L'histoire de Kim : Une inspiration pour une perte de poids saine

Le défi du USA Today et le WLC l'ont aidée à perdre 37 livres.

Par Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD Dans les archives du médecin

Tout a commencé lorsque Kim lisait USA Today et que le défi de perte de poids du journal a attiré son attention.

Cette analyste de données de 45 ans se sentait fatiguée et peu attrayante, et voulait se prouver à elle-même et à sa famille qu'elle pouvait perdre du poids. Elle s'est donc lancée dans l'aventure. À sa grande surprise, elle a été choisie pour participer.

Mais comment perdre du poids ? Elle n'avait pas de plan précis, si ce n'est d'améliorer sa condition physique. Les régimes à la mode sont hors de question, elle en a déjà essayé beaucoup. Ayant un faible pour "les sucreries et tous les mauvais aliments", elle savait qu'elle devait trouver un programme qui lui apprendrait à améliorer ses habitudes alimentaires.

C'est là qu'intervient le docteur Weight Loss Clinic. USA Today m'a demandé d'être son coach diététique personnel et a suggéré à Kim d'utiliser notre programme, ainsi que son entraîneur physique, pour guider ses efforts de perte de poids. Kim s'est tout de suite inscrite.

Cette habitante de Géorgie a commencé le programme en juillet 2004, avec un poids de 61 kg et une taille 16. Au début de l'année 2005, elle avait perdu 27 livres, trois tailles de robe et 3,5 pouces dans chaque cuisse.

Inutile de dire qu'elle se sentait comme un million de dollars, surtout lorsqu'elle a porté cette petite robe noire au mariage de son frère.

A Commitment to Fitness

Kim est devenue une habituée de Gold's Gym, où elle s'entraîne avec deux préparateurs physiques. Elle dit aimer la salle de sport et s'y être fait beaucoup d'amis.

"Je soulève des poids, je prends des cours de vélo, j'utilise le vélo elliptique et le tapis de course un jour sur deux pour faire travailler toutes les parties de mon corps", explique-t-elle. "Mon niveau d'énergie est fantastique et je me sens bien - tellement mieux qu'avant."

Quant à son régime alimentaire, il lui a fallu un peu de temps pour s'y habituer. Mais maintenant, elle l'a bien en main.

"Je me rends compte que [...] je peux avoir tout ce que je veux, à condition de faire des choix plus sains et de manger de plus petites portions d'aliments comme le chocolat", dit-elle. "J'aime le fait qu'il n'y ait pas de déni et que le plan alimentaire soit à la fois agréable et durable.

"C'est tellement facile et je n'ai jamais faim", ajoute-t-elle.

Se faire des amis avec une alimentation saine

Elle constate qu'elle mange beaucoup plus de fruits, de légumes et de produits laitiers allégés. Et ces jours-ci, elle ne quitte pas la maison sans avoir pris un petit-déjeuner.

"Je ne prenais jamais de petit-déjeuner, et maintenant je déguste des flocons d'avoine ou des céréales avec des fruits ou du yaourt et je n'ai pas faim avant le déjeuner", dit-elle.

Elle expérimente également les recettes du site, pour le plus grand plaisir de sa famille et de ses amis.

"Mon mari et mes enfants adultes apprécient les repas que je prépare et tout le monde en profite, pas seulement moi", déclare Kim.

Elle se réunit aussi régulièrement avec des amis pour des apéritifs "et ils me demandent toujours d'apporter mes nouvelles recettes à ces réunions", dit-elle.

Son conseil aux autres personnes au régime :

• N'abandonnez pas.

• N'oubliez pas que perdre du poids prend du temps.

• Si vous êtes obsédé par la balance, vous ne profiterez pas des avantages pour votre corps et votre esprit.

Nom :

Kim

Âge :

45

Hauteur :

5'3"

Perdu : 27 livres

en 6 mois sur le programme du médecin Weight Loss Clinic