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La vitamine C permet de lutter contre le rhume.
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True
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Faux
La vitamine C peut éloigner un rhume.
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Lorsque les chercheurs ont examiné les résultats de plus d'une décennie, ils ont constaté que les mégadoses de vitamine C ne préviennent pas les rhumes pour la plupart des gens. Certaines études suggèrent qu'elles pourraient aider à surmonter les symptômes un peu plus rapidement. Mais cela ne les rend pas moins graves.
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Quels sont les nutriments qui pourraient protéger votre vue en vieillissant ?
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Zéaxanthine et lutéine provenant des fruits et légumes.
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Zinc
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Vitamines C et E
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Tout ce qui précède
Quels sont les nutriments qui pourraient protéger votre vue en vieillissant ?
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Des études montrent que de nombreuses vitamines et minéraux différents peuvent réduire le risque d'un problème oculaire appelé dégénérescence maculaire, la principale cause de perte de vision chez les personnes de plus de 65 ans. Une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes, devrait vous apporter tout ce dont vous avez besoin. Si votre risque est encore élevé, votre médecin peut vous recommander un supplément et des changements de mode de vie. Et ne fumez pas !
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Le mot "vitamine" vient de :
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Vitaly Minkov, le chercheur russe qui a découvert les vitamines pour la première fois.
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"Vital" et "amines"
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Vitumamine, la première vitamine à avoir été découverte.
Le mot "vitamine" vient de :
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Les scientifiques ont d'abord pensé que les vitamines étaient des acides aminés, les éléments constitutifs des protéines. Aujourd'hui, nous en connaissons 13 types qui sont essentiels à une bonne santé. Vous pouvez généralement obtenir tout ce dont vous avez besoin à partir d'une alimentation équilibrée. Mais certaines personnes, notamment celles qui limitent certains aliments, peuvent bénéficier de suppléments. De quelle quantité avez-vous besoin ? Le gouvernement recommande une quantité quotidienne pour la plupart des vitamines et des minéraux, ainsi que la quantité maximale que les scientifiques estiment sûre.
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La vitamine B12 vous donne plus d'énergie.
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True
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Faux
La vitamine B12 vous donne plus d'énergie.
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Il est définitivement important de consommer suffisamment de B12. Une quantité insuffisante peut provoquer de l'anémie, des pertes de mémoire, de la confusion et des picotements dans les bras et les jambes. Mais il y a peu de preuves que la prise de B12 fasse de vous un meilleur athlète ou vous donne plus d'énergie. Une alimentation comprenant de la viande, du poisson ou des produits laitiers devrait vous apporter suffisamment de B12.
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Quelles vitamines et quels minéraux contribuent à la solidité de vos os ?
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Calcium et vitamine D
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Vitamine K
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Magnésium et potassium
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Tous les éléments ci-dessus
Quelles vitamines et quels minéraux contribuent à la solidité de vos os ?
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
La plupart des gens savent que le calcium et la vitamine D sont importants pour la santé des os. Mais de nouvelles recherches montrent que d'autres nutriments, notamment le magnésium, le potassium et la vitamine K, sont également utiles. Si vous présentez un risque élevé de fragilité et d'amincissement des os, ce que l'on appelle l'ostéoporose, votre médecin peut vous recommander de prendre un complément de calcium et de vitamine D.
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Quelle est la différence entre les vitamines et les minéraux ?
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Notre corps fabrique des vitamines, mais pas des minéraux.
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Les vitamines proviennent des plantes ou des animaux. Les minéraux proviennent de la terre.
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Les vitamines fournissent de l'énergie ; les minéraux aident à fabriquer de nouvelles cellules.
Quelle est la différence entre les vitamines et les minéraux ?
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Votre corps a besoin de vitamines pour la croissance, la digestion et la fonction nerveuse. Les minéraux soutiennent les cellules et aident les différentes parties de ton corps à faire leur travail. Les vitamines sont connues par les lettres de l'alphabet : A, B, C, D, E et K. Les minéraux sont par exemple le calcium, qui construit les os et fait coaguler le sang, et le fer, qui aide le sang à transporter l'oxygène.
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La couleur de votre urine peut indiquer si vous consommez suffisamment de vitamines.
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True
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Faux
La couleur de votre urine peut indiquer si vous consommez suffisamment de vitamines.
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Certaines vitamines, dont la C et la B, donnent à votre urine une couleur orange vif, voire jaune-vert, si vous en prenez plus que nécessaire. Ce sont vos reins qui se débarrassent de l'excès. (Ne le testez pas - il peut être dangereux de prendre trop de certains nutriments). Mais les quantités recommandées de la plupart des vitamines et minéraux ne colorent pas votre urine.
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Votre médecin peut vous recommander un supplément de vitamines ou de minéraux si vous :
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sont enceintes ou allaitent
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Vous êtes végétalien - vous ne mangez aucun produit animal
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Vous prenez certains médicaments
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Tout ce qui précède
Votre médecin peut vous recommander un supplément de vitamines ou de minéraux si vous :
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Les femmes enceintes et celles qui allaitent ont souvent besoin de plus de nutriments. D'autres personnes peuvent prendre des suppléments de vitamines ou de minéraux pour combler un manque spécifique. Les personnes suivant un régime spécial, comme les végétaliens, peuvent ne pas obtenir suffisamment de nutriments à partir des aliments. D'autres personnes peuvent avoir des difficultés à absorber tous les nutriments dont elles ont besoin, notamment :
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Les personnes souffrant de certaines pathologies, telles que les maladies inflammatoires de l'intestin
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Les personnes qui ont subi certains types de chirurgie de perte de poids.
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Toute personne qui prend certains médicaments contre les crises d'épilepsie ou les brûlures d'estomac.
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Les personnes qui utilisent souvent de l'aspirine
Parlez-en à votre médecin si vous pensez avoir besoin d'un complément.
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Les vitamines et les minéraux sont sans danger, quelle que soit la quantité que vous prenez.
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True
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Faux
Les vitamines et les minéraux sont sans danger, quelle que soit la quantité que vous prenez.
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Les suppléments peuvent être un bon moyen de s'assurer que vous obtenez suffisamment de nutriments, mais de nombreuses vitamines et minéraux peuvent être toxiques si vous en prenez trop. Une grande quantité de vitamine A peut causer des nausées, des vomissements et des dommages au foie, par exemple. Un excès de vitamine D peut entraîner une faiblesse, des troubles du rythme cardiaque et une confusion. Comme le corps stocke les vitamines A, D, E et K et le fer, l'excès peut s'accumuler dans vos organes et tissus et endommager vos reins ou votre foie.
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Quel aliment est une excellente source de vitamine C ?
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Poivron rouge doux
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Crevette
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Foie
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Tout ce qui précède
Quel est l'aliment qui constitue une excellente source de vitamine C ?
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Les agrumes sont peut-être la source la plus connue de vitamine C, mais de nombreux autres fruits et légumes en contiennent également. La plupart des adultes ont besoin de 75 à 90 milligrammes par jour. Une demi-tasse de poivron rouge doux fait l'affaire, ce qui correspond à peu près à un verre de jus d'orange de 6 onces.
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Quel nutriment peut être difficile à obtenir si vous suivez un régime végétarien ou végétalien ?
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Vitamine C
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Vitamine B12
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Vitamine E
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Potassium
Quel nutriment peut être difficile à obtenir si vous suivez un régime végétarien ou végétalien ?
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Cette vitamine B cruciale se trouve principalement dans les aliments d'origine animale, notamment la viande, les œufs et les produits laitiers. Si vous n'en mangez pas, il se peut que vous n'ayez pas un apport suffisant en B12. Demandez à votre médecin si vous devez prendre un supplément.
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Des études ont prouvé que les suppléments de vitamines antioxydantes préviennent le cancer.
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True
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Faux
Des études ont prouvé que les suppléments de vitamines antioxydantes préviennent le cancer.
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Les chercheurs continuent d'étudier si certains antioxydants préviennent le type de dommages génétiques qui peuvent transformer les cellules en cancer. Mais il n'y a aucune preuve que la prise de ces compléments diminue le risque de la maladie. Si vous suivez un traitement contre le cancer, parlez-en à votre médecin avant d'en prendre. Certaines recherches suggèrent que les compléments antioxydants peuvent empêcher certains médicaments anticancéreux d'agir.
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Qui a typiquement besoin de plus de fer ?
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Hommes
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Femmes avant la ménopause
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Femmes après la ménopause
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Toutes les catégories ci-dessus
Qui a typiquement besoin de plus de fer ?
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Les femmes qui ont encore leurs règles ont généralement besoin de plus de fer car elles en perdent un peu à chaque cycle menstruel. Les experts disent que les femmes préménopausées devraient recevoir 18 milligrammes par jour. Les hommes n'ont généralement besoin que de 8 milligrammes par jour. Les femmes enceintes devraient consommer 27 milligrammes par jour.
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La plupart des experts s'accordent à dire qu'une multivitamine est un bon moyen de s'assurer un apport suffisant en nutriments.
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True
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Faux
La plupart des experts s'accordent à dire qu'une multivitamine est un bon moyen de s'assurer un apport suffisant en nutriments.
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Les experts sont profondément divisés sur les multivitamines. De nombreuses études récentes ont révélé que les personnes en bonne santé n'en tirent aucun bénéfice. Même ceux qui en ont pris tous les jours pendant des années ne semblent pas être en meilleure santé ou vivre plus longtemps. Mais d'autres scientifiques pensent qu'elles peuvent contribuer à combler les lacunes de l'alimentation de nombreuses personnes. Les experts s'accordent à dire que la meilleure source de vitamines et de minéraux est la nourriture, pas les pilules.
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La thiamine, la riboflavine, la niacine, la pyridoxine et la cobalamine appartiennent à quel groupe de vitamines ?
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A
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B
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C
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E
La thiamine, la riboflavine, la niacine, la pyridoxine et la cobalamine appartiennent à quel groupe de vitamines ?
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Ce sont toutes des formes différentes de vitamines B. Elles aident votre corps à effectuer de nombreuses tâches importantes, notamment à transformer les aliments en énergie. Les céréales complètes, les haricots, les noix, la viande, les œufs et le poisson sont de bonnes sources de plusieurs formes différentes de vitamines B. La vitamine B12, en revanche, se trouve presque exclusivement dans les aliments d'origine animale.
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La vitamine D est parfois appelée la vitamine du soleil car :
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Il aide à protéger la peau contre les dommages causés par le soleil.
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Votre peau fabrique de la vitamine D lorsqu'elle est exposée au soleil.
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La vitamine D se trouve surtout dans les fruits tropicaux comme les oranges et les citrons.
La vitamine D est parfois appelée la vitamine du soleil car :
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Les personnes à la peau foncée peuvent être plus susceptibles d'avoir un faible taux de vitamine D. Les personnes plus âgées peuvent également ne pas en avoir assez car la peau devient moins efficace pour convertir la lumière du soleil en vitamine D avec l'âge. Si vous ne vous exposez pas au soleil en raison d'une peau sensible ou d'un risque de cancer, vous pouvez également avoir besoin d'un supplément de D. Parlez-en à votre médecin. Un simple test sanguin peut montrer si vous avez la quantité nécessaire.
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L'acide folique est ajouté aux aliments comme les céréales enrichies pour aider à prévenir :
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Défauts de naissance
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Maladie d'Alzheimer
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Cancer
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Tout ce qui précède
L'acide folique est ajouté aux aliments comme les céréales enrichies pour aider à prévenir :
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
L'acide folique aide à prévenir les anomalies congénitales, plus précisément les problèmes au niveau du cerveau et de la moelle épinière. Parce qu'il est si important pendant la grossesse, les médecins disent que les femmes enceintes et celles qui veulent avoir un bébé devraient prendre un supplément pour s'assurer d'en avoir assez.
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Quel minéral peut vous aider à garder votre tension artérielle sous contrôle ?
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Potassium
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Fer
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Manganèse
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Tout ce qui précède
Quel minéral peut vous aider à contrôler votre tension artérielle ?
0 / 0 Correct ! Vous avez répondu :
Ce minéral aide votre cœur à battre régulièrement, et une étude a révélé que sa prise abaisse la pression artérielle systolique (le chiffre le plus élevé). La réduction de la pression artérielle diminue le risque d'accident vasculaire cérébral, de maladie cardiaque, d'insuffisance cardiaque et de maladie rénale.
Les adolescents et les adultes devraient consommer 4 700 milligrammes de potassium par jour. De nombreux aliments contiennent ce nutriment, il est donc rare que les gens n'en consomment pas suffisamment dans leur alimentation. Les aliments riches en potassium comprennent de nombreux fruits et légumes, le lait, la viande et les céréales complètes. Outre le potassium, d'autres compléments, comme le magnésium, semblent avoir des effets bénéfiques sur la baisse de la tension artérielle. D'autres études sont nécessaires.
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