Ce que vous mangez est très important lorsque vous avez un cancer. Votre corps a besoin de suffisamment de calories et de nutriments pour rester fort. Mais la maladie peut rendre difficile l'obtention de ce dont vous avez besoin, ce qui peut être différent avant, pendant et après le traitement. Et parfois, vous n'avez tout simplement pas envie de manger.
Vous n'avez pas besoin de changer radicalement de régime. Juste quelques astuces simples pour rendre les aliments bons pour la santé faciles et appétissants.
Avant le traitement
Commencez à privilégier les aliments sains avant même de commencer votre traitement. Vous ne savez pas comment il vous affectera ni quel type d'effets secondaires vous pourriez avoir. C'est pourquoi c'est une bonne idée d'avoir une bonne alimentation maintenant. Cela peut vous aider à vous sentir mieux et à renforcer votre organisme.
C'est aussi le moment de prévoir les jours où vous n'aurez pas envie de faire à manger. Remplissez votre réfrigérateur et votre garde-manger d'aliments sains, en particulier ceux qui nécessitent très peu (ou pas) de cuisson. Les noix, la compote de pommes, le yaourt, les légumes pré-coupés et le riz brun ou d'autres céréales complètes à réchauffer au micro-ondes sont des options faciles. Préparez des lots de certains de vos plats préférés et congelez-les également.
Vous pouvez également aligner des amis et de la famille qui peuvent vous apporter des repas pour les premiers jours ou semaines de votre thérapie.
Pendant le traitement
Vous pouvez avoir des jours où vous avez faim, et d'autres où la nourriture est la dernière chose dont vous avez envie.
Les bons jours, mangez beaucoup de protéines et de calories saines. Cela permettra à votre corps de rester fort et de réparer les dommages causés par votre traitement.
Les aliments riches en protéines comprennent :
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Viande maigre, poulet et poisson
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Œufs
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Haricots, noix et graines
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Fromage, lait et yaourt
Essayez de manger au moins 2 1/2 tasses de fruits et légumes par jour. Incluez les légumes vert foncé et jaune foncé, et les agrumes comme les oranges et les pamplemousses. Les aliments colorés comme ceux-ci contiennent de nombreux nutriments sains. Veillez simplement à bien les laver.
Buvez beaucoup de liquides toute la journée. L'eau est un excellent choix. Essayez aussi les jus de fruits fraîchement pressés. Ils vous apportent des vitamines supplémentaires en plus du liquide dont votre corps a besoin pour rester hydraté.
Il est également essentiel de ne pas manger de viande, de poisson ou de volaille crus ou insuffisamment cuits. Ne mangez pas d'aliments ou ne buvez pas de boissons non pasteurisées.
Mangez quand vous avez faim. Si c'est le matin, faites du petit-déjeuner votre principal repas. Buvez des substituts de repas plus tard si votre appétit diminue au fil de la journée. Si les repas sont difficiles, mangez cinq ou six petits repas plutôt que deux ou trois gros au cours de la journée.
Ayez également à portée de main de petites collations saines. Le yogourt, les céréales, le fromage et les craquelins, et la soupe sont tous de bons choix. Si vous suivez une chimiothérapie, une collation ou un petit repas juste avant une séance peut éloigner les nausées.
Gérer les effets secondaires
De nombreux effets secondaires des traitements contre le cancer peuvent faire en sorte qu'il soit difficile de manger suffisamment. Votre régime alimentaire peut vous aider à surmonter certains des problèmes les plus courants.
Nausées/vomissements
: Évitez les aliments riches en graisses, gras ou épicés, ou ceux qui dégagent une forte odeur. Mangez des aliments secs comme des craquelins ou des toasts toutes les quelques heures. Sirotez des liquides clairs comme les bouillons, les boissons pour sportifs et l'eau.
Problèmes de bouche ou de gorge :
En cas de plaies, de douleurs ou de difficultés à avaler, restez sur des aliments mous. Évitez tout ce qui est rugueux ou qui gratte, ainsi que les aliments épicés ou acides. Mangez les repas tièdes (ni chauds ni froids). Et utilisez une paille pour les soupes ou les boissons.
Diarrhée et constipation
: Pour la diarrhée, il est vraiment important de rester hydraté. Buvez beaucoup de liquides et réduisez votre consommation d'aliments riches en fibres comme les céréales complètes et les légumes. Si vous êtes constipé, ajoutez lentement des aliments riches en fibres à votre alimentation. L'abondance de liquides est également la clé pour ce problème.
Changement de goût :
Le traitement peut avoir un drôle d'effet sur vos papilles gustatives. Les choses que vous n'aimiez pas avant peuvent avoir bon goût maintenant. Soyez donc ouvert à de nouveaux aliments. Voyez si vous aimez les saveurs acides ou acidulées comme le gingembre ou la grenade. Les épices comme le romarin, la menthe et l'origan pourraient vous aider à apprécier d'autres aliments, également.
Les régimes contre le cancer
De nombreuses personnes vantent les mérites de régimes "spéciaux" qui, selon elles, aideraient à traiter le cancer ou à empêcher sa réapparition. Peut-être avez-vous entendu dire que vous devriez devenir végétalien, végétarien, ou commencer un régime cru. Avant de procéder à des changements majeurs, parlez-en à votre médecin.
Il n'existe pas de régime qui puisse guérir le cancer. Il n'y a pas non plus de recherches fiables qui montrent qu'un régime alimentaire, comme un régime végétarien par exemple, peut réduire les risques de récidive du cancer.
Votre meilleure chance est de suivre un régime équilibré comprenant des protéines maigres, des fruits, des légumes, des céréales complètes et des produits laitiers à faible teneur en matières grasses. Limitez votre consommation de sucre, de caféine, de sel et d'alcool.
