Ce qu'il faut savoir sur la prednisone et votre régime alimentaire

La prednisone est couramment prescrite pour traiter plusieurs affections. L'une des choses dont vous devez être conscient est la prednisone et votre consommation alimentaire. Nous examinons le type d'aliments que vous pouvez consommer avec la prednisone, les aliments à éviter et les effets secondaires de ce médicament.

Qu'est-ce que la prednisone ?

La prednisone est un médicament généralement prescrit par un médecin pour traiter des problèmes de santé qui pourraient affecter vos poumons, votre peau, vos yeux, vos reins, votre sang, votre thyroïde, votre estomac ou vos intestins.

La prednisone appartient à un groupe de médicaments appelés corticostéroïdes (communément appelés stéroïdes). Les autres médicaments de ce groupe sont la prednisolone, l'hydrocortisone et la méthylprednisolone.

La prednisone peut être prescrite sous différentes formes, comme des comprimés, des injections et des inhalateurs. Parmi les affections courantes pour lesquelles les médecins prescrivent de la prednisone figurent : 

  • Affections rénales

  • Lupus

  • Asthme

  • Éruptions cutanées

  • Certains types d'arthrite

La prednisone réduit l'activité du système immunitaire de votre organisme en ralentissant sa réponse aux maladies ou aux blessures. Elle peut également réduire les symptômes liés au système immunitaire, comme les inflammations et les gonflements.

Effets secondaires de la prednisone

Parmi les effets secondaires de la prednisone, on peut citer :

  • Sautes d'humeur extrêmes

  • Maux de tête

  • Acné

  • Faiblesse et fatigue

  • Vertiges

  • Prise de poids

  • Gonflement des bras, des jambes et du visage.

  • Guérison plus lente des plaies et des coupures

  • Appétit irrégulier

  • Accumulation inhabituelle de graisse dans certaines parties du corps.

  • Menstruations irrégulières ou absentes

  • Difficulté à trouver le sommeil ou à rester endormi

Prednisone et nourriture

Si on vous prescrit de la prednisone, il est important de comprendre également certains de ses effets secondaires nutritionnels. Comme c'est un stéroïde, il a tendance à interférer avec la façon dont certains nutriments sont absorbés et utilisés par votre système.

Certains de ces nutriments, comme le calcium, le sodium, les protéines et les vitamines C et D, sont essentiels au fonctionnement régulier de votre organisme. La prednisone peut également provoquer une augmentation considérable de votre appétit, ce qui pourrait entraîner une hausse soudaine de votre poids.

D'autre part, les stéroïdes peuvent provoquer des irritations lorsque vous les prenez à jeun, c'est pourquoi il faut l'éviter. Si vous prenez de la prednisone pour gérer une maladie chronique, vous devriez envisager de manger des aliments hypocaloriques pour éviter une prise de poids soudaine.

Les effets secondaires de la prednisone peuvent être minimisés en suivant ces conseils diététiques.

Sodium et fluides

La prednisone peut amener votre corps à retenir les liquides et le sodium, ce qui peut entraîner un pic de votre pression artérielle et provoquer un gonflement de certaines zones de votre corps. Bien que vous puissiez ajouter un peu de sel à vos plats, évitez d'en ajouter trop lorsque vous prenez de la prednisone.

Cela signifie également que vous devez réduire votre consommation d'aliments qui contiennent de grandes quantités de sel, comme les conserves, les cornichons, les chips, les craquelins et le bacon. Si vous avez une colostomie (une ouverture pour le côlon, ou gros intestin, à travers l'abdomen) ou une iléostomie (lorsque l'intestin grêle est détourné par une ouverture dans l'abdomen), vérifiez avec votre médecin la quantité de sodium que vous devriez consommer dans votre alimentation.

Calcium

La prednisone inhibe également l'absorption du calcium dans votre organisme. Consommer plus de vitamine D dans votre alimentation peut aider votre corps à absorber plus de calcium, mais cela ne suffit pas à garantir que votre corps reçoive suffisamment de calcium. Consultez votre médecin pour savoir si vous devez prendre des compléments de vitamine D.

Augmentez également votre consommation d'aliments pauvres en graisses et riches en calcium. Parmi ceux-ci, citons le maïs, les sardines, les amandes, le brocoli, le lait, le yaourt, le fromage, le tofu, le soja cuit, les haricots blancs bouillis et le saumon. Assurez-vous de couvrir vos besoins quotidiens en calcium en fonction de votre âge :

  • 0-6 mois : 210 mg par jour

  • 7-12 mois : 270 mg par jour

  • 1-3 ans : 500 mg par jour

  • 4-8 ans : 800 mg par jour

  • 9-13 ans : 1 300 mg par jour

  • 14-18 ans : 1 300 mg par jour

  • 19-30 ans : 1 000 mg par jour

Protéine

La prednisone entraîne également la dégradation et la perte de protéines dans votre organisme. Si vous prenez de la prednisone, cela signifie que vous devrez manger plus de protéines que d'habitude pour répondre aux besoins quotidiens en protéines de votre corps.

Des maladies telles que la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse entraînent une perte considérable de protéines corporelles en plus des effets de la prednisone. Si vous souffrez de l'une de ces affections, vous devrez tenir compte de ce double effet sur la dégradation des protéines dans votre régime alimentaire.

Cholestérol et lipides

Dans certains cas, la prednisone peut provoquer un pic du taux de cholestérol. Si vous prenez de la prednisone, vous devrez surveiller régulièrement votre cholestérol. Si vos analyses indiquent que votre taux de cholestérol est supérieur à la normale, vous devrez réduire votre consommation d'aliments gras et huileux.

Une façon de le faire est de consommer moins d'aliments contenant des graisses ajoutées, comme la margarine, le beurre et certaines sauces. Si vous consommez régulièrement des produits laitiers, choisissez des produits moins gras - 2 % de matières grasses ou moins, c'est l'idéal.

Glycémie

La prednisone est également connue pour augmenter le taux de sucre dans le sang. Limiter votre consommation de sucre est essentiel pour diminuer l'impact de la prednisone sur votre glycémie, surtout si vous souffrez d'une maladie comme le diabète. Consultez votre médecin si vous devez gérer votre glycémie pour connaître les meilleures façons de le faire.

Comment prévenir la prise de poids due à la prednisone ?

Bien que la prednisone soit un médicament important et efficace pour plusieurs pathologies, il est important de savoir quoi manger lorsque vous la prenez. Votre médecin peut vous demander de suivre un régime pauvre en sel, riche en potassium ou en calcium. Il peut également vous recommander de prendre des suppléments de calcium, de vitamine D ou de potassium.

Certains des aliments qui peuvent vous être recommandés lorsque la prednisone vous est prescrite sont :

  • Les pommes de terre au four

  • Pamplemousse

  • Haricots de Lima

  • Lait

  • Cantaloups

  • Bananes

  • Abricots

  • Fruits secs, comme les dattes, les pruneaux et les raisins secs.

  • Epinards

Ces aliments sont riches en potassium, ce qui peut aider à minimiser votre rétention d'eau.

D'autre part, certains des aliments à éviter lorsque vous prenez de la prednisone sont ceux qui contiennent des graisses saturées et du cholestérol. Au lieu des viandes plus grasses, choisissez des viandes maigres, de la volaille et du poisson. Comme la prednisone peut également augmenter le taux de sucre dans le sang, vous devez éviter les aliments contenant des glucides simples et des sucreries concentrées, comme les gâteaux, les tartes, les biscuits, les confitures, le miel et les bonbons.

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