Extrait des archives du médecin
C'est grâce à vos gènes que vous avez les yeux marron et les cheveux roux. Ce sont eux qui font de vous, eh bien, vous. Mais la génétique peut-elle déterminer la taille de vos jeans ?
Des recherches montrent que des différences dans vos gènes peuvent entraîner des problèmes de poids. Ainsi, si vos parents sont obèses, vous avez plus de chances de l'être aussi. Mais cela ne veut pas dire que vous le serez sans aucun doute. De nombreuses personnes dont l'obésité est présente dans leur famille ne font pas pencher la balance. Et vous pouvez lutter contre les probabilités avec un régime et de l'exercice.
Existe-t-il un gène de la graisse ?
Il existe un gène qui suscite beaucoup d'attention, appelé FTO. Les scientifiques ont découvert que les personnes présentant certaines différences dans ce gène ont un risque d'obésité supérieur de 20 à 30 %. Et ces différences sont assez courantes.
Des dizaines d'autres gènes sont également liés au poids. Certains, par exemple, font que les gens stockent naturellement plus de graisse.
Mais on ne sait toujours pas exactement quel est le poids réel des gènes. Êtes-vous vraiment destiné à être en surpoids ?
L'obésité est une maladie très complexe, et de nombreux facteurs peuvent y contribuer et la provoquer, notamment la génétique, le comportement et l'environnement, explique Naima Moustaid-Moussa, PhD, directrice du groupe de recherche sur l'obésité de la Texas Tech University. L'obésité peut être héréditaire, non pas à cause de la génétique, mais à cause des habitudes et de l'environnement, dit-elle.
Plus d'un tiers des adultes aux États-Unis sont obèses, indique Mme Moustaid-Moussa. Le nombre d'Américains souffrant d'obésité n'a cessé d'augmenter au cours des cinq dernières décennies, mais cela ne peut s'expliquer par des changements spectaculaires dans nos gènes.
Jung Han Kim, PhD, chercheur sur l'obésité et professeur à la faculté de médecine Joan C. Edwards de l'université Marshall, partage cet avis. L'obésité a augmenté dans le monde entier avec l'industrialisation, un mode de vie sédentaire et une alimentation riche en graisses, dit-elle.
Faire pencher la balance
Votre mode de vie peut-il donc l'emporter sur vos gènes ?
La recherche nous apprend qu'une certaine prédisposition génétique augmente le risque de surpoids et d'obésité, mais qu'elle peut être surmontée par le mode de vie, explique Zhaoping Li, MD, PhD, directeur du Centre de nutrition humaine de l'Université de Californie à Los Angeles. La génétique charge le fusil, l'environnement appuie sur la gâchette.
Et par environnement, Zhaoping Li entend les facteurs qui ont fait leurs preuves, comme le fait d'être assis trop longtemps et de manger trop.
De plus, l'exercice est essentiel. La recherche montre que même si vous êtes susceptible d'être obèse en raison de vos gènes, vous pouvez changer de cap en transpirant régulièrement.
La ligne du bas
Les antécédents familiaux ne semblent pas suffire à eux seuls à vous rendre obèse.
La génétique joue un rôle, mais la vérité est que ce que vous êtes est toujours déterminé par la façon dont vous vivez votre vie, dit Li.
Le même conseil s'applique donc :
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Soyez actif.
Visez 2 heures et demie d'exercice d'intensité modérée, comme la marche rapide, chaque semaine. Même faire 10 minutes à la fois est utile. La musculation, pratiquée au moins deux fois par semaine, vous aidera à renforcer vos muscles.
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Mangez moins.
Réduisez les calories. En retrancher 500 à 1 000 par jour peut vous aider à perdre 1 à 2 kilos par semaine.
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Choisissez des aliments bons pour la santé.
Privilégiez les fruits, les légumes, les céréales complètes et les produits laitiers sans ou avec peu de matières grasses. Le poisson, les viandes maigres, les haricots, les œufs et les noix sont également de bonnes options.
