La réglisse est une plante originaire des régions méditerranéennes et d'Asie occidentale. La racine de réglisse est utilisée à des fins médicinales depuis des milliers d'années. La médecine chinoise utilise depuis longtemps la racine de réglisse pour traiter de nombreux maux, notamment les problèmes gastro-intestinaux, la malaria, l'insomnie et les infections.
La racine de réglisse est souvent utilisée comme édulcorant dans les boissons, les bonbons et les médicaments. Elle est 50 fois plus sucrée que le sucre mais offre des avantages pour la santé que le sucre n'offre pas. La racine de réglisse contient plus de 300 composés chimiques et flavonoïdes ?
La glycyrrhizine, le composé chimique le plus actif de la réglisse, a été étudiée pour ses propriétés médicinales. Il a été prouvé que ce puissant phytochimique réduit la graisse corporelle, guérit les ulcères d'estomac et combat les infections.
Avantages pour la santé
La racine de réglisse peut apporter les bienfaits suivants pour la santé :
Traitement et prévention des ulcères.
De multiples études ont montré que la racine de réglisse prévient et traite les ulcères. Elle y parvient en augmentant la production de mucus dans l'estomac, ce qui apaise la paroi de l'estomac. La réglisse augmente également l'apport sanguin dans l'estomac, ce qui favorise la guérison.
La réglisse empêche également la formation d'ulcères en supprimant la production de gastrine dans l'organisme. La gastrine est une hormone qui stimule la production d'acide gastrique, ce qui peut entraîner la formation d'ulcères.
Traitement du cancer
Deux études ont illustré comment la racine de réglisse peut contribuer au traitement de certaines formes de cancer. Les chercheurs ont cherché à déterminer si la glycyrrhizine avait un effet thérapeutique sur le cancer de l'estomac et la leucémie. Ils ont découvert que la glycyrrhizine provoque l'apoptose (mort cellulaire) des cellules du cancer de l'estomac et de la leucémie.
Ce groupe de chercheurs a ensuite testé l'acide glycyrrhétique, une substance contenue dans la glycyrrhizine, sur des cellules de cancer de l'estomac, de leucémie et de cancer du foie. Une fois encore, le composé de réglisse a supprimé la croissance cellulaire en provoquant l'apoptose.
Traitement des virus et des bactéries
Plusieurs études ont décrit les effets antiviraux et antibactériens de la racine de réglisse. Les composés phytochimiques des racines de réglisse ralentissent la réplication virale et entravent la croissance bactérienne ?
Plus précisément, les recherches ont montré que la racine de réglisse avait des effets antibactériens et antiviraux sur plusieurs microbes, dont le S taphylococcus, le S treptococcus et le C andida albicans, ainsi que sur des virus comme le virus herpès simplex de type 1 (HSV-1), le virus respiratoire syncytial humain (VRSH) et le virus de l'immunodéficience humaine (VIH).
Cette caractéristique antibactérienne de la racine de réglisse est particulièrement précieuse dans les pays en développement où des médicaments abordables à base de réglisse pourraient être développés pour traiter les infections.
Réduction de l'obésitéLes taux d'obésité continuent d'augmenter aux États-Unis, où plus de 40 % des Américains sont touchés par ce trouble. L'obésité augmente le risque de développer le diabète de type 2, l'hypertension artérielle et l'athérosclérose. La racine de réglisse pourrait s'avérer être une arme utile dans la lutte contre l'obésité.
Une étude a révélé que l'acide glycyrrhétinique réduisait la graisse corporelle chez les sujets testés. Les participants ont consommé 3,5 grammes de réglisse par jour, sans modifier leur apport calorique ou leur niveau d'activité. Après deux mois, les pourcentages d'eau corporelle des participants avaient augmenté tandis que leur masse graisseuse avait diminué.
L'étude a également révélé que les participants avaient un niveau plus faible d'aldostérone, un stéroïde produit dans le corps qui a un impact sur la pression artérielle en provoquant une augmentation des niveaux de sel et d'eau dans le corps.
Risques pour la santé
Les mêmes composés de la racine de réglisse qui présentent des avantages pour la santé peuvent également provoquer certains effets indésirables. Considérez les points suivants avant de consommer de la racine de réglisse. ?
Rythme cardiaque irrégulier
La consommation de racine de réglisse réduit les niveaux de potassium dans l'organisme. Un faible taux de potassium peut entraîner un rythme cardiaque irrégulier (arythmie) et peut être dangereux pour les personnes souffrant de maladies cardiaques.
Hypertension artérielle
La réglisse peut également provoquer une augmentation de la pression artérielle. Si vous souffrez déjà d'hypertension, parlez-en à votre médecin avant de consommer de la réglisse.
Développement irrégulier de l'enfant
Une étude finlandaise a révélé que les enfants des femmes ayant consommé de grandes quantités de réglisse pendant leur grossesse présentaient un risque plus élevé de problèmes de développement. Par conséquent, les femmes enceintes devraient éviter la racine de réglisse.
Interférence des médicaments
Évitez la racine de réglisse si vous prenez des diurétiques, car elle peut augmenter la quantité de potassium excrétée par l'organisme. La racine de réglisse peut également interférer avec l'Aldactone, un médicament contre la tension artérielle.
Vous devriez également éviter la racine de réglisse si vous prenez de la Warfarin ou d'autres anticoagulants. La réglisse peut diminuer le taux de Warfarin dans votre organisme.
Quantités et posologie
Il n'existe pas d'apport journalier recommandé pour la racine de réglisse. Si vous choisissez de vous supplémenter avec des gélules de racine de réglisse, consultez votre médecin pour déterminer le bon dosage. ?
Vous pouvez également trouver de la racine de réglisse dans les tisanes et dans les bonbons à la réglisse fabriqués avec de la vraie réglisse. Vérifiez les étiquettes pour déterminer si un produit contient un arôme artificiel de réglisse au lieu de la racine ou de l'extrait de réglisse.
