Les appareils en acier inoxydable sont monnaie courante dans de nombreuses cuisines américaines. Cependant, l'acier inoxydable accumule facilement les traces de doigts, les taches, les stries et les taches d'eau. Cela signifie que vous devrez peut-être procéder à un nettoyage régulier pour que vos ustensiles restent brillants.
Pour nettoyer une surface en acier inoxydable ordinaire, trempez un chiffon propre dans de l'eau chaude et essuyez la surface. Veillez à sécher immédiatement la surface à l'aide d'une serviette pour éviter la formation de taches. Ces taches se forment à cause des minéraux présents dans l'eau de nettoyage.
Comment nettoyer les appareils électroménagers en acier inoxydable
Mélangez un peu de détergent doux avec de l'eau chaude et humidifiez un chiffon doux avec le mélange. Utilisez le chiffon pour essuyer vos appareils en acier inoxydable. Lorsque vous avez fini d'essuyer, rincez le chiffon et essuyez à nouveau les appareils. Pour éviter de laisser des taches d'eau sur la surface, séchez-la à l'aide d'une serviette.
Si vous repérez des traces de doigts, essayez d'utiliser un nettoyant pour vitres pour les éliminer. Vaporisez-en un peu sur un chiffon et essuyez la zone concernée.
Comment nettoyer l'acier inoxydable dans d'autres cas ?
Si la surface de votre appareil est couverte de graisse ou d'aliments cuits, mélangez du bicarbonate de soude et de l'eau. Utilisez ensuite une éponge ou un chiffon doux pour frotter le mélange sur la surface en acier inoxydable. Lorsque vous avez terminé, prenez un chiffon propre et humide et essuyez la surface. Utilisez une serviette pour la sécher. Si vous avez affaire à des rayures ou à des taches, appliquez un nettoyant pour acier inoxydable. Veillez à utiliser le nettoyant conformément à son mode d'emploi. Humidifiez un chiffon propre, utilisez-le pour rincer la surface, puis séchez.
Pour enlever les taches, préparez une cuillère à soupe de vinaigre blanc et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Appliquez l'huile d'olive sur un chiffon et frottez les taches sur la surface en acier inoxydable. Versez le vinaigre blanc sur l'autre face du chiffon et essuyez l'appareil. Laissez ensuite sécher.
Si vous avez affaire à un évier en acier inoxydable terne, l'ammoniaque peut s'avérer utile. Trempez un chiffon propre dans de l'ammoniaque ou du vinaigre et polissez votre évier.
Comment faire briller l'acier inoxydable
Comme mentionné précédemment, vos appareils électroménagers en acier inoxydable peuvent avoir besoin d'être nettoyés régulièrement pour continuer à briller. Si vos appareils ont perdu leur brillance, essayez de les frotter doucement avec une pâte de bicarbonate de soude. Vous pouvez également les essuyer en utilisant du vinaigre dilué.
Comment garder l'acier inoxydable propre
Essayez de toujours effectuer des retouches esthétiques pour garder vos appareils et surfaces en acier inoxydable brillants. Cela peut impliquer des choses comme le nettoyage immédiat des déversements ou des saletés qui se produisent lorsque vous cuisinez.
Comment entretenir les ustensiles de cuisine en acier inoxydable
Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable peuvent durer des décennies s'ils sont entretenus correctement.
Il y a quelques choses que vous pouvez faire pour vous assurer que cela se produise :
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Nettoyage régulier. Essayez de toujours vous engager dans un nettoyage approprié de vos ustensiles en acier inoxydable après utilisation. N'oubliez pas, cependant, de ne pas le faire lorsque l'ustensile de cuisine est encore chaud. Attendez d'abord qu'elle refroidisse. Utilisez de l'eau savonneuse pour rincer les surfaces, puis utilisez une éponge pour les frotter. Les ustensiles en acier inoxydable peuvent également passer au lave-vaisselle. Toutefois, essayez de les laver à la main, car le lave-vaisselle risque d'enlever la belle finition. Veillez également à toujours utiliser un nettoyant de cuisine sans chlore pour laver les ustensiles en acier inoxydable.
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Chauffage progressif. Les ustensiles de cuisson en acier inoxydable ne doivent être soumis qu'à un chauffage progressif pour éviter l'apparition d'une teinte arc-en-ciel qui n'est pas très belle. Si l'ustensile de cuisine prend une teinte arc-en-ciel, vous pouvez toutefois l'éliminer en le frottant à l'aide d'une éponge non abrasive imbibée de deux ou trois cuillères à café de vinaigre dilué.
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Évitez le sel et les aliments acides. Il est crucial que vous vous souveniez de ne pas mettre de sel dans les ustensiles de cuisson en acier inoxydable, sauf s'il y a un autre type d'aliment dedans. En effet, le sel peut provoquer la rouille et la corrosion de l'acier. De même, les aliments acides comme le citron vert, le vinaigre et autres doivent être rincés immédiatement après utilisation. Les aliments acides peuvent faire en sorte que vos ustensiles en acier inoxydable commencent à piquer.
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Minimisez les abrasions. Essayez toujours d'utiliser des ustensiles en bois sur des ustensiles de cuisine en acier inoxydable. Faites tout ce que vous pouvez pour éviter l'abrasion. Si vos aliments collent à l'ustensile de cuisson ou brûlent, évitez de les gratter. Pensez à le tremper d'abord dans de l'eau savonneuse, puis à le frotter avec une éponge par la suite. N'utilisez pas non plus de laine d'acier pour récurer les ustensiles en acier inoxydable. Vous risqueriez d'enlever la couche protectrice de la surface en acier inoxydable, qui est composée d'oxyde de chrome. Les ustensiles pourraient alors commencer à rouiller ou être corrodés.
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Occupez-vous des morceaux d'aliments récalcitrants. Si votre cuisson se passe mal et que vous vous retrouvez à devoir gérer des morceaux d'aliments tenaces collés au fond de la casserole, faites bouillir de l'eau dans la casserole et grattez doucement les morceaux d'aliments à l'aide d'une spatule flexible. Évitez de frotter avec de la laine d'acier.
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Détartrage. Si vous utilisez habituellement de l'eau dure pour cuisiner et pour d'autres tâches ménagères, vos ustensiles de cuisson en acier inoxydable ne manqueront pas d'accumuler des dépôts minéraux au bout d'un certain temps. Pour éviter tout dommage, frottez doucement l'ustensile de cuisine avec du vinaigre dilué.
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Soins de vacances. Si vous décidez de partir en vacances, pensez à recouvrir vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable d'une légère couche d'huile à l'intérieur et à l'extérieur. Cela peut contribuer grandement à prévenir la rouille et l'entartrage à cause des résidus d'eau.
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Rangement approprié. Pour un rangement correct des ustensiles en acier inoxydable, procurez-vous un support ou stockez-les, séparés par un chiffon ou un papier pour éviter les rayures.
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Éliminez les taches brunes et bleues. Les casseroles en acier inoxydable développent une tache brune ou bleue lorsqu'elles sont chauffées à sec. Si cela ne nuit pas à son efficacité, cela affecte son esthétique. Pour s'en débarrasser, appliquez du vinaigre dilué ou du jus de citron vert et laissez reposer pendant environ trois à quatre minutes. Ensuite, utilisez une éponge non abrasive pour le nettoyer.
Veillez à consulter le manuel d'instructions du propriétaire pour obtenir des recommandations sur la façon de nettoyer vos appareils spécifiques en acier inoxydable. Lorsque vous avez affaire à de l'acier, essayez de ne pas utiliser d'eau de Javel, d'ammoniaque, de laine d'acier, d'abrasifs puissants et de poudres à récurer. Ces produits peuvent endommager les finitions de l'acier.
En évitant d'utiliser des nettoyants abrasifs, vous pouvez éviter d'endommager l'acier pendant le nettoyage. D'un autre côté, le fait de négliger l'acier et la contamination par la saleté peuvent détruire la protection anticorrosion de l'acier.
