Les roses sont l'une des plus anciennes fleurs du monde et sont mentionnées dans la littérature, la musique et l'art depuis des siècles. Les jardiniers les apprécient pour leur robustesse et leur longévité.
Il existe des centaines de variétés de roses qui sont considérées comme sûres pour l'usage humain. Les roses sont ajoutées à toute une série de produits, tant pour leur parfum que pour leurs bienfaits potentiels pour la santé. Les roses sont également souvent utilisées en cuisine, notamment dans les cuisines moyen-orientale, indienne et chinoise. La fleur aromatique est ajoutée aux gâteaux, aux confitures et aux confections ?
La consommation de pétales de rose dans le thé est peut-être originaire de Chine. Le thé à la rose est un élément important de la médecine traditionnelle chinoise (MTC), où il est utilisé pour réguler le qi, ou énergie vitale. La MTC considère le thé à la rose comme un remède potentiel pour: ?
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Problèmes d'estomac et de digestion
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Fatigue et amélioration du sommeil
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Irritabilité et sautes d'humeur
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Crampes menstruelles et symptômes de la ménopause.
Les études modernes ont offert certaines preuves scientifiques pour soutenir ces affirmations, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires. ?
Informations nutritionnelles
Une tasse de rose séchée contient : ?
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Calories : 0
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Protéines : 0 gramme
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Lipides : 0 gramme
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Glucides : 0 gramme
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Fibres : 0 gramme
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Sucre : 0 gramme
Les pétales de rose sont une bonne source de :
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de vitamine C
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Fer
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Calcium
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Vitamine A
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Vitamine E
Les pétales de rose sont également riches en phytonutriments, des composés végétaux aux propriétés antioxydantes. La recherche montre que les phytochimiques peuvent aider à stopper la formation de cellules cancéreuses et à protéger votre corps contre les changements de type cancer. Certains scientifiques pensent que le fait d'en consommer suffisamment dans votre alimentation peut réduire le risque de cancer jusqu'à 40 %. ?
Avantages potentiels du thé à la rose pour la santé
Boire du thé à la rose est une excellente source de vitamines et d'antioxydants. Il est également exempt de caféine, de sucre et de calories. Il contient des vitamines E et C, qui sont parmi les meilleures vitamines pour favoriser une peau saine, surtout lorsqu'elles sont prises ensemble. ?
La recherche a trouvé plusieurs autres avantages potentiels pour la santé dans la consommation de thé à la rose: ?
Soutien du système immunitaire
Le thé à la rose contient de grandes quantités de vitamine C, un antioxydant essentiel au processus de guérison de notre corps et à sa capacité à combattre les infections. Une étude a révélé que le thé à la rose peut également atténuer les symptômes de la grippe, comme la toux et la congestion. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour comprendre les effets sur le système immunitaire humain.
La recherche montre également que l'arôme du thé à la rose peut réduire le stress et l'anxiété. Le stress est connu pour réduire l'immunité de l'organisme, ce qui augmente les risques de tomber malade. Bien que des études soient en cours sur les bienfaits psychologiques de la rose pour l'homme, inhaler l'arôme de votre thé avant de le boire peut vous aider à vous détendre.
Réduction du risque de maladie chronique
Les pétales de rose contiennent des polyphénols, des antioxydants qui protègent l'organisme des dommages causés aux cellules. Il a été démontré que les polyphénols contenus dans le thé à la rose réduisent le risque de maladies cardiaques, de diabète, d'obésité et de maladies cognitives.
Propriétés anti-inflammatoires
Une étude a révélé que l'activité anti-inflammatoire des pétales de rose en poudre est aussi efficace que des médicaments comme l'aspirine ou l'ibuprofène. Le thé à la rose peut également aider à prévenir la douleur causée par l'inflammation due à une blessure physique ou à des affections comme l'arthrite... Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre si les propriétés anti-arthritiques des roses sont accessibles aux humains.
L'inflammation pouvant entraîner une prise de poids au fil du temps, ces propriétés pourraient corroborer les allégations de perte de poids du thé à la rose ?
Soulagement des crampes menstruelles ?
Les effets anti-inflammatoires et le profil vitaminique du thé à la rose aident également à réduire la dysménorrhée, ou les douleurs menstruelles. Une étude a révélé une réduction significative des crampes, des ballonnements et des douleurs liés aux règles chez les femmes qui buvaient du thé à la rose, et les participantes à l'étude ont également signalé moins d'anxiété et de sautes d'humeur.
Aide à la digestion
L'une des utilisations traditionnelles les plus courantes du thé à la rose est le traitement des problèmes d'estomac. La recherche moderne suggère que cela pourrait être dû à la capacité du thé rose à augmenter la production de bile dans le foie. Cela aide votre corps à digérer les aliments plus facilement, prévient la constipation et peut améliorer l'absorption des nutriments....
Risques potentiels du thé à la rose
Bien que le contenu nutritionnel du thé à la rose puisse offrir des avantages potentiels pour la santé, vous devriez consulter votre médecin avant de l'ajouter à votre régime alimentaire. Il peut causer des problèmes aux personnes souffrant de certains problèmes de santé.
Considérez les points suivants avant de préparer une tasse de thé à la rose : ?
Allergies et asthme
Certaines personnes sont allergiques à la plante rose et doivent éviter les produits comme le thé à la rose. Une étude a révélé que les allergènes de l'églantier peuvent entraîner le développement de l'asthme.
Interaction avec les médicaments
Le thé à la rose peut interagir avec certains médicaments, comme les anticoagulants ou les antidépresseurs.
Préoccupations relatives à la grossesse
Il n'y a pas de recherche sur la sécurité du thé rose pour les femmes enceintes ?
Forte teneur en vitamine C
La consommation d'une trop grande quantité de vitamine C peut provoquer des diarrhées, des nausées, des maux de tête et des brûlures d'estomac. ?
Des quantités élevées de vitamine C peuvent également provoquer des calculs rénaux chez certaines personnes. Elle peut également augmenter l'absorption du fer, ce qui peut aggraver les symptômes des personnes souffrant de troubles liés au fer. ?