Si vous vous sentez léthargique ces derniers temps ou si vous cherchez à faire le plein d'énergie, vous avez peut-être envisagé de suivre un régime au jus. Les jus de fruits gagnent rapidement en popularité comme moyen de perdre du poids et d'obtenir tous les nutriments nécessaires à la vie quotidienne dans une bouteille portable ?
Le jeûne au jus a été vanté pour sa capacité à nettoyer vos organes et même à donner à votre peau un éclat sain. Mais quels sont les effets réels du jeûne au jus sur votre corps ?
Qu'est-ce que le jeûne au jus ?
Le jus est une technique utilisée pour extraire le jus brut des fruits et légumes. Habituellement, le jus est libéré en mettant des morceaux de fruits ou de légumes dans une machine à jus. La machine utilise la force pour transformer le produit en pulpe, puis sépare le jus des fibres restantes.
Le jus est différent du mixage. Lorsque vous mixez des fruits ou des légumes pour préparer un smoothie, le fruit entier est mixé et les fibres de l'aliment restent dans la boisson. C'est également différent des jus achetés en magasin, qui peuvent contenir des sucres ajoutés et être faits à partir de concentré.
Un jeûne au jus dure généralement de 1 à 10 jours. Il existe différentes méthodes pour suivre un jeûne aux jus. Certains jeûnes vous demanderont de ne boire que du jus fraîchement pressé, tandis que d'autres permettent de manger des aliments supplémentaires pendant le jeûne....
Impact du jeûne au jus sur votre santé
Boire uniquement des jus pressés pendant plusieurs jours peut sembler difficile, mais cela apporte son lot d'avantages. Les fruits et les légumes fournissent des nutriments essentiels et contribuent à votre santé et à votre bien-être général... ?
Le jus contient plusieurs composants actifs qui peuvent améliorer votre santé :
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Des antioxydants ?
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Des propriétés antimicrobiennes qui combattent les microbes.
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soutien du système immunitaire
Un jeûne au jus vous fera probablement perdre quelques kilos pendant que vous le faites. Mais une fois le régime terminé, il est probable que ces kilos reviennent. ?
Rien ne prouve que la consommation de jus soit meilleure que celle des mêmes fruits et légumes. Mais certains pourraient préférer l'idée de boire leurs vitamines plutôt que de manger des fruits et légumes entiers. Les produits entiers peuvent contenir beaucoup de fibres, ce qui pourrait être difficile pour l'estomac lorsqu'on en mange de grandes quantités. ?
Les avantages du jeûne au jus
Il y a plusieurs avantages à se soumettre à un jeûne au jus. La plupart de ces changements se produisent à un niveau microscopique à l'intérieur de votre corps. ?
Une méga-dose de nutriments. Le jus fraîchement pressé est un véritable concentré de nutriments. Il contient une grande quantité d'antioxydants et de stimulants de l'immunité qui aident votre corps à se régénérer et à se protéger. Votre corps peut également mieux absorber la vitamine C grâce au jus.
Améliore la santé intestinale. Les jeûnes au jus, ou les nettoyages au jus, améliorent également la santé de vos intestins. Un bon équilibre des bactéries à l'intérieur de l'intestin est essentiel à une bonne santé. S'il est bien fait, un jeûne au jus peut vous permettre d'avoir plus de bonnes bactéries dans votre intestin, ce qui favorise la perte de poids.
Utile pour les personnes qui ont du mal à manger sainement. Le jus peut être la solution parfaite pour ceux qui n'aiment pas manger des fruits et des légumes, mais qui veulent quand même profiter de leurs bienfaits....
Risques du jeûne au jus
Perte de poids à court terme. Les jeûnes au jus sont souvent faits par des personnes qui veulent perdre du poids en peu de temps. Il est probable que vous perdiez quelques kilos pendant le jeûne, mais attendez-vous à ce qu'ils reviennent une fois que vous aurez repris votre alimentation normale.
Trop de sucre. Il peut être facile de se surcharger en sucres pendant un jeûne au jus. La plupart des fruits ont une forte teneur en sucre, il est donc préférable de les mélanger avec une bonne dose de légumes. Maintenez un rapport de 3:1 entre les légumes et les fruits. Cela vous aidera à éviter le surplus de sucre ?
Possibilité de carence en protéines. Les CDC recommandent un apport quotidien en protéines de 59 grammes/jour pour les hommes et de 46 grammes/jour pour les femmes. Bien que les fruits et les légumes contiennent de petites quantités de protéines, il peut être difficile d'atteindre cet apport quotidien avec les seuls jus de fruits. ? ?
Sensation de faim et de fatigue. Bien qu'il puisse être délicieux, le jus fraîchement pressé ne vous laisse pas une sensation de satiété. Les jeûnes au jus peuvent également provoquer des pics de sucre juste après avoir bu, ce qui peut vous faire sentir faible et inattentif. Les pics de glycémie constants peuvent également entraîner une accumulation de cholestérol dans les vaisseaux sanguins.
Vous devriez toujours consulter votre médecin avant de commencer un nouveau régime ou un nettoyage pour voir ce qui vous convient le mieux.