La star indépendante Parker Posey parle au docteur de son rôle de mère célibataire dans la série télévisée "Le retour de Jezebel James" et de son désir d'avoir des enfants dans la vie réelle. Elle parle également de ses meilleures et pires habitudes de santé.
Le 14 mars, la Fox lance votre comédie télévisée, "Le retour de Jezebel James". Vous jouez le rôle d'une agent littéraire new-yorkaise accro au travail qui demande à sa sœur éloignée (Lauren Ambrose) de porter un bébé pour elle. Qu'est-ce qui vous a le plus intriguée dans ce rôle et sa vision de l'infertilité ?
" Je veux avoir des enfants, donc c'est une question un peu chargée. Je jouais le rôle de quelqu'un qui est dans le déni. Elle veut avoir un bébé parce que c'est ce que "vous faites", ce que je pense que beaucoup de femmes ressentent. Cette série parle surtout de sœurs et de problèmes d'intimité, de personnes très performantes et de parents.
Est-ce que vous envisageriez de demander à quelqu'un de porter un enfant pour vous ?
Non ... Je veux avoir un enfant dans le cadre d'un partenariat. Du moins, c'est là où j'en suis en ce moment. J'aimerais pouvoir partager cette expérience avec quelqu'un, trouver un homme qui soit tout ce que je voudrais - intelligent, spirituel, drôle, qui aime lire. Mais c'est difficile parce que je ne sais pas ce qui est dans les cartes.
Quel âge as-tu ?
38. Alors, j'ai le temps... tu crois ?
Avec votre planning de tournage de films et de séries télévisées, trouvez-vous le temps de vous faire à manger régulièrement ?
Je cuisine beaucoup. Je trouve que c'est vraiment ancré et nourrissant de me nourrir et de me faire un repas. Je viens d'avoir cette conversation avec ma grand-mère à qui je rendais visite en Louisiane, et nous parlions de cuisiner pour nous-mêmes - mon grand-père est décédé - et elle m'a demandé si j'avais du mal à cuisiner pour moi-même. Et c'était le cas au début. Je ne m'assois pas à table, j'allume une bougie, je ne mets pas de napperon et je mange, mais je cuisine pour moi-même et je mange dans la cuisine. Je ne m'assois pas vraiment et je ne fais pas le truc de mettre la table.
Que faites-vous d'autre pour rester en bonne santé ?
J'ai passé quelque temps au Nouveau-Mexique -- je faisais un film intitulé The Eye -- où se trouve l'Institut ayurvédique. J'ai sympathisé avec eux et j'ai assisté à quelques conférences, et c'était fascinant. Votre voyage consiste à vous guérir vous-même grâce à ce que votre corps vous dit. J'ai sympathisé avec eux et j'ai assisté à quelques conférences à l'Institut, et c'était fascinant.
Dosha Pita. C'est un petit cadre, un esprit rapide, qui consomme les choses rapidement et oublie tout aussi facilement. Il y a des aliments et des herbes que vous pouvez prendre pour contrer cela. Votre voyage est de vous guérir à travers ce que votre corps vous dit.
Avez-vous fait les changements dans votre régime alimentaire qu'ils ont suggérés ?
J'ai abandonné le blé et le sucre. Et le café. [J'ai] plus d'énergie, [je suis] moins fatiguée, je ne fais pas de sieste, je ne suis pas de mauvaise humeur, je ne suis pas léthargique - depuis que j'ai [aussi] abandonné la viande rouge, et je mange occasionnellement du poulet. Je me sens tellement plus saine. Et je suis obsédée par le melon amer.
Du melon amer ? Je ne pense pas en avoir déjà goûté. Comment ça se fait ?
J'ai fait deux ou trois voyages à l'Institut ayurvédique du Nouveau-Mexique, et une fois j'étais malade et ils ont regardé ma langue et il m'a dit de manger du melon amer -- que ça nettoierait mon système et j'ai eu des haut-le-cœur -- c'était la pire chose que j'ai jamais goûtée parce que c'est tellement amer. Mais vous continuez à en manger et à en manger, et la deuxième fois que j'en ai mangé, j'étais un peu plus à l'aise. Et maintenant, j'en suis obsédée et je dois en manger chaque semaine. C'est tellement bon et je me sens tellement mieux après en avoir mangé.
Allez-vous partager votre recette avec ce novice du melon amer ?
Vous le coupez en tranches, vous gardez les graines et vous le faites sauter avec de l'huile de tournesol, des graines de moutarde, des feuilles de curry, du gingembre frais, de la citronnelle, du cumin, des épices indiennes mères, et vous le faites en quelque sorte mijoter. Je mange une grande quantité de ça chaud.
De plus, si vous avez le temps, ce qui est le cas lorsque je ne travaille pas, j'apprécie vraiment la tranquillité de manger un repas - sans se presser. Et si vous cuisinez pour quelqu'un d'autre, c'est encore mieux.
Quelle est votre pire habitude de santé ?
Fumer. J'ai arrêté de fumer en octobre 2006.
Pas de cigarettes, pas de sucre. Allez : Vous êtes un New-Yorkais. Comment tu déstresses ?
Le yoga, totalement le yoga. Il y a tellement de grands professeurs et de studios de yoga à New York, et je les fréquente tous quand je ne travaille pas. Malheureusement, le travail peut être si intense, alors pendant le spectacle, je n'ai pas pu prendre autant de cours que je l'aurais voulu.
Quelle est la forme d'exercice que vous préférez le moins ?
La course à pied est un peu absurde pour moi. C'est comme courir en rond sans avoir d'endroit où aller. Les athlètes sérieux, bien sûr, atteignent un niveau de la zone, mais je n'arrive pas à y arriver. Je ne courrais jamais parce que c'est comme : qu'est-ce que je fuis ?
Si tu devais perdre un de tes cinq sens, lequel te dévasterait le plus ?
C'est une question difficile. Je pense que je perdrais le goût. Ou peut-être l'ouïe -- ce serait vraiment calme alors. C'est la vue que j'apprécierais le plus.
Quelle est votre philosophie personnelle en matière de santé ?
Bien manger, prendre soin de soi, nourrir son esprit, ne pas entretenir de pensées négatives. Je crois que ce que nous pensons dans notre esprit affecte notre corps, définitivement.
Publié à l'origine dans le numéro de mars/avril 2008 de Médecin le magazine.
