Le potassium est l'un des minéraux essentiels dont votre corps a besoin pour fonctionner normalement. Il joue un rôle crucial dans la régulation des battements du cœur. Il est présent dans de nombreux aliments, mais sa carence dans l'organisme peut entraîner une hypokaliémie ou une carence en potassium.
Le chlorure de potassium est une forme de sel qui peut être utilisé comme médicament pour traiter les faibles taux de potassium dans le sang. Le potassium dans le sang peut diminuer en raison d'une maladie ou de la prise de certains médicaments.
Le chlorure de potassium est-il un sel ?
Le chlorure de potassium est un sel naturel provenant du sol ou de la mer. C'est un sel à base de potassium que les fabricants de produits alimentaires utilisent principalement pour remplacer le chlorure de sodium, ou sel de table. Dans certaines applications, il peut contribuer à réduire la présence de sodium jusqu'à 70 %. Il ne présente pas de risque élevé pour la santé comme les sels à base de sodium.
Vous pouvez utiliser les sels de potassium comme le sel de table ordinaire. De nombreuses entreprises alimentaires utilisent le chlorure de potassium comme substitut pour réduire la teneur en sodium de leurs aliments transformés. Les consommateurs continuant à demander des produits à teneur réduite en sodium, les fabricants ont trouvé dans le chlorure de potassium une alternative sûre. Il s'agit désormais de la principale option de reformulation pour réduire la teneur en sodium des produits alimentaires. Malheureusement, il peut laisser un arrière-goût métallique ?
Les données de l'enquête nationale sur la santé et la nutrition montrent que le sodium est consommé en quantité excessive par la population américaine. Le potassium est sous-consommé, mais il est essentiel car il réduit les effets d'un excès de sodium. L'excès de sodium entraîne une augmentation de la pression artérielle, ce qui vous expose à un risque de maladie cardiovasculaire ?
Dans un avis publié par la Food and Drug Administration américaine, les fabricants sont encouragés à utiliser le chlorure de potassium dans la transformation des aliments. Ils doivent clairement l'étiqueter comme sel de chlorure de potassium. Le mot "sel" vise à encourager les fabricants de produits alimentaires à utiliser ce produit comme alternative au chlorure de sodium. L'agence estime que cela aidera également les consommateurs à comprendre que le chlorure de potassium est un substitut viable au chlorure de sodium.
Comment utiliser le chlorure de potassium ?
Outre l'utilisation du chlorure de potassium pour aromatiser vos aliments, votre médecin peut également vous le prescrire comme médicament. Votre médecin vous fera subir une analyse de sang pour déterminer si le chlorure de potassium peut traiter votre maladie. Il peut également être nécessaire de contrôler votre cœur à l'aide d'un électrocardiogramme ou ECG pour vérifier l'activité électrique de votre cœur. Ces tests détermineront la durée pendant laquelle votre médecin vous traitera avec du potassium. ?
La meilleure façon de prendre le chlorure de potassium comme médicament est d'avaler la pilule entière. Le mâcher, l'écraser, le casser ou le sucer irritera votre bouche ou votre gorge. Une trop grande quantité de médicament serait libérée en une seule fois. Quant à la poudre, mélangez-la à une demi-tasse d'eau froide ou de jus de fruit et buvez-la lentement. Veillez à utiliser la dose exacte recommandée et ne l'utilisez pas plus longtemps que votre médecin ne le recommande.
Avant d'arrêter de prendre le médicament, vous devez d'abord en parler à votre médecin. Un arrêt soudain pourrait aggraver votre état.
N'utilisez pas le chlorure de potassium si :
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Votre analyse de sang montre un taux élevé de potassium
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Vous suivez un régime pauvre en potassium
Vous devez également informer votre médecin si vous avez déjà eu :
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une maladie rénale
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Saignement de l'estomac ou de l'intestin
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Déshydratation sévère
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Diarrhée chronique
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Trouble des glandes surrénales
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Diabète
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Digestion lente
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Difficulté à avaler
Informez votre médecin si vous êtes enceinte ou si vous allaitez avant de prendre ce médicament. On ne sait pas s'il peut nuire à l'enfant à naître ou à l'enfant qui allaite, car les études en sont encore à leurs débuts. Ne donnez pas de chlorure de potassium à un enfant comme médicament sans consulter d'abord un médecin.
Effets secondaires possibles du chlorure de potassium
Si vous présentez des signes de réaction allergique après avoir pris du chlorure de potassium dans les aliments ou comme médicament, vous devez obtenir une aide médicale d'urgence. L'urticaire, le gonflement du visage, des lèvres, de la gorge ou de la langue sont quelques indicateurs d'une réaction allergique. Les autres symptômes à surveiller sont :
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une douleur thoracique
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Difficultés respiratoires
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Irritation sévère de la gorge
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Douleur, irritation ou gonflement au point d'injection.
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Ballonnement de l'estomac
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Un taux de potassium élevé accompagné de faiblesse, de nausées, de battements cardiaques irréguliers, de douleurs thoraciques et d'une perte de mouvement.
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Douleurs intenses à l'estomac et vomissements
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Signes de saignement de l'estomac, par exemple, cracher du sang, des selles sanguinolentes ou des vomissements qui ressemblent à du marc de café.
Évitez de prendre des suppléments de potassium ou des produits qui contiennent du potassium lorsque vous êtes sous traitement au chlorure de potassium. Vous pourriez vous retrouver avec trop de potassium dans le sang, ce qui entraînerait des complications de santé comme des battements cardiaques irréguliers ou une crise cardiaque.
