Comment les aliments que vous mangez peuvent-ils affecter votre cancer du poumon ? Découvrez les nutriments dont vous avez besoin pour aider votre organisme à supporter le traitement, les effets secondaires, etc.
Il n'existe pas de menu spécial pour guérir ou même traiter le cancer du poumon. Mais vous pouvez vous donner un coup de pouce pendant le traitement et au-delà en choisissant des aliments intelligents qui soutiendront votre corps et vous aideront à garder vos forces.
Au lieu de considérer l'alimentation comme un moyen de combattre le cancer, il peut être utile - et peut-être moins accablant - de prendre du recul et de penser à une bonne alimentation générale, explique Alicia Romano, diététicienne au Tufts Medical Center et porte-parole de l'Academy of Nutrition & Dietetics.
Selon elle, une alimentation équilibrée peut favoriser la tolérance au traitement, maintenir la force pendant le traitement et accélérer la guérison.
Il est toutefois essentiel de se rappeler que le bon régime alimentaire n'est pas une prescription unique. Les aliments qui conviennent à votre type de cancer du poumon et à son stade peuvent ne pas convenir à toutes les autres personnes atteintes de la maladie.
Chaque cancer du poumon est différent, explique le docteur Zhaoping Li. Il est chef de la division de la nutrition clinique à l'université de Californie, à Los Angeles, et chercheur au Jonsson Comprehensive Cancer Center de l'UCLA.
Le meilleur régime pour vous dépend de vos objectifs personnels. Si vous êtes sur le point d'être opéré d'un cancer du poumon, vos besoins nutritionnels ne sont pas les mêmes que lorsque vous vous remettez du traitement.
Il existe néanmoins des lignes directrices générales que vous pouvez suivre dans vos choix alimentaires.
Aliments à choisir
Lorsque vous planifiez vos repas et faites vos courses, voici quelques conseils nutritionnels à emporter avec vous :
Consommez suffisamment de protéines. Votre corps a besoin de protéines pour la réparation des cellules et des tissus. Les protéines sont l'élément constitutif de votre système immunitaire et sont essentielles pour que vos organes soient en bonne forme, dit Li. Elle recommande de viser environ 20 grammes par repas. Pour les viandes maigres comme le poulet, le poisson ou la dinde, cela signifie un morceau de la taille d'un jeu de cartes. Parmi les autres sources de protéines, citons :
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Œufs
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Produits laitiers pauvres en matières grasses (lait, yaourt, fromage)
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Noix et beurres de noix
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Haricots
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Aliments à base de soja (miso, tofu, edamame)
Mettez des plantes dans votre assiette. Les fruits et légumes colorés ajoutent à votre alimentation de puissants antioxydants et phytonutriments, qui peuvent aider à prévenir les dommages cellulaires. Que vos fruits et légumes soient crus ou cuits, la clé est la variété. Consommez environ cinq portions différentes par jour. Pour la plupart des fruits et légumes, une portion correspond à environ 1 tasse ; pour les légumes verts à feuilles, c'est 3 tasses.
Privilégiez les céréales complètes. Vous avez besoin de glucides pour garder votre énergie. Consommez des céréales complètes plutôt que des céréales raffinées. Parmi les bonnes options, citons :
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Pain complet
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Flocons d'avoine
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Pâtes à base de céréales complètes
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Riz brun
Intégrez des graisses saines. Toutes les graisses ne sont pas créées égales. Les acides gras oméga-3 et d'autres graisses saines aident à soutenir votre cerveau et votre système nerveux et à réduire l'inflammation dans votre corps. Ces choix font l'affaire :
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Avocats
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Noix
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Graines
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Huile d'olive
Restez simple. Vous n'avez pas besoin de revoir tout votre régime alimentaire, dit Romano. Si vous vous sentez bien - pas d'effets secondaires du traitement, pas de perte de poids ni de manque d'appétit - concentrez-vous sur l'ajout d'aliments nutritifs de qualité à votre alimentation. Elle suggère des changements faciles comme l'ajout d'un fruit en collation, la substitution de la moitié de vos céréales par des céréales complètes ou le choix du poisson comme option protéique une fois par semaine au lieu de la viande.
Conseils alimentaires pour les effets secondaires des traitements
Parmi les effets secondaires les plus courants des traitements contre le cancer du poumon figurent les nausées, le manque d'appétit, la perte de poids, la déshydratation et la fatigue.
Vous pouvez aider à gérer ces désagréments grâce à votre alimentation :
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Pour les nausées : Mangez fréquemment de petits repas. Si les odeurs fortes déclenchent vos nausées, choisissez des aliments fades et peu gras.
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En cas de manque d'appétit : Mangez des portions de type collation toutes les deux heures, environ quatre à six fois par jour. Ajoutez des aliments denses en calories à tous vos repas, comme du beurre de cacahuètes, de l'huile d'olive, de l'avocat, du beurre ou du fromage. Ils vous apporteront beaucoup de calories dans un petit volume. Demandez à votre médecin ou à votre diététicien s'il est possible d'ajouter des compléments nutritionnels liquides pour vous aider à ajouter des calories à votre alimentation.
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Pour la perte de poids/muscle : Consommer suffisamment de calories est la clé. De petits repas plus souvent et des aliments à forte densité calorique aident, ainsi que des aliments riches en protéines comme les œufs, la volaille, le poisson, les produits laitiers, les viandes, le beurre de cacahuète et le tofu.
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Pour la fatigue : Préparez des repas à congeler lorsque vous avez de l'énergie, afin d'avoir des plats prêts à l'emploi que vous pouvez simplement réchauffer et manger. Gardez des collations nutritives à portée de main pour les moments où les repas vous semblent trop lourds. Faites le plein de barres granola, de noix, de fromage blanc ou à effilocher, de beurre de cacahuète, de yaourt et de fruits pour des calories saines à l'est en cas de coup dur.
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Pour la déshydratation : Visez au moins 64 onces de liquides décaféinés chaque jour. Si vous n'arrivez pas à digérer l'eau plate, essayez les boissons pour sportifs, le jus ou le lait.
