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Conseils rapides pour nourrir un mangeur difficile

Problème : un aliment miracle

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Votre enfant peut manger avec plaisir certains aliments et en jeter d'autres par terre. Est-ce juste une phase, et combien de temps cela va-t-il durer ? Que faites-vous en attendant ? Donnez-lui ce qu'il veut, ou restez sur vos positions ?

Solution : Ne pas se battre

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Ne transformez pas l'heure du repas en une bataille de volontés. Continuez à proposer une variété d'aliments bons pour la santé, même si votre enfant les rejette au début. De nombreux enfants prennent leur temps avant de décider qu'ils aiment un nouvel aliment, alors continuez à essayer. Proposez des fruits, des légumes et même des aliments "pour adultes", sans pression. Votre enfant peut vous surprendre avec ce qu'il aime.

Problème : il ne veut pas manger de légumes

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Votre enfant dit qu'il déteste les asperges, alors qu'il n'en a jamais goûté ? Cela arrive souvent. De nombreux légumes ont une odeur et un goût prononcés, surtout lorsqu'ils sont cuits. Soyez patient. Il se peut qu'il veuille le voir et le sentir avant de le goûter, et même dans ce cas, il se peut qu'il le recrache aussitôt. Reprenez votre souffle et réessayez un autre jour.

Solution : Donnez-leur des choix

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De nombreux enfants se réchauffent pour les légumes lorsqu'ils ont aidé à les choisir, que ce soit au magasin ou lors des repas. Si les légumes verts les rebutent, essayez plutôt des légumes orange ou rouges. Ou bien proposez-les crus avec une sauce comme la sauce ranch ou le houmous. Bien que cacher des purées de légumes dans des aliments comme des produits de boulangerie ou des sauces pour pâtes soit une solution à court terme, cela ne leur apprend pas à aimer ces légumes lorsqu'ils sont à l'air libre.

Problème : les boissons ont leurs calories

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Votre enfant boit-il tellement de lait ou de jus de fruits pendant la journée qu'il n'a pas faim à l'heure des repas ? Cela peut être un problème s'il boit tellement que cela lui fait manquer des repas.

Solution : Limiter les calories liquides

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Pour les enfants âgés de 1 à 6 ans, limitez les jus à 4 à 6 onces par jour. Cela correspond à 1/2 à 3/4 de tasse. Évitez les jus contenant des sucres ajoutés. Arrosez-le progressivement jusqu'à ce que votre enfant boive de l'eau pure. Ou essayez de servir du lait ou du jus aux repas et de l'eau le reste de la journée. Votre enfant devrait boire environ 2-2½ tasses de lait par jour. N'oubliez pas que les enfants de plus de 2 ans doivent boire du lait à 1 % ou du lait écrémé.

Problème : trop de sucre

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Votre enfant a une dent sucrée qui ne veut pas s'arrêter ? Il insiste pour manger des céréales sucrées au petit-déjeuner. Vous ouvrez leur boîte à lunch pour constater qu'ils ont mangé le biscuit et rien d'autre. Au dîner, il vous supplie de lui donner un dessert tout de suite.

Solution : Tout avec modération

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Ces conseils peuvent aider à dompter la dent sucrée de votre enfant :

  • Proposez des collations naturellement sucrées (yaourt allégé, fruits, bananes ou raisins congelés, tranches de pomme avec du beurre de cacahuète).

  • Ne gardez pas beaucoup de sucreries à la maison. S'ils ne sont pas là, ils ne seront pas tentés par ces derniers (et vous non plus).

  • N'utilisez pas les sucreries comme un pot-de-vin ou une récompense. Faites-en une petite partie d'une alimentation équilibrée, plutôt que la grande récompense après que votre enfant ait nettoyé son assiette.

Problème : Grazer

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De nombreux enfants grignotent tellement toute la journée qu'ils n'ont pas faim à l'heure des repas. Les enfants doivent manger jusqu'à six fois par jour, dont trois repas et deux ou trois collations. Alors comment faire pour qu'ils soient rassasiés et heureux toute la journée tout en s'assurant qu'ils gardent de la place pour un dîner sain ?

Solution : Établir un horaire

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Mettez votre enfant sur la bonne voie en fixant chaque jour un horaire pour les repas et les collations. Votre enfant peut toujours sauter un repas de temps en temps, mais s'il y a un horaire, il saura quand attendre le prochain repas. Si votre enfant veut une collation à un autre moment, proposez-lui des articles comme des fruits, des légumes, du yaourt, du beurre de cacahuète, des céréales ou la moitié d'un sandwich.

Pourquoi sont-ils si difficiles ?

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De nombreux jeunes enfants sont des mangeurs difficiles. Choisir quand et ce qu'ils vont manger est la façon dont ils apprennent à être indépendants. La plupart développent des habitudes alimentaires saines en grandissant. Si vous pensez que votre enfant a des difficultés physiques à manger, parlez-en à votre pédiatre. Ces cas sont rares, et n'oubliez pas que le fait de faire la fine bouche n'est probablement qu'une phase.

Mange-t-il assez ?

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Si votre enfant semble ne vivre que de trois nuggets de poulet par jour, vous pourriez vous demander s'il n'a pas besoin de beaucoup plus. Mais s'il a beaucoup d'énergie et qu'il grandit à un rythme sain, tout va probablement bien. Néanmoins, il est bon d'en parler à votre pédiatre. Si votre enfant ne grandit pas à un rythme normal pour son âge, votre pédiatre et vous devriez examiner la question.

Faites : Rendre l'heure des repas amusante

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De petites astuces peuvent parfois encourager à mieux manger. Par exemple, vous pourriez découper les aliments en formes amusantes à l'aide d'emporte-pièces. Transformez l'heure du repas en un jeu pour voir qui pourra "manger toutes ses couleurs". Ou essayez de faire un pique-nique à la maison pour changer d'air. Gardez l'ambiance joyeuse et optimiste en parlant de sujets amusants.

À ne pas faire : soudoyer avec un dessert

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"Si tu manges tous tes brocolis, tu pourras avoir de la glace". N'y allez pas. La corruption manque de perspicacité, et elle se retourne contre vous. Il peut apprendre à votre enfant à valoriser les friandises plus que les autres aliments et à vous faire plaisir par la nourriture. Ne vous focalisez pas sur le dessert, ne l'utilisez pas comme une récompense.

Faites : Continuer à offrir

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Ce n'est pas parce qu'ils ont boudé les courgettes les cinq dernières fois que vous les avez servies que vous devez abandonner. La plupart des enfants essaient un nouvel aliment après qu'il leur ait été proposé 10 à 15 fois. Lorsque vous introduisez de nouveaux aliments, gardez de petites portions, et lorsque vous proposez quelque chose de nouveau, servez également un aliment que vous savez qu'ils aiment.

À ne pas faire : être un cuisinier à la petite semaine

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Résistez à la tentation de préparer des repas spéciaux juste pour votre mangeur difficile. Proposez les mêmes aliments à toute la famille, mais essayez de préparer au moins une chose que vous savez qu'il aime. Si quelqu'un dans votre famille est un mangeur aventureux, exercez une petite pression positive sur lui en l'asseyant à côté du mangeur difficile.

Faites : Laisser les enfants aider dans la cuisine

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Les enfants qui aident à préparer un repas sont beaucoup plus susceptibles de le manger. Laissez votre enfant aider à écosser les haricots, à rouler la pâte, à laver la laitue ou à préparer d'autres repas faciles. Il est possible qu'ils les essaient une fois dans leur assiette.

Ne pas faire : Négocier

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Négocier avec votre enfant sur la nourriture vous prépare à une lutte de pouvoir. Mettez la nourriture devant votre enfant, et laissez-lui le choix de la manger ou non. Laissez-le suivre ses propres signaux de faim.

Faites-le : Donner le bon exemple

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Les enfants copient les adultes qui font partie de leur vie. Donnez-vous l'exemple du type d'habitudes alimentaires que vous voulez qu'ils aient ?  C'est comme pour d'autres choses dans l'éducation des enfants : Votre enfant vous regarde, alors faites en sorte qu'il vous voie joindre le geste à la parole.

Ne le faites pas : Tomber dans le piège de la malbouffe

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Il est tentant de céder lorsqu'ils demandent une collation malsaine. S'il ne s'agit pas d'une friandise rare, céder peut commencer à créer une habitude dont il sera difficile de se défaire. Les enfants aiment naturellement les aliments sucrés et salés, tout comme le reste d'entre nous, et c'est aux parents de proposer des choix qui nourrissent et de garder les friandises comme des exceptions.

Faites : Prêtez attention à leurs signaux

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Si votre enfant repousse la nourriture dans son assiette, il est peut-être rassasié. Le forcer à continuer à manger peut le préparer à trop manger et à avoir des problèmes de poids plus tard. Proposez-lui des portions de taille enfant d'une variété d'aliments sains, et laissez-le décider quand il en a assez.

Est-ce qu'ils grandiront un jour ?

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La plupart des enfants cessent d'être des mangeurs difficiles lorsqu'ils atteignent l'âge scolaire. En attendant, prenez le problème à bras le corps. Félicitez votre enfant pour ce qu'il fait de bien au moment des repas, et ne faites pas toute une histoire de son comportement difficile. Plus vous en parlez, plus il risque de continuer à le faire. Un nutritionniste peut également vous aider à couvrir les besoins nutritionnels de votre enfant.

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