Si vous souffrez de fibrillation auriculaire, également appelée fibrillation auriculaire, vous avez peut-être entendu dire que vous deviez renoncer à votre tasse de café du matin. Mais la recherche suggère que la caféine ne provoque pas de rythmes cardiaques anormaux ou d'AFib.
Y a-t-il un lien entre le café et l'AFib ?
De nombreuses études ont été réalisées, et il ne semble pas qu'il y ait un lien entre la consommation de café et l'apparition de l'AFib.
Une grande étude portant sur les données de centaines de milliers de personnes a révélé que la consommation de café n'était pas associée à un risque accru d'AFib.
Une autre étude de grande envergure menée sur des hommes a montré que la consommation de café pouvait en fait réduire le risque de fibrillation auriculaire. Elle a révélé que ceux qui disaient boire une à trois tasses de café par jour avaient un risque plus faible de fibrillation auriculaire. Et une autre réalisée en 2021 a montré que chaque tasse de café qu'une personne buvait était liée à un risque inférieur de 3 % de développer un rythme cardiaque anormal (également appelé arythmie).
La quantité de caféine que vous buvez a-t-elle une incidence sur la fibrillation auriculaire ?
Il n'existe pas de directives avérées sur la quantité de caféine la plus sûre pour les personnes atteintes d'AFib. Mais selon une revue des recherches sur le sujet publiée par le Journal of the American College of Cardiology, consommer régulièrement jusqu'à 300 milligrammes de caféine par jour devrait être sans danger et pourrait même protéger contre les arythmies cardiaques.
Des études ont montré que la consommation régulière de caféine n'est pas associée à la fibrillation auriculaire. Une étude a examiné l'apport en caféine de femmes en bonne santé provenant du café, du thé, des sodas et du chocolat. La caféine n'était pas associée à un risque accru de fibrillation auriculaire. Selon l'étude, des quantités faibles à modérées de caféine pourraient même être utiles.
D'autres recherches ont montré que le risque de fibrillation auriculaire pourrait diminuer à mesure que la consommation de caféine augmente. Une étude a révélé que le risque d'AFib diminuait à chaque fois que les personnes consommaient 300 milligrammes de caféine, soit environ trois tasses de café, par jour.
Comment le café et la caféine affectent-ils votre cœur ?
On ne sait pas exactement quel rôle joue la caféine sur la santé cardiaque. Le café pourrait réduire le risque d'AFib en raison de ses autres ingrédients, outre la caféine.
Le café favorise également la libération d'hormones comme l'épinéphrine et la norépinéphrine qui affectent le fonctionnement du cœur.
Que vous consommiez de la caféine tous les jours ou rarement peut faire une différence. Le moment et la manière dont vous buvez le café - par exemple pendant les repas, noir, ou avec du lait et du sucre - peuvent également modifier ses effets. Selon les experts, d'autres études devraient être menées pour déterminer l'impact de la caféine sur la première fibrillation auriculaire et la fibrillation auriculaire récurrente chez les personnes souffrant ou non d'arythmie.
Que sait-on des autres boissons caféinées et de la FA ?
Dans la plupart des études, le café est la principale source de caféine. Le café contient non seulement de la caféine, mais aussi des graisses, des glucides, des minéraux, des vitamines et des antioxydants - c'est donc une boisson très différente du soda ou des boissons énergisantes.
Une étude de 2016 a révélé que la consommation de thé vert pouvait protéger contre la FA, mais seulement à faible dose. Le thé vert a diminué à la fois la FA paroxystique (qui se termine d'elle-même dans les 7 jours) et la FA persistante (qui dure plus d'une semaine). Mais plus les personnes buvaient de thé, moins elles étaient protégées.
Les boissons énergisantes contiennent souvent des taux très élevés de caféine, ainsi que des herbes et d'autres ingrédients qui agissent comme des stimulants. Bien qu'il n'y ait pas encore beaucoup de recherches sur ces boissons, il y a eu des cas de FA chez des jeunes après avoir consommé des boissons énergisantes avec et sans alcool.
En résumé, puis-je boire du café si je souffre d'AFib ?
Les recherches sur ce sujet ne sont pas cohérentes. Mais les données semblent indiquer que des quantités modérées de café sont sans danger pour les personnes atteintes d'AFib. Néanmoins, le café et la caféine peuvent affecter les gens différemment.
D'autres facteurs déterminent probablement l'impact du café sur votre santé. Une étude menée auprès de personnes souffrant de fibrillation auriculaire a montré qu'un stress important pouvait inciter à boire plus de café, ce qui augmente le risque de fibrillation auriculaire. Boire beaucoup d'expresso augmentait le risque de FA persistante. Toutefois, cette étude n'a porté que sur 400 personnes, alors que les études mentionnées précédemment étaient beaucoup plus importantes.
N'oubliez pas que de nombreuses études portent sur des personnes en bonne santé qui consomment régulièrement du café pendant une longue période. Une tolérance accrue à la caféine peut jouer un rôle dans la façon dont elle affecte votre cœur.
Si vous remarquez que la consommation de caféine ou de café déclenche votre FA, vous devez arrêter et en parler à votre médecin. Certaines personnes disent que le café déclenche leur fibrillation auriculaire - leur organisme peut être plus susceptible d'être affecté par la caféine pour une raison quelconque.