Découvrez comment nettoyer les grilles du barbecue, y compris ce qu'il faut utiliser pour nettoyer les grilles du barbecue, quand nettoyer les grilles du barbecue, comment dégraisser les grilles du barbecue, et plus encore.
Pour cette raison, ce n'est pas une bonne idée de laver les grilles dans un lave-vaisselle ou dans le cycle d'auto-nettoyage de votre four. La fumée et le feu produisent de la suie qui provoque des taches permanentes.
Nettoyage des grilles du gril
La première étape du nettoyage des grilles du gril consiste à préchauffer le gril pendant 15 minutes. Le préchauffage peut aider à ramollir la graisse qui s'est accumulée sur les grilles. La graisse s'enlève alors plus facilement. Cela peut également réduire la quantité d'huile de coude que vous devrez utiliser. Après 15 minutes, brossez les grilles à l'aide d'une brosse à gril en acier inoxydable.
Le bac de récupération. Après avoir nettoyé les grilles, n'oubliez pas de vider le bac d'égouttement. Le bac d'égouttement recueille l'excès de graisse. Cela permet d'éviter de faire des dégâts et d'allumer un feu de graisse lorsque vous faites des grillades. Envisagez d'utiliser un couteau à mastic (en plastique) pour gratter la graisse s'il y a une accumulation excessive. Faites-le lorsque le gril est encore chaud pour faciliter le travail.
Le couvercle. Inspectez l'intérieur du couvercle pour voir s'il ne s'écaille pas. Si c'est le cas, ne le confondez pas avec de la peinture. Cela peut ressembler à de la peinture écaillée, mais c'est en fait un mélange de graisse et de suie (dépôts de fumée). Essayez de le gratter avec une brosse en acier inoxydable. Cela peut aider à empêcher la suie de tomber sur vos aliments lorsque vous utilisez le gril.
Vous pouvez également essayer de nettoyer le couvercle lorsqu'il n'est pas encore chaud. Utilisez une éponge humide ou une boule de papier d'aluminium pour nettoyer l'intérieur de votre couvercle. Une brosse en laiton peut également faire l'affaire.
Nettoyage des grilles du gril avec un nettoyeur à pression
Un nettoyeur électrique à gaz ou électrique peut également faire un excellent travail de nettoyage de votre gril. Assurez-vous que votre laveuse électrique produit au moins 1,3 GPM (gallons par minute) à 2 000 PSI (livres-force par pouce carré) pour qu'elle nettoie bien.
Si vous utilisez un gril à gaz ou au propane, commencez par le débrancher de la conduite de gaz ou de la bouteille de propane. Débranchez le cordon d'alimentation et éloignez les conduites ou les réservoirs pour éviter d'endommager le jet d'eau. Si vous utilisez un gril à charbon de bois, retirez les charbons restants et détachez le gril.
Pensez à faire le lavage loin de votre maison ou d'autres choses qui pourraient gêner les projections de saletés. Pour protéger les meubles et les plantes, essayez d'utiliser une toile de peintre, une nappe ou une bâche pour les recouvrir.
Comment dégraisser les grilles de barbecue
Pour enlever toute la graisse de vos grilles de barbecue, vous devrez peut-être les nettoyer avec un détergent dégraissant compatible avec le lavage sous pression. Chargez le détergent dans la laveuse et nettoyez la grille. Assurez-vous de lire les instructions sur la bouteille de détergent et le manuel du laveur avant de l'utiliser.
Fixez la buse de savonnage et appliquez le dégraissant. Essayez de faire la pulvérisation parallèlement au sol pour un nettoyage plus efficace. Évitez également de pulvériser directement sur les éléments chauffants. Attendez trois à cinq minutes après l'application du dégraissant, puis rincez de haut en bas. Utilisez une buse à 15 ou 25 degrés pour rincer le gril.
Si vous n'êtes pas satisfait des résultats, répétez ce processus pour obtenir de meilleurs résultats. Vous pouvez également essayer d'utiliser une buse turbo pour le rinçage. Lorsque vous avez terminé de nettoyer votre gril, laissez-le sécher au soleil. Ne commencez à l'utiliser qu'une fois qu'il aura complètement séché.
Comment garder les grilles du barbecue propres
Son crucial de garder les grilles de votre gril propre et sûr, même lorsque vous n'utilisez pas le gril. Lorsque la saison des grillades touche à sa fin, nettoyez soigneusement votre gril. Lavez les grilles de votre gril et le foyer à l'eau savonneuse. Utilisez un nettoyant multi-usages pour laver l'extérieur de votre gril. N'oubliez pas de débrancher la bouteille de propane si vous en utilisez une. Ensuite, couvrez et rangez votre gril.
Couvrez votre gril d'une housse imperméable et respirante. Une housse en polyester résistant peut faire l'affaire. Essayez de trouver une housse adaptée au modèle de votre gril.
Si vous vivez dans un endroit humide (comme au bord de l'océan), ne couvrez pas votre gril, sauf en cas de périodes prolongées d'orage. Vous éviterez ainsi d'emprisonner de l'air humide ou salé qui pourrait faire rouiller votre gril. Essayez également d'essuyer votre gril au moins une fois par semaine pour éliminer l'humidité accumulée et les dépôts de sel.
Préparez-vous à griller
Si vous avez nettoyé vos grilles de barbecue, laissez-les sécher avant de les griller, puis huilez-les. L'huile d'olive ou de canola peuvent être de bonnes options. Appliquer l'huile sur les grilles permet d'en faire une surface antiadhésive. Cela la rend également résistante à la rouille. Après avoir huilé la surface, vous pouvez commencer à griller.
Le fait de rendre les grilles antiadhésives peut également faciliter leur nettoyage ultérieur. Si vous utilisez un gril à charbon de bois, veillez toujours à laisser les charbons brûler complètement (pendant plus de 48 heures) avant de les jeter. Si vous ne pouvez pas attendre qu'ils refroidissent, vous pouvez les tremper dans l'eau et les jeter. Jetez le charbon brûlé et les cendres dans une feuille d'aluminium et nettoyez le gril.
Prenez aussi soin de votre brosse à gril
Il est également important de ne pas oublier de nettoyer votre brosse à gril pendant le nettoyage du gril. Il est peut-être temps de la changer si vous remarquez des poils aplatis ou détachés. Évitez également de laisser votre brosse à gril exposée aux éléments (pluie, neige, soleil ou humidité). Traitez la brosse à gril de la même façon que vous traitez votre gril.