La Maison Blanche annonce 8 milliards de dollars pour combattre la faim aux États-Unis.

Par Jay Croft

29 septembre 2022 -- L'administration Biden a annoncé 8 milliards de dollars d'engagements publics et privés pour lutter contre la faim et améliorer la nutrition aux États-Unis.

"Cet objectif est à notre portée", a déclaré mercredi le président Biden lors du premier sommet de la Maison Blanche sur la faim depuis 50 ans. "En Amérique, aucun enfant ne devrait se coucher le ventre vide. Aucun parent ne devrait mourir d'une maladie qui peut être évitée."

La conférence de la Maison Blanche sur la faim, la nutrition et la santé intervient alors que le coût des aliments augmente, que les problèmes de chaîne d'approvisionnement demeurent depuis la pandémie et que les affections liées à l'alimentation se poursuivent. L'administration a annoncé un "objectif audacieux" consistant à mettre fin à la faim d'ici à 2030 et à accroître l'alimentation saine et l'activité physique.

Parmi les propositions clés :

• Étendre les repas scolaires gratuits à 9 millions d'enfants supplémentaires d'ici 2032.

• Permettre à davantage de personnes d'obtenir des bons d'alimentation

• Aide au transport pour les personnes qui n'habitent pas près des épiceries et des marchés de producteurs.

• Augmenter le financement des programmes de nutrition destinés aux personnes âgées

• Réduire le gaspillage alimentaire, puisqu'un tiers de toute la nourriture aux États-Unis est gaspillée, selon la Maison Blanche.

Beaucoup de ces efforts doivent être approuvés par le Congrès. Biden peut prendre certaines mesures par décret.

Le Washington Post a rapporté : "L'omniprésence des maladies liées à l'alimentation crée des problèmes plus larges pour le pays, ont déclaré les responsables de la Maison Blanche, entravant la préparation militaire, la productivité de la main-d'œuvre, la réussite scolaire et la santé mentale."

Le journal rapporte également que, selon le ministère américain de l'agriculture, 10,2 % des ménages américains étaient en situation d'"insécurité alimentaire" en 2021. Cela signifie qu'ils n'avaient pas assez de nourriture pour répondre aux besoins de chacun.

Selon CNN, plus de 100 organisations se sont engagées à contribuer au financement des initiatives de M. Biden, notamment des hôpitaux, des associations de soins de santé, des entreprises technologiques, des organismes philanthropiques et l'industrie alimentaire. 

Selon la Maison-Blanche, au moins 2,5 milliards de dollars iront à des entreprises en démarrage qui s'efforcent de trouver des solutions à la faim et à l'insécurité alimentaire.