Le régime adventiste du septième jour est un plan de régime promu par les membres de l'Église adventiste du septième jour. C'est un régime essentiellement végétal qui évite la caféine, l'alcool et d'autres substances qu'ils considèrent comme impures ou nocives.
Avantages du régime adventiste du septième jour
La communauté adventiste du septième jour a été étudiée pendant 60 ans dans le cadre de l'étude sur la santé des adventistes. La communauté de Loma Linda, CA, est l'un des cinq endroits sur terre où les gens vivent systématiquement jusqu'à plus de 100 ans. Ces endroits sont appelés zones bleues.
Les adventistes du septième jour de Loma Linda vivent 10 ans de plus que l'Américain moyen. Ils sont également moins susceptibles de développer :
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Obésité
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Hypertension artérielle
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Diabète
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Maladie cardiaque
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Cancer du côlon
Comment fonctionne le régime adventiste du septième jour ?
Les adventistes du septième jour croient que Dieu les appelle à prendre soin de leur santé. Ils n'ont pas de régime alimentaire strict mais croient aux principes suivants :
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L'équilibre et la modération sont les clés du bien-être.
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L'excès de quoi que ce soit, même de quelque chose de bon, peut nuire à votre santé
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L'eau pure, l'air frais et la lumière du soleil sont bons pour la santé.
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L'exercice physique aide à se vider l'esprit
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Vous devez éviter l'alcool, le tabac et les substances qui altèrent l'esprit.
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Un régime végétarien équilibré favorise la santé
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Les légumineuses, les céréales complètes, les noix, les fruits et les légumes, ainsi qu'une source de vitamine B12 favorisent la santé
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Vous ne devez pas manger les aliments impurs énumérés dans la Bible.
Ce que vous pouvez manger avec le régime adventiste du septième jour
Légumineuses . Elles comprennent les haricots, les lentilles, les pois chiches et les petits pois. Elles sont riches en protéines, en fibres et en autres nutriments. Manger 1 tasse de légumineuses par jour a été associé à :
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Perte de poids
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Diminuer le cholestérol
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Diminution de la glycémie
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Baisse de la pression sanguine
Les céréales complètes . Elles sont plus riches en fibres que les céréales raffinées. Une alimentation riche en grains entiers est liée à des taux plus faibles de maladies cardiaques, de diabète et de certains cancers. Les grains entiers comprennent :
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le riz brun
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Orge
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Gruau d'avoine
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Popcorn
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Pain complet
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Sarrasin
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Millet
Noix . Manger des noix dans le cadre d'une alimentation saine peut réduire de moitié votre risque de crise cardiaque si vous faites partie d'un groupe à haut risque. Les noix sont riches en calories, vous devez donc limiter la taille de vos portions. Elles peuvent :
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Réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL)
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Diminuent l'inflammation liée aux maladies cardiaques
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Réduit les risques de caillots sanguins
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Aide à garder la paroi de vos artères en bonne santé.
Fruits et légumes. Mangez-en une variété tous les jours pour en tirer le maximum de bénéfices. Ils contiennent des substances chimiques végétales qui peuvent réduire vos risques d'affections :
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maladies cardiovasculaires
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Hypertension artérielle
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Diabète
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Cancer
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Diverticulose
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Cataractes et dégénérescence maculaire
Aliments à éviter dans le régime adventiste du septième jour
Les directives du régime adventiste du septième jour évitent les aliments suivants: ?
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Caféine
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Alcool
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Condiments chauds
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Épices chaudes
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Porc