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Il est difficile de se défaire de vieilles habitudes, mais il se peut qu'elles nuisent à vos efforts de perte de poids. Personne n'est parfait. Il nous est arrivé à tous d'engloutir d'interminables frites à la taqueria ou de manger du Sara Lee tout droit sorti du congélateur. Quel est votre secret d'effondrement ?
Lorsque nous reconnaissons nos mauvaises habitudes alimentaires, nous nous sentons plus forts, explique la diététicienne de la clinique Weight Loss Kathleen Zelman, MPH, RD, LD. Il est alors plus facile de s'en défaire. "Faites quelque chose de nouveau pendant 21 jours, et vous pourrez briser l'habitude".
Sa devise : "Des changements lents et réguliers dans votre mode de vie peuvent vous libérer définitivement des régimes."
Les mauvaises habitudes à surveiller :
1. L'amnésie alimentaire. Très souvent, cet état est induit par la télévision. "Votre main est coincée dans le sac, et vous ne vous rendez pas compte de ce que vous mangez ou de la quantité que vous mangez", explique Zelman. "Ce bon gros paquet de chips peut disparaître assez vite".
2. Trop peu de zzzz. Le manque de sommeil vous donne une sensation de faim même si vous êtes rassasié, car le manque de sommeil affecte la sécrétion de cortisol, une hormone qui régule l'appétit, selon les études. De plus, la perte de sommeil augmente le stockage des graisses dans votre corps.
3. Les friandises d'après-dîner. "Il s'agit souvent d'une consommation inconsciente, qui implique généralement quelque chose de sucré", explique Mme Zelman. "Prenez une nouvelle habitude : prenez une tasse de thé chaud, de l'eau gazeuse, quelque chose de non calorique. Et surtout, arrêtez de manger n'importe quoi après le dîner."
4. Faire les courses en mode famine. Admettons-le, les épiceries et la faim extrême ne font pas bon ménage. Vous finissez par acheter le premier article de dépannage que vous voyez. Ralentissez. Mangez un petit quelque chose, quelque chose de sain, avant de faire vos courses. Suggestion : Achetez un sandwich en allant à l'épicerie - une poitrine de poulet grillée, par exemple. "Ainsi, vous n'aurez pas aussi faim et ne serez pas aussi tentée ", dit Mme Zelman. De plus, faites vos courses avec une liste d'épicerie et respectez-la.
5. S'empoigner. Vous êtes au travail, à l'aéroport, n'importe où, et la faim vous tenaille. La chose la plus facile est de prendre ce qui est pratique - et trop souvent, la malbouffe l'emporte. Mieux vaut opter pour un sandwich fait maison, quelques carottes, des fruits frais, un smoothie ou un mélange de fruits secs. Planifiez à l'avance. Ayez des collations saines à portée de main.
6. Boire sans réfléchir. Bière, alcool, vin, boissons gazeuses, tout se boit facilement. Mais les calories peuvent vraiment s'accumuler. "Gardez vos calories liquides pour le moment où vous en avez vraiment envie", dit Zelman.
7. Sauter le petit-déjeuner. "C'est une grosse erreur, car vous avez jeûné toute la nuit. Votre corps a besoin de carburant, et votre métabolisme doit être relancé par de la nourriture." Les meilleurs choix de petit-déjeuner : des céréales complètes avec des fruits frais.
8. La distorsion des portions. Nous avons tendance à manger tout ce qui nous est servi - que ce soit à la maison ou sur le pouce. "Les portions sont énormes de nos jours", dit Zelman. "Apprenez ce que sont des portions normales, et respectez-les".
9. Confondre "sans graisse" et "sans calories". Ces biscuits et autres snacks "sains" ne sont pas vraiment purs. "Les calories sont des calories", dit Zelman. Lisez l'étiquette. Se gaver de 10 biscuits sans graisse n'aidera pas votre tour de taille.
10. Saupoudrer les sandwichs de mayonnaise. Essayez d'utiliser de la moutarde ou de la mayonnaise allégée ou sans graisse pour économiser des calories. Superposez beaucoup de légumes croquants dans le sandwich pour plus de saveur et de nutrition.
