La découverte de la leptine en 1994 a suscité beaucoup d'enthousiasme car les scientifiques espéraient pouvoir l'utiliser pour aider les gens à contrôler leur poids. La leptine est une hormone sécrétée par les cellules graisseuses qui affecte la façon dont le corps stocke et brûle l'énergie. Elle est parfois appelée médicament de la satiété car elle réduit l'appétit.
Les chercheurs ont rapidement découvert des faits concernant la leptine qui ont démenti leurs hypothèses initiales. Ils ont découvert que les personnes obèses avaient beaucoup de leptine dans leur corps mais prenaient quand même du poids. Ils ont supposé que les personnes en surpoids pouvaient souffrir d'un trouble appelé résistance à la leptine. Les chercheurs ont également appris que les suppléments de leptine ne fonctionnent pas car ils ne peuvent pas passer la barrière hémato-encéphalique et sont métabolisés par l'organisme. ?
Pourquoi vous avez besoin de leptine
En plus de réguler l'appétit, on a découvert que la leptine joue de nombreux rôles dans l'organisme, notamment en renforçant le système immunitaire, en réduisant les inflammations et en créant des os sains. Cependant, ces rôles nécessitent des recherches supplémentaires pour être pleinement soutenus.
La leptine fonctionne en association avec une autre hormone, la ghréline, qui signale la faim. Ensemble, elles sont appelées les hormones de la faim, car elles contrôlent la fréquence et la quantité de nourriture que vous avez envie de manger. Pourtant, les scientifiques pensent que la leptine joue un rôle plus important que la ghréline ?
Bien que les suppléments de leptine se soient révélés inefficaces pour le contrôle du poids, les médecins traitent quelques affections par des injections d'une forme synthétique de leptine, notamment :
Déficit congénital en leptine
Le déficit congénital en leptine se traduit par une faim incontrôlée. Elle est généralement découverte tôt dans la vie, lorsque les enfants présentent une obésité sévère et un retard de puberté. Les injections d'un analogue de la leptine sont efficaces pour contrôler cette affection....
Lipodystrophie généralisée
La lipodystrophie généralisée est une affection grave dans laquelle les individus n'ont pratiquement pas de graisse corporelle. Souvent, elles accumulent de la graisse dans leurs organes et peuvent développer des risques pour leur santé métabolique, comme le diabète. Comme elles ont peu de cellules graisseuses, les personnes atteintes de cette maladie ne produisent pas assez de leptine. Elles sont donc traitées par des injections d'une leptine synthétique. ?
Aliments contenant de la leptine
La plupart des sources alimentaires ne rendent pas efficacement la leptine disponible pour votre cerveau, il n'y a donc guère d'intérêt à chercher des sources alimentaires qui en contiennent. Au lieu de cela, il est recommandé de parler avec votre fournisseur de soins de santé et de discuter de l'inclusion d'un médicament contre la satiété dans votre routine ainsi que des changements de style de vie pour augmenter les niveaux de leptine de votre corps.Pour que la leptine fonctionne correctement dans l'organisme, vous avez besoin d'un sommeil abondant et de qualité. Une étude a révélé que les personnes manquant de sommeil présentaient des taux élevés de ghréline, qui donne faim, et des taux plus faibles de leptine, qui donne une sensation de satisfaction.Le choix de vos aliments est également important. Aujourd'hui, les chercheurs s'intéressent à la relation entre la leptine et les triglycérides, un type de graisse également connu sous le nom de lipides. Les recherches montrent qu'un taux élevé de triglycérides semble avoir un impact sur le fonctionnement de la leptine dans l'organisme. Un régime visant à réduire les triglycérides pourrait contribuer à stimuler la leptine dans l'organisme.Faites le plein de ces neuf aliments pour faire baisser le taux de triglycérides dans votre corps afin d'aider la leptine à agir plus efficacement dans votre organisme :
BaiesRemplacez les friandises sucrées par des fruits sous leur forme naturelle. Les baies comme les myrtilles, les mûres et les fraises sont plus faibles en sucre que certains autres fruits et peuvent aider à réduire votre taux de triglycérides.
Boissons non sucréesExpérimentez les tisanes, les thés noirs ou verts, ou buvez de l'eau avec du citron ou une infusion de fruits pour faire baisser votre taux de triglycérides et stimuler la leptine dans votre organisme.
Huiles sainesPour cuisiner, utilisez des quantités modérées d'huile de colza, d'huile d'olive ou d'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique pour la plupart des utilisations. L'huile de graines de lin est également un bon choix pour les utilisations autres que la cuisson.
LégumesManger des légumes crus, cuits à la vapeur ou rôtis est un excellent moyen de réduire votre taux de triglycérides. Choisissez le chou frisé ou le chou-fleur à la place des légumes riches en amidon comme le maïs ou les pommes de terre.
LégumesLes haricots, les pois et les lentilles sont d'excellentes sources de protéines et de fibres qui peuvent stimuler la fonctionnalité de la leptine dans votre corps. Essayez d'éviter les haricots cuits au four et les autres contenant du sucre ajouté.
Viande maigre, volaille et poissonLe poisson est le meilleur choix pour réduire les triglycérides. Si vous choisissez d'autres protéines animales, modérez vos portions à environ 3 onces et préparez-les avec une huile saine pour plus de bienfaits.
Grains entiersEssayez le riz brun au lieu du blanc et les pains complets au lieu des pains raffinés. Pensez également à passer à des pâtes complètes ou à une version plus saine, comme celles à base de pois chiches, pour réduire le taux de triglycérides.
Salades vertesN'oubliez pas de manger vos légumes verts ! Mettez le paquet sur les garnitures et pensez aux vinaigrettes pauvres en sel, en sucres et en graisses.
ChampignonsLes champignons sont riches en nutriments et faibles en calories, ce qui peut aider à réguler vos niveaux de triglycérides et à stimuler la leptine dans votre corps.