction du risque d'hyperglycémie
La même étude a montré que les théaflavines et les théarubigines du thé noir contribuent également à réduire le risque d'hyperglycémie, ou taux de sucre élevé dans le sang.
Risque réduit de cancer
Les thés vert et noir contiennent également d'importants polyphénols, qui sont des micronutriments présents dans les aliments d'origine végétale. Les polyphénols présents dans ces types de thé ont été associés à une régulation saine de la croissance et de la survie des cellules cancéreuses, ce qui réduit le risque de développer un cancer.
Une meilleure qualité de sommeil et un risque moindre de dépression
Certains thés, dont la camomille, sont consommés pour aider les gens à se détendre à la fin de la journée afin de mieux dormir et de se détendre. On a constaté que la camomille aide les femmes en post-partum à mieux dormir et à soulager leur dépression.
Plus de concentration et de vigilance
D'autres recherches doivent être menées pour comprendre avec précision les effets de la caféine sur la fonction cognitive. Cependant, certaines études ont indiqué que la consommation de caféine présente dans certains thés, à faible dose et régulièrement, peut contribuer à une meilleure concentration et une plus grande vigilance.
Risques potentiels du thé
Boire du thé ne présente pas beaucoup de risques pour la santé. Cependant, comme certains thés ont des niveaux élevés de caféine, notamment le thé noir et le thé vert, il y a quelques points à prendre en compte lorsque vous en consommez. ?
Consommation excessive de caféine
Lorsque vous consommez trop de caféine, vous pouvez ressentir des symptômes tels qu'une accélération du rythme cardiaque, des tremblements dans les muscles, des maux de tête, de la nervosité, de l'anxiété et de l'insomnie. Cependant, ces symptômes sont plus souvent associés à la consommation de beaucoup de café, qui contient beaucoup plus de caféine que les thés les plus forts.
Hormis une surconsommation de caféine, la consommation de thé présente peu de risques. Savourez une tasse pour hydrater votre corps et obtenir des minéraux et des microminéraux importants.