Un médecin propose des conseils pour vous aider à bien manger et à vous sentir mieux lorsque vous êtes atteint de sclérose en plaques.
Il n'existe pas de régime spécifique pour traiter la sclérose en plaques (SEP), mais une alimentation saine peut vous aider de nombreuses façons. Une bonne règle de base : si c'est bon pour votre cœur, c'est bon pour le reste de votre corps.
Consommez peu de graisses et beaucoup de fibres
La National Multiple Sclerosis Society et de nombreux experts s'accordent à dire que si vous êtes atteint de SEP, il est judicieux de suivre un régime pauvre en graisses et riche en fibres, comme tout le monde devrait le faire.
Une bonne alimentation est bonne pour votre santé générale. Elle peut également aider à contrôler les facteurs qui aggravent la SEP, comme le diabète, les maladies cardiaques ou une carence en vitamine D, explique Matthew McCoyd, MD, neurologue et spécialiste de la SEP au Centre médical de l'Université Loyola.
Voici quelques aliments qui peuvent maintenir vos menus pauvres en graisses et riches en fibres :
Les haricots .
Essayez la soupe aux haricots noirs, les burritos aux haricots et la trempette aux haricots.
Fruits et légumes.
Les pommes, les fraises, le brocoli et les choux de Bruxelles sont des choix nutritifs.
Grains entiers
. Consommez du riz brun, du pain de blé entier et des céréales complètes.
Des produits laitiers à faible teneur en matières grasses.
Lorsque vous êtes à l'épicerie, cherchez du lait, du yaourt et du fromage à faible teneur en matières grasses.
Ce qu'un régime alimentaire sain peut faire pour vous
"Si vous mangez principalement de la malbouffe et que vous ne faites pas d'exercice, vous ne vous sentirez pas bien", dit McCoyd. Une alimentation saine permet à votre corps de se sentir mieux. Elle peut également vous aider à conserver un poids santé. Cela peut améliorer votre mobilité.
"Avec la SEP, il est d'autant plus important de bien manger que vous vivez avec quelque chose qui travaille déjà contre vous", dit-il.
Un régime alimentaire sain améliore votre fatigue. Pensez à la nourriture comme à votre carburant. Votre corps a besoin de vitamines et de minéraux pour fonctionner correctement. Sans eux, vous aurez moins d'énergie.
De petits changements dans votre alimentation peuvent également aider votre vessie et vos intestins à fonctionner plus facilement.
Veillez à ne pas sauter de repas. Vous pouvez manger trois gros repas ou cinq à six petits repas par jour.
Si vous craignez que la préparation des repas vous fasse perdre de l'énergie, remplissez votre garde-manger et votre réfrigérateur d'aliments sains et prêts à consommer.
Lorsque vous cuisinez, utilisez des ingrédients tels que des légumes prédécoupés et du fromage râpé. Essayez de faire une double recette d'un repas et de congeler la moitié pour un autre jour.
