Salade de fruits à la fraise
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Recette du médecin de EatingWell.com
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Temps de préparation
40 minutes
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Temps total
40 minutes
les points forts de la recette
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Végétarien
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Sans gluten
Informations nutritionnelles
Donne : 8 portions
Taille de la portion : environ 3/4 de tasse
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Calories 70
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Glucides 17 g
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Fibres alimentaires 4 g
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Lipides 1 g
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Graisse saturée 0 g
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Mono-graisse 0 g
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Protéines 1 g
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Cholestérol 0 mg
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Sodium 3 mg
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Sucres 12 g
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Potassium 252 mg
Cette recette de salade de fruits à baies d'été en fait assez pour une foule. Servez-la avec du granola et du yaourt lors d'un brunch, comme accompagnement sain pour un potluck, ou divisez la recette en deux pour servir 4 personnes.
Instructions
Fouettez le miel et le jus de citron dans un grand bol. Ajouter les fraises et les mûres ; remuer délicatement pour les enrober. Laisser reposer pendant au moins 30 minutes et jusqu'à 1 heure. Incorporer la menthe juste avant de servir.