Pouvez-vous améliorer votre métabolisme ?
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Booster le métabolisme est le graal des weight watchers du monde entier, mais la vitesse à laquelle votre corps brûle les calories dépend de plusieurs choses. Certaines personnes héritent d'un métabolisme rapide. Les hommes ont tendance à brûler plus de calories que les femmes, même au repos. Et pour la plupart des gens, le métabolisme ralentit régulièrement après 40 ans. Bien que vous ne puissiez pas contrôler votre âge, votre sexe ou votre génétique, il existe d'autres moyens d'améliorer votre métabolisme. Voici 10 d'entre elles .
Développez vos muscles
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Votre corps brûle constamment des calories, même lorsque vous ne faites rien. Ce taux métabolique au repos est beaucoup plus élevé chez les personnes ayant plus de muscles. Chaque kilo de muscle utilise environ 6 calories par jour juste pour se maintenir, alors que chaque kilo de graisse ne brûle que 2 calories par jour. Cette petite différence peut s'accumuler avec le temps. Après une séance d'entraînement musculaire, les muscles sont activés dans tout votre corps, ce qui augmente votre taux métabolique quotidien moyen.
Améliorez votre entraînement
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Les exercices d'aérobic ne permettent pas forcément de construire de gros muscles, mais ils peuvent relancer votre métabolisme dans les heures qui suivent une séance d'entraînement. La clé est de se dépasser. Les exercices d'intensité élevée entraînent une augmentation plus importante et plus longue du taux métabolique au repos que les exercices d'intensité faible ou modérée. Pour en tirer les bénéfices, essayez un cours plus intense à la salle de sport ou incluez de courtes rafales de jogging dans votre promenade habituelle.
Faites le plein d'eau
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Votre corps a besoin d'eau pour transformer les calories. Si vous êtes même légèrement déshydraté, votre métabolisme peut ralentir. Dans une étude, les adultes qui buvaient huit verres d'eau ou plus par jour brûlaient plus de calories que ceux qui en buvaient quatre. Pour rester hydraté, buvez un verre d'eau ou une autre boisson non sucrée avant chaque repas et chaque collation. De plus, grignotez des fruits et des légumes frais, qui contiennent naturellement de l'eau, plutôt que des bretzels ou des chips.
Devriez-vous essayer les boissons énergisantes ?
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Certains ingrédients des boissons énergisantes peuvent donner un coup de fouet à votre métabolisme. Elles sont pleines de caféine, qui augmente la quantité d'énergie utilisée par votre corps. Elles contiennent parfois de la taurine, un acide aminé. La taurine peut accélérer votre métabolisme et vous aider à brûler les graisses. Mais la consommation de ces boissons peut entraîner des problèmes tels que l'hypertension, l'anxiété et des troubles du sommeil chez certaines personnes. L'Académie américaine de pédiatrie ne les recommande pas aux enfants et aux adolescents.
Une collation intelligente
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Manger plus souvent peut vous aider à perdre du poids. Lorsque vous mangez de gros repas avec de nombreuses heures d'intervalle, votre métabolisme ralentit entre les repas. La prise d'un petit repas ou d'une collation toutes les 3 à 4 heures maintient votre métabolisme en éveil, de sorte que vous brûlez plus de calories au cours d'une journée. Plusieurs études ont également montré que les personnes qui grignotent régulièrement mangent moins au moment des repas.
Épicez vos repas
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Les aliments épicés contiennent des substances chimiques naturelles qui peuvent faire passer votre métabolisme à la vitesse supérieure. La cuisson des aliments avec une cuillère à soupe de piment rouge ou vert haché peut stimuler votre métabolisme. L'effet est probablement temporaire, mais si vous mangez souvent des aliments épicés, les bénéfices peuvent s'accumuler. Pour un coup de pouce rapide, épicez les plats de pâtes, le chili et les ragoûts avec des flocons de piment rouge.
Faites le plein de protéines
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Votre corps brûle beaucoup plus de calories en digérant les protéines qu'en mangeant des graisses ou des glucides. Dans le cadre d'une alimentation équilibrée, remplacer certains glucides par des aliments maigres et riches en protéines peut stimuler le métabolisme au moment des repas. Les bonnes sources de protéines sont le bœuf maigre, la dinde, le poisson, le poulet à viande blanche, le tofu, les noix, les haricots, les œufs et les produits laitiers allégés.
Sirotez un café noir
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Si vous êtes un buveur de café, vous appréciez sans doute ses bienfaits sur l'énergie et la concentration. Pris avec modération, l'un des avantages du café peut être une augmentation à court terme de votre taux métabolique. La caféine peut vous aider à vous sentir moins fatigué et même à augmenter votre endurance lorsque vous faites de l'exercice.
Rechargez-vous avec le thé vert
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Boire du thé vert ou du thé oolong offre les avantages combinés de la caféine et des catéchines, des substances dont il est démontré qu'elles relancent le métabolisme pendant quelques heures. Les recherches suggèrent que la consommation de 2 à 4 tasses de l'un ou l'autre de ces thés peut pousser le corps à brûler 17 % de calories supplémentaires lors d'un exercice modérément intense pendant une courte période.
Évitez les régimes chocs
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Les régimes chocs -- ceux qui impliquent de manger moins de 1 200 (si vous êtes une femme) ou 1 800 (si vous êtes un homme) calories par jour -- sont mauvais pour quiconque espère accélérer son métabolisme. Bien que ces régimes puissent vous aider à perdre des kilos, cela se fait au détriment d'une bonne alimentation. De plus, ils se retournent contre vous, car vous pouvez perdre du muscle, ce qui ralentit votre métabolisme. Le résultat final est que votre corps brûle moins de calories et prend du poids plus rapidement qu'avant le régime.
