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Mélangez-les : 15 choix pour un smoothie parfait

Blended Bliss

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Le smoothie parfait peut satisfaire votre envie de sucré sans beaucoup de calories -- mais avec un tas de nutriments. Vous cherchez des idées sympas à mettre dans votre mixeur ? Il existe de nombreuses options que vous pouvez essayer.

Avocats

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Ils donneront du poids, de l'épaisseur et une texture soyeuse à votre smoothie. Oui, ils sont pleins de graisses, mais ce sont les "bonnes" graisses. Celles qui sont liées à une bonne santé cardiaque et à un bon taux de cholestérol. Ils vous aideront également à vous sentir rassasié plus longtemps.

Betteraves

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Vous ne pouvez pas -- ahem -- les battre, vraiment. Elles ont beaucoup de fibres et ajouteront de la douceur et une belle couleur rouge à vos smoothies. Elles sont également bonnes pour votre cœur et votre cerveau et sont chargées d'antioxydants. Si le rouge n'est pas votre couleur, vous pouvez utiliser des betteraves jaunes à la place.

Beurre de cacahuète

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Dans un smoothie ? Oui, beaucoup de gens le font. Non seulement il ajoute de la saveur, mais il change aussi la texture -- surtout si vous utilisez le genre " croquant ". Il contient quelques fibres, et c'est une excellente source de protéines et de potassium.

Noix de coco

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Elle est pleine de nutriments, comme le potassium et le manganèse, et donnera du corps et de la texture à votre smoothie. N'importe quelle sorte fera l'affaire, mais vérifiez les jeunes noix de coco thaïlandaises -- ce sont celles qui sont utilisées pour fabriquer l'"eau de coco" vendue comme boisson sportive naturelle et moins sucrée.

Kale

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Ce roi des légumes à feuilles vertes est l'un des aliments les plus denses en nutriments que vous pouvez manger, avec seulement 33 calories par portion de 2,5 onces. Et avec des fruits ou du jus de citron, il est étonnamment bon dans un smoothie.

Graine de lin

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Elles sont riches en fibres et en acides gras oméga-3, et peuvent contribuer à maintenir votre taux de cholestérol dans une fourchette saine. Les graines de lin moulues donnent un smoothie plus lisse que les graines entières, et votre corps peut les absorber plus facilement. Mais allez-y doucement : il est couramment utilisé pour aider à la constipation, alors vous pouvez imaginer ce qui se passe lorsque vous en mangez trop.

Graines de Chia

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Elles contiennent beaucoup d'antioxydants et d'acides gras qui sont liés à un taux de cholestérol sain et à une bonne santé cardiaque, mais vous ne pourrez peut-être pas les obtenir de ces graines aussi bien que d'autres aliments. Quoi qu'il en soit, elles ajouteront plus de texture et une saveur de noix à votre smoothie -- mais n'utilisez pas plus d'une cuillère à soupe environ, ou vous vous retrouverez avec un verre de gelée à la place.

Miel

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Ça rend tout un peu plus doux. Mais n'en abusez pas : c'est toujours du sucre. Les ingrédients exacts dépendent de l'endroit où le miel est fabriqué, mais la plupart contiennent de petites quantités d'acides aminés, de vitamines, de minéraux et d'enzymes qui sont bons pour votre digestion.

Sirop d'agave

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Soyez prudent avec celui-ci -- c'est vraiment juste une sorte de sucre. Il peut sembler naturel, mais il est hautement transformé, comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Il est plus sucré que le sucre ordinaire, vous pouvez donc en utiliser moins.

Mangos

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Comme la courge, les carottes et le pamplemousse, elles sont riches en caroténoïdes -- des substances chimiques qui aident à garder vos cellules en bonne santé. Ils ajoutent également une belle couleur orange et une délicieuse saveur aux smoothies.

Lait d'amande

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Cela ajoute une savoureuse saveur de noix avec une touche de douceur. Mais ce n'est pas une bonne source de protéines -- même si les amandes crues en contiennent beaucoup -- et il peut parfois causer des problèmes digestifs.  

Yogourt

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Il peut vraiment mettre de la douceur dans votre smoothie. Il est chargé de calcium, de protéines et de probiotiques qui aident à maintenir un équilibre sain des bactéries dans votre intestin. Et il a été démontré que le yaourt complet (et non pas allégé, bizarrement) aide à garder un poids sain.

Ananas

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Aussi sucrés soient-ils, une tasse ne contient qu'environ 82 calories. En même temps, ils sont chargés de fibres et de vitamine C. Ils sont bons pour vos os, votre vision et votre digestion. Ils aident également à lutter contre les inflammations.

Baies

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Faibles en calories et riches en antioxydants et en fibres, ce sont les super aliments du monde des fruits. Et ce n'est qu'une partie de la raison pour laquelle ils sont un standard des smoothies. Ils peuvent contribuer à réduire les inflammations et le risque de maladies cardiaques, et peuvent également vous protéger contre certains cancers. De plus, ils ajouteront du mordant, de la couleur et une touche de douceur.

Bananes

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Elles sont chargées de potassium, qui aide à prévenir les accidents vasculaires cérébraux et améliore la santé cardiovasculaire. Elles ajoutent du volume à votre smoothie, et donnent également à ce chou frisé un goût de... eh bien, de banane.

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