Lorsque vous commencez à proposer à votre bébé des aliments solides vers l'âge de six mois, vous lui faites découvrir une grande variété de goûts, de saveurs et de textures. Avant de commencer, il est important de savoir comment introduire en toute sécurité les aliments allergènes ?
La crème glacée peut sembler être un choix amusant, mais le sucre ajouté la rend malsaine pour votre enfant en pleine croissance. Bien que votre bébé puisse consommer de la crème glacée en toute sécurité après l'âge de six mois, le CDC recommande d'attendre jusqu'à 24 mois pour inclure des sucres ajoutés dans l'alimentation de votre bébé. ?
Initier votre bébé à la crème glacée
Vous ne devez introduire qu'un seul nouvel aliment à la fois à votre bébé. En procédant ainsi, vous pourrez repérer une réaction allergique s'il en a une. Les allergies aux produits laitiers étant courantes, cela est particulièrement important lorsque vous proposez de la crème glacée à votre bébé.
Si vous décidez d'offrir de la crème glacée à votre enfant, veillez à lire les étiquettes et assurez-vous d'éviter deux ingrédients spécifiques :
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Le miel. Ce produit n'est pas sûr avant l'âge de 12 mois car votre bébé peut contracter un type d'intoxication alimentaire appelé botulisme.
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Sucre ajouté. De nombreux yaourts contiennent des édulcorants ajoutés, évitez donc les édulcorants artificiels.
Vous pouvez également surveiller ces signes d'une réaction allergique :
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Vomissements
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Diarrhée
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Éruption cutanée
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Gonflement autour des lèvres ou des yeux
Bien que les CDC recommandent de ne pas consommer de sucres ajoutés, vous pouvez trouver des alternatives saines aux choix de glaces les plus populaires. Essayez de choisir pour votre bébé une crème glacée pauvre en sucres ajoutés et qui ne contient pas d'ingrédients comme les noix qui peuvent présenter un risque d'étouffement. ?
Avantages nutritionnels de la crème glacée pour votre bébé
La crème glacée est souvent classée parmi les produits laitiers car elle est riche en calcium, ce qui est bon pour la formation d'os solides. Cependant, la crème glacée est plutôt un dessert car elle contient généralement beaucoup de sucre ajouté.
Une portion de crème glacée à la vanille contient 21 grammes de sucre ajouté, ce qui équivaut à environ 1,5 cuillère à soupe de sucre. Si cela ne vous paraît pas très important, c'est beaucoup pour le petit estomac et le jeune système digestif de votre bébé.
Si vous voulez quand même offrir à votre bébé une friandise froide et sucrée, envisagez plutôt un yaourt glacé. Bien sûr, vous devrez toujours lire les étiquettes des ingrédients, mais vous pourrez peut-être trouver une alternative plus saine à la crème glacée traditionnelle. ?
Comment préparer de la crème glacée pour votre bébé
Si vous trouvez une crème glacée que vous pouvez proposer à votre bébé en toute sécurité, pensez à ajouter des fruits frais pour plus de goût et de douceur. Hachez ou écrasez les fruits pour vous assurer que les morceaux sont suffisamment petits pour qu'il y ait peu de risque d'étouffement. ?
Parmi les excellents fruits à ajouter au yaourt, citons :
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Fraises
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Myrtilles
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Pêches
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Banane
Vous pouvez également incorporer une cuillerée de beurre de noix comme le beurre de cacahuètes, d'amandes ou de noix de cajou. Si vous choisissez de le faire, assurez-vous que votre bébé n'a pas déjà eu une réaction allergique au beurre de noix. Vous pouvez nourrir votre bébé à la cuillère ou le laisser tenir la cuillère et essayer de se nourrir tout seul ?
Conseils généraux sur l'alimentation de votre bébé
Avant de proposer une alimentation solide, posez ces questions :
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Mon bébé peut-il tenir sa tête en l'air de manière indépendante ? Il s'agit d'une étape importante du développement pour manger des aliments solides.
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Est-il intéressé par le fait de manger ? Votre bébé peut vous regarder manger avec intérêt, et il peut même essayer d'attraper votre nourriture et de la goûter. Lorsque vous lui proposez une cuillère, il doit ouvrir la bouche pour manger.
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Peuvent-ils amener la nourriture vers leur gorge ? Si vous lui proposez une cuillère avec de la nourriture, votre bébé peut la pousser d'abord avec sa langue. C'est ce qu'on appelle le réflexe de poussée de la langue. Avec le temps, votre bébé apprendra à utiliser sa langue pour pousser la nourriture vers le fond de sa bouche et l'avaler.
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Sont-ils assez gros ? Votre bébé doit peser le double de son poids de naissance et peser au moins 13 livres avant de commencer à manger des aliments solides.
Offrez une variété. Lorsque votre bébé commence à manger des aliments solides, il a besoin de variété dans son alimentation. Cela permet de s'assurer qu'il reçoit tous les nutriments dont il a besoin, et cela contribue également à élargir son palais à de nouveaux goûts. ?
Une fois que vous avez présenté un nouvel aliment à votre bébé, essayez de le lui proposer à nouveau au moins deux fois par semaine. Votre bébé vous observe lorsqu'il apprend à manger, alors assurez-vous de lui proposer les mêmes aliments que le reste de la famille pour l'encourager.
Tenez compte des allergènes. À l'âge de douze mois, votre bébé doit avoir été initié à chacun des aliments courants en cas d'allergie :
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Œuf cuit
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Beurre de cacahuète crémeux
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Lait de vache (produits laitiers)
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Noix d'arbre (comme la pâte de cajou ou d'amande)
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Soja
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Sésame
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Blé
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Poisson et autres fruits de mer
En introduisant ces aliments dès le début de la vie, vous pouvez réduire les risques d'allergies alimentaires chez votre bébé. N'introduisez qu'un seul nouvel aliment à la fois afin de pouvoir surveiller la réaction de votre bébé à l'aliment en cas de réaction allergique. ?
Si vous soupçonnez une réaction allergique, prenez des notes sur ce qui s'est passé et parlez-en au pédiatre de votre enfant ?
