Régimes alimentaires pour le rhumatisme psoriasique et aliments à éviter

Le rhumatisme psoriasique (RP) est un type de gonflement des articulations qui survient chez les personnes atteintes de psoriasis. Il s'agit d'une affection cutanée qui provoque des plaques rouges, squameuses et prurigineuses sur les coudes, les genoux ou le cuir chevelu. Environ 30 % des personnes atteintes de psoriasis sont atteintes de psa.

Si vous en êtes atteint, vous vous demandez peut-être si une modification de votre régime alimentaire pourrait vous aider à vous sentir mieux. La Psoriasis Foundation affirme qu'il n'y a pas de preuve réelle que cela ait un impact majeur. Mais elle a constaté que de nombreuses personnes atteintes de psoriasis présentaient des symptômes plus légers lorsqu'elles mangeaient des aliments plus sains. Et il n'y a absolument aucun inconvénient à manger plus sainement.

En gardant cela à l'esprit, examinons certains des régimes les plus populaires et comment ils pourraient vous aider si vous souffrez de rhumatisme psoriasique.

Régime de perte de poids

Il s'agit de tout régime de base qui vous aide à perdre des kilos, ce qui est une bonne chose. Les médecins ne savent pas exactement pourquoi, mais ils savent que le tissu adipeux libère des protéines qui provoquent un gonflement. Dans un régime amaigrissant, vous limitez les graisses, les sucres et les glucides. Vous mangez plus de fruits, de légumes, de viandes maigres et de produits laitiers à faible teneur en matières grasses. Lorsque vous perdez du poids, vous ne vous sentez pas seulement mieux, vous réduisez également le risque de contracter d'autres maladies, comme le diabète et l'hypertension artérielle.

Régime anti-inflammatoire

Les aliments comme les viandes rouges grasses, les produits laitiers, les sucres raffinés, les aliments transformés et éventuellement les légumes comme les pommes de terre, les tomates et les aubergines (vous les entendrez peut-être appeler nightshades) peuvent tous provoquer une inflammation. Évitez-les et préférez le poisson, comme le maquereau, le thon et le saumon, qui contient des acides gras oméga-3. Il a été démontré que ceux-ci réduisent l'inflammation. Les carottes, les patates douces, les épinards, le chou frisé et les myrtilles sont également de bons choix.

Régime du protocole auto-immun (AIP)

Ce régime a un nom à consonance officielle, mais c'est en réalité une ramification du régime paléo. Vous réduirez votre consommation de gluten et de sucre raffiné. Il y a une phase d'élimination au cours de laquelle vous éviterez les céréales, les légumineuses, les morelles, les produits laitiers, les œufs, le café, l'alcool, le sucre, l'huile et les additifs alimentaires. L'idée est de se débarrasser de tout ce qui pourrait causer une inflammation tout en augmentant la quantité d'aliments riches en nutriments, de bouillon d'os, d'aliments fermentés et d'exercice. Vous pouvez réintégrer lentement les aliments exclus, en découvrant ce qui vous convient et ce qui ne vous convient pas. Ce plan peut aider les personnes atteintes de colite et de maladie de Crohn à atteindre la rémission. C'est une nouvelle prometteuse, bien qu'il n'y ait pas d'études sur son fonctionnement dans le cas du rhumatisme psoriasique.

Régime sans gluten

Les recherches montrent que jusqu'à 25 % des personnes atteintes de psoriasis peuvent être sensibles à cette protéine que l'on trouve dans le blé et l'orge. Vous ne la trouverez pas dans les fruits et légumes, le riz, la viande, les haricots, les pommes de terre et les produits laitiers. Parlez-en à votre médecin avant de commencer ce régime. Il pourra effectuer un test sanguin pour vérifier si tu es allergique au gluten.

Leaky Gut Diet

Bien que les médecins affirment que les fuites intestinales n'existent pas et qu'il n'y a pas de régime alimentaire spécifique, vous risquez quand même d'en entendre parler. Les personnes qui y croient affirment que les bactéries et les toxines pénètrent dans votre système sanguin par des ouvertures résultant de la maladie de Crohn ou d'une prise excessive d'aspirine. En fait, les recherches montrent qu'un léger défaut d'étanchéité de l'intestin (votre médecin pourrait parler de perméabilité intestinale) peut vous aider à absorber l'eau et les nutriments. Des régimes à la mode sont apparus pour vous dire de vous tenir à l'écart des aliments à forte teneur en sucre (qu'il s'agisse de fruits ou de produits transformés) ou que des éléments comme la levure, le gluten et le lactose peuvent endommager votre paroi intestinale. Si vous avez des problèmes avec ces produits, le fait de ne pas en manger vous fera vous sentir mieux, tout comme la réduction des aliments sucrés et transformés. Ne faites jamais confiance à quiconque essaie de vous vendre des produits de régime pour les fuites intestinales.

Régime pauvre en FODMAP

Un autre régime alimentaire qui fonctionne bien pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable pourrait valoir la peine d'être essayé. FODMAP est un surnom pour un groupe de glucides appelés oligo-saccharides, disaccharides, mono-saccharides et polyols fermentables qui sont difficiles à digérer. On les trouve dans les fruits, le miel, certains produits laitiers, le blé, les oignons, l'ail, les légumineuses et les édulcorants artificiels. Bien que rien ne prouve que cela fonctionne pour le rhumatisme psoriasique, vous pouvez les supprimer de votre alimentation pendant 4 à 6 semaines, puis les réintégrer progressivement et voir si vous vous sentez mieux.

Le régime méditerranéen

Une étude de 2014 a montré que manger un régime riche en huile d'olive extra-vierge pouvait rendre les symptômes du psoriasis moins sévères. C'est parce qu'elle contient des oméga-3. Elle contient également de l'oléocanthal, qui soulage les gonflements. Si vous optez pour ce mode d'alimentation, vous consommerez beaucoup de poissons d'eau froide, de céréales complètes, de fruits et de légumes.

Régime Pagano

Les personnes atteintes de psoriasis ont déclaré que leurs symptômes s'étaient améliorés en suivant ce régime, qui préconise de favoriser les fruits et les légumes tout en réduisant les fruits de nuit et la malbouffe. Mais gardez à l'esprit que les résultats autodéclarés ne sont pas les mêmes que les résultats testés et prouvés scientifiquement. Des changements positifs suivent souvent lorsque vous ajoutez des aliments plus sains au menu.

Régime paléo

Également appelé régime de l'homme des cavernes, ce mode d'alimentation privilégie la viande, le poisson, les œufs, les fruits et les légumes. Vous éviterez toutes les céréales, les haricots, les collations sucrées et les produits laitiers. Les médecins n'ont aucune preuve que le régime paléo stoppe les symptômes du PsA. Mais vous pourriez avoir moins de gonflements parce que vous ne mangez pas d'aliments gras ni de produits laitiers.

Ne commencez pas à suivre l'un de ces régimes avant d'avoir obtenu l'accord de votre médecin. Ce dernier peut suivre les changements que vous effectuez et déterminer s'ils vont améliorer ou aggraver les symptômes du PsA.

Faites également de l'exercice en même temps que vous modifiez votre alimentation. C'est bon pour vos articulations et cela atténuera également le gonflement et la douleur arthritique.

Aliments à éviter si vous souffrez de rhumatisme psoriasique

Lorsque vous souffrez de rhumatisme psoriasique, vous voulez rester à l'écart des aliments qui peuvent aggraver l'inflammation dans votre corps. Il s'agit notamment de :

  • L'alcool : il fait travailler davantage votre foie et perturbe le fonctionnement de vos organes.

  • Le sucre : il envoie des choses appelées cytokines qui créent une inflammation dans votre corps.

  • Les aliments transformés : Ils contiennent des graisses trans qui peuvent déclencher une inflammation dans tout votre corps.

  • Soda light : S'il est édulcoré à l'aspartame, votre corps peut penser que c'est une substance étrangère et déclencher une réponse immunitaire.

  • Les aliments frits : Ils contiennent des acides gras trans qui peuvent déclencher une inflammation dans tout votre corps.

  • Les viandes transformées : Elles contiennent des graisses saturées, qui peuvent aggraver l'inflammation.

  • La viande rouge : elle contient des graisses saturées, qui peuvent aggraver l'inflammation.

  • Produits laitiers : Ces aliments contiennent des graisses saturées, qui peuvent aggraver l'inflammation.

Aliments anti-inflammatoires pour le rhumatisme psoriasique

Vous pouvez ajouter ces aliments à la place de ceux mentionnés ci-dessus pour aider à maîtriser l'inflammation :

  • Fruits et légumes : Optez pour les baies et les légumes verts à feuilles sombres. Ils sont riches en antioxydants, qui maintiennent votre système immunitaire en bonne santé et peuvent combattre l'inflammation.

  • Les haricots et les céréales complètes : Ils sont riches en fibres, qui permettent de contrôler les niveaux de protéine C-réactive (CRP) dans votre sang. Un taux élevé de CRP peut signifier que vous souffrez d'une inflammation.

  • Les poissons gras, les avocats, l'huile de lin et l'huile d'olive : Ils sont riches en acides gras oméga-3, qui réduisent la quantité de protéines inflammatoires dans votre corps.

  • Curcuma, gingembre et cayenne : ces épices permettent de maîtriser l'inflammation.

  • Les thés verts, blancs et noirs : Ils sont riches en polyphénols, qui relancent votre système immunitaire.

Régime à base de plantes

Suivre un régime avec beaucoup d'aliments d'origine végétale est une bonne voie à essayer pour de nombreuses personnes. D'une part, un régime avec beaucoup de fruits et de légumes peut aider à stimuler votre réponse immunitaire et à contrôler votre poids. Cela laisse moins de place aux graisses, au sucre, au sel et aux glucides raffinés qui peuvent enflammer votre organisme, affaiblir votre réponse immunitaire et vous fatiguer.

Vous pouvez remplacer les viandes par des protéines végétales comme les haricots, le soja et les noix, et utiliser des graisses végétales comme l'huile d'olive et de carthame à la place du beurre et du saindoux. Rappelez-vous simplement que trop de graisses, quelle qu'en soit la source (surtout les graisses saturées), n'est probablement pas un choix sain pour quiconque.

Régime céto

C'est un terme général pour désigner une approche de régime où vous privez votre corps de glucides -- moins de 50 grammes par jour -- jusqu'à ce que votre corps soit complètement à court de carburant rapidement utilisable (glucose/glycogène). Cela prend 3 à 4 jours. Votre corps commence alors à décomposer les protéines et les graisses pour obtenir de l'énergie, ce qui produit des cétones. Ce n'est pas toujours une option sûre ou saine, surtout si vous souffrez de diabète ou d'autres affections de longue durée, alors parlez-en à votre médecin avant d'essayer.

Les recherches sur les régimes céto pour le psoriasis sont mitigées. Des études menées sur des souris suggèrent que les régimes cétoniques contenant beaucoup de triglycérides à longue chaîne (graisses), comme l'huile d'olive, l'avocat, le poisson et la viande, n'aggravent pas les symptômes du psoriasis. En revanche, les régimes cétoniques contenant des triglycérides à chaîne moyenne, comme la noix de coco et les acides gras des noix et des graines, semblent provoquer davantage de poussées. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour savoir si ce régime peut aider.

Le jeûne intermittent

Il existe plusieurs versions de ce régime dans lequel vous limitez les heures pendant lesquelles vous mangez chaque jour. Vous ne mangez généralement pas pendant 12 à 24 heures, mais certains types continuent pendant plusieurs jours. Certaines versions autorisent l'eau, le thé, le café ou même une petite quantité de nourriture pendant la période de jeûne.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour savoir si cette méthode est sûre à long terme. La plupart des études sur les effets du jeûne intermittent ont été réalisées sur des adultes d'âge moyen en surpoids. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer s'il est sans danger pour les personnes plus âgées ou plus jeunes ou pour les personnes ayant un poids normal.

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