Riche en vitamine C
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Selon l'orange et la variété, vous pouvez obtenir environ 70 % de votre quantité quotidienne recommandée de vitamine C dans une orange. Également appelée acide ascorbique, la vitamine C fait bien plus que renforcer votre système immunitaire. Elle aide également votre organisme à stocker et à absorber le fer. Votre corps en a besoin pour guérir et pour former les vaisseaux sanguins, le cartilage, les muscles et le collagène des os. ?
Ils sont bons pour votre intestin
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Une orange moyenne contient 3 grammes de fibres alimentaires. Les fibres ne font pas que prévenir ou soulager la constipation. Elles maintiennent également vos intestins en bonne santé, réduisent le cholestérol et contrôlent votre taux de sucre dans le sang. Les fibres contenues dans les oranges vous aident également à vous sentir rassasié plus longtemps. Cela signifie que vous mangerez moins et qu'il vous sera plus facile de maintenir un poids sain. Vous diminuerez également vos risques de diabète, de maladies cardiaques et de certains types de cancers.
Les oranges sont anti-inflammatoires
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Chaque orange contient plus de 170 substances phytochimiques et 60 flavonoïdes. Cela signifie qu'elles sont pleines de propriétés anti-inflammatoires. Les oranges et les autres aliments riches en antioxydants sont encore plus efficaces que les médicaments pour lutter contre l'inflammation à long terme. Cet état est lié au cancer, aux maladies cardiaques, au diabète, à l'arthrite, à la dépression et à la maladie d'Alzheimer ?
Les oranges sont pleines de potassium
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Les bananes reçoivent tout l'amour pour être riches en potassium, mais les oranges ne sont pas loin derrière. Une orange contient 240 milligrammes de ce minéral qui alimente vos nerfs et vos muscles et maintient votre rythme cardiaque régulier. Après une séance d'entraînement, attrapez une orange pour éviter les crampes et reconstituer vos électrolytes.
Elles sont riches en folates
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Votre corps a besoin de la vitamine B folate pour fabriquer l'ADN et d'autres matériels génétiques et pour aider vos cellules à se diviser. Elle est particulièrement importante pour les femmes enceintes : Les folates préviennent les malformations du cerveau et de la colonne vertébrale des fœtus.
Les oranges contiennent du bêta-carotène
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Le bêta-carotène est le pigment qui rend les oranges orange. C'est aussi un puissant antioxydant qui favorise la santé des cellules et réduit les dommages causés par les radicaux libres à votre organisme. Il s'agit des molécules que votre corps produit lorsqu'il décompose les aliments ? ou lorsqu'il traite l'oxygène supplémentaire pendant une séance d'entraînement. Il en fabrique également lorsque vous êtes exposé à des substances comme les produits chimiques, la fumée de tabac ou les rayonnements du soleil ou d'autres sources.
Ils sont une bonne source de thiamine
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Également appelée B1, la thiamine est une vitamine qui aide votre organisme à transformer les autres nutriments et à transformer les aliments en énergie. Elle est indispensable à chaque cellule de votre corps. Vous la trouverez souvent dans le pain enrichi, les pâtes, le riz et les céréales, mais les oranges en sont également une bonne source.
Parce que les fruits entiers sont meilleurs pour vous
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Bien que les deux soient bons pour la santé, choisissez... le fruit entier plutôt que le jus d'orange quand vous le pouvez. Le jus d'orange avec pulpe contient un peu de fibres, mais pas assez pour couvrir vos besoins quotidiens. Le jus sans pulpe n'en contient pas. Mais les oranges entières contiennent 3 grammes des 25-30 grammes dont vous avez besoin chaque jour.
Le zeste d'orange contient aussi des antioxydants
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Le zeste d'orange ne se contente pas de donner de l'éclat aux plats. Il ajoute également une bonne dose d'antioxydants, ainsi qu'un peu de calcium et de potassium, qui sont stockés dans le zeste. Lavez d'abord votre orange, puis mettez-en le zeste dans des gâteaux, des biscuits, et même sur des pâtes, des viandes rôties et des légumes.
Travaillez avec la moelle
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La plupart des gens évitent la moelle - la partie blanche filandreuse et spongieuse située entre la peau et le fruit - car elle a un goût amer. Mais la moelle est pleine de calcium, de fibres, de vitamine C et de flavonoïdes qui renforcent le système immunitaire. Jetez la moelle dans un smoothie pour en cacher la saveur mais bénéficier de tous ses bienfaits.
