Quelle est la quantité d'eau contenue dans votre alimentation ?
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Boire des liquides n'est pas le seul moyen de rester hydraté. Vous obtenez généralement environ 20 % de votre eau chaque jour à partir des aliments. Vous pouvez en obtenir encore plus si vous mangez certaines choses. Et il y a des avantages à prendre de l'eau par le biais des aliments : vous l'absorbez plus lentement et obtenez des nutriments en cours de route.
Concombres
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Ils sont composés à 95 % d'eau et sont pauvres en calories. Ils peuvent également aider à combattre les inflammations et pourraient même ralentir le processus de vieillissement. Ils sont parfaits dans une salade ou comme cuillère comestible pour les trempettes.
Carottes
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Celle-ci peut être une surprise. Croquantes et denses, on ne penserait pas qu'elles sont pleines d'eau. Mais ils le sont, à environ 90%. Et ils sont chargés de bêta-carotène et d'autres antioxydants qui vous protègent contre le cancer et gardent votre cœur fort. Ajoutez-les à une salade ou prenez-les en collation.
Courgettes
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Cette courge verte qui pousse comme une mauvaise herbe dans le Sud est composée à 95 % d'eau. Elle contient des antioxydants -- des éléments qui aident à protéger vos cellules des dommages -- dont deux qui sont bons pour vos yeux. Elle est excellente grillée ou rôtie au four.
Laitue Iceberg
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Elle est composée à 95 % d'eau, et bien qu'elle ait moins de nutriments que d'autres légumes verts, elle vous apporte quelques éléments. Outre les fibres -- qui vous aident à rester régulier -- elle apporte également du potassium, du manganèse, du fer, du calcium, du magnésium et du phosphore -- tous des minéraux essentiels qui peuvent vous aider à rester en bonne santé.
Epinards
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Voici un légume à feuilles vertes qui peut être utilisé cru dans une salade ou sauté en accompagnement. Elle n'a pas tout à fait autant d'eau que la laitue iceberg, mais elle est chargée de vitamine K, de folate, de manganèse et de magnésium, ainsi que d'antioxydants qui aident à combattre l'inflammation et le cancer.
Céleri
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Il a un croquant satisfaisant et est tout de même composé de 95 % d'eau. Il est également faible en calories et riche en vitamine K, en folate et en potassium. Et le céleri est bon pour la digestion car il contient beaucoup de fibres et aide à prévenir l'inflammation de votre système digestif.
Chou-fleur
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Vous n'y avez peut-être pas pensé, mais il est composé à 92 % d'eau. Il est également riche en vitamine C, en vitamine K et en d'autres éléments essentiels. Et il contient d'autres nutriments qui peuvent contribuer à réduire le cholestérol et à vous protéger contre le cancer. Mais ne le faites pas bouillir... rôtissez-le pour conserver ses nutriments.
Soupe
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Pas de surprise ici : L'idée même de la soupe est qu'elle est en grande partie liquide. Mais c'est aussi un excellent moyen d'obtenir des fibres et des nutriments -- et il y en a pour tous les goûts. Préparez un bouillon à partir de poisson, de poulet ou de légumes, et ajoutez-y presque tout ce que vous voulez, des haricots aux légumes verts en passant par les viandes, et même des pâtes. La soupe au poulet maison est non seulement bonne pour l'hydratation, mais elle peut aussi aider à combattre le rhume.
Tomates
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Elles sont composées à 95 % d'eau, et elles peuvent ajouter de la saveur et de la douceur à un sandwich ou à une salade. Elles contiennent beaucoup d'antioxydants, dont un appelé lycopène qui peut aider à lutter contre le cancer. Ils peuvent également contribuer à réduire le "mauvais" cholestérol (LDL) et peuvent renforcer votre santé cardiaque globale.
Pastèque
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Cette friandise estivale est un bon moyen de rester hydraté lorsqu'il fait chaud. Elle est sucrée, mais peu calorique, et peut étancher votre soif, grâce à sa teneur en eau de 91 %. Comme les tomates, elle contient beaucoup de lycopène, un antioxydant qui peut protéger vos cellules des dommages causés par le soleil et aider votre peau.
Fraises
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Elles sont composées à 91 % d'eau et contiennent également beaucoup d'antioxydants, notamment des flavonoïdes -- des substances chimiques qui aident votre cerveau à rester vif et sain. Mangez-les en dessert avec un peu de crème fouettée, ou mettez-les dans une salade d'été.
Yogourt
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Il est composé à 85 % d'eau et constitue une excellente source de protéines et d'électrolytes qui permettent à votre cœur et à vos autres organes de fonctionner comme ils le devraient. Il contient également des bactéries (probiotiques) qui sont bonnes pour la digestion et vous aident à rester régulier. Prenez-en avec quelques fraises pour obtenir encore plus d'eau dans votre collation de l'après-midi.
Flocons d'avoine
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Préparée avec de l'eau ou du lait faible en matières grasses ou écrémé, elle peut vous aider à vous hydrater et donner un coup de pouce à votre cœur. Il peut réduire votre taux de cholestérol et peut même contribuer à éloigner le diabète de type 2 et le cancer du sein. C'est une façon saine de commencer la journée -- tant que vous faites attention au sucre ajouté.
Pamplemousse
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Cette morsure acide peut certainement vous réveiller le matin. De plus, avec 90 % d'eau, il vous aidera à garder votre corps hydraté. Il est également plein de fibres et de nutriments, notamment de vitamine C, qui aide votre système immunitaire et peut protéger vos cellules contre les dommages. Mais il peut causer des problèmes si vous prenez certains médicaments, alors vérifiez d'abord avec votre médecin si vous prenez des médicaments sur ordonnance.
