Le chardon marie, également connu sous le nom de silymarine, est utilisé depuis des centaines d'années comme remède à base de plantes pour les problèmes de foie. Mais qu'est-ce que c'est ? Et peut-il vraiment aider votre foie ?
Qu'est-ce que le chardon-marie ?
Cette plante doit son nom aux lignes blanches qui strient ses feuilles vertes. Si les feuilles sont déchirées ou écrasées, un liquide blanc laiteux suinte. Vous pouvez également l'entendre appeler chardon Marie ou chardon bénit.
Le chardon marie est originaire de la région méditerranéenne de l'Europe. Il pousse maintenant partout dans le monde, y compris en Afrique du Nord, en Australie du Sud et dans certaines parties de l'Amérique du Nord et du Sud.
Il est parfois appelé silymarine, qui est l'un des principaux composants des graines de la plante. Les termes chardon-marie et silymarine sont souvent utilisés de manière interchangeable, même s'il ne s'agit pas exactement de la même chose.
La silymarine est considérée comme un antioxydant et un anti-inflammatoire. Aux États-Unis, c'est l'un des compléments alimentaires à base de plantes les plus utilisés pour les problèmes de foie.
Que peut-il faire pour le foie ?
La silymarine empêcherait les toxines de se fixer sur les cellules du foie. Elle tient également en échec les radicaux libres. Ces molécules instables sont des sous-produits des fonctions de votre corps. Mais elles peuvent nuire aux cellules saines et entraîner des problèmes de santé.
La recherche médicale sur le chardon-marie et la santé du foie a donné des résultats mitigés. Des études montrent que la silymarine peut contribuer à atténuer l'inflammation et à favoriser la réparation des cellules. Cela peut contribuer à atténuer les symptômes des maladies du foie comme la jaunisse, la cirrhose, le cancer du foie et la stéatose hépatique.
Cependant, d'autres études ne montrent aucun effet contre une autre maladie du foie : l'hépatite C, qui est une infection virale. Une étude importante a révélé que les personnes atteintes d'hépatite C ne bénéficiaient pas de doses de silymarine supérieures à la normale. Les chercheurs n'ont constaté aucune modification des niveaux de virus ou de la qualité de vie chez les personnes qui ont pris le chardon-marie, par rapport à celles qui ont pris un placebo.
Jusqu'à présent, aucun supplément à base de plantes n'a été prouvé comme étant efficace contre l'hépatite C.
Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires dans ce domaine, la silymarine a fait ses preuves dans le traitement d'un certain type d'intoxication par des champignons.
L'Amanita phalloides est plus connu sous le nom de "chapeau de la mort" pour une bonne raison. Il est responsable de la plupart des décès dus à la consommation de champignons de cueillette dans le monde entier chaque année. Sa consommation peut entraîner des lésions du foie, voire une insuffisance hépatique. Mais la silymarine a été utile, et au moins un essai clinique est en cours.
Y a-t-il des effets secondaires ?
En général, il est sans danger de prendre du chardon-marie aux doses recommandées. Certaines personnes ont signalé des nausées, des gaz, des diarrhées ou une perte d'appétit. D'autres personnes ont signalé des maux de tête ou des démangeaisons après en avoir pris.
Le chardon marie peut provoquer une réaction allergique, surtout si vous êtes allergique à d'autres plantes de la même famille. Il s'agit notamment de l'herbe à poux, des marguerites, des soucis et des chrysanthèmes.
Les personnes atteintes de diabète doivent consulter leur médecin avant de prendre du chardon-marie, car il peut faire baisser le taux de sucre dans le sang.
Ne le prenez pas si vous avez un cancer du sein, de l'utérus ou de l'ovaire, une endométriose ou des fibromes utérins. Il peut imiter les œstrogènes. Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, parlez-en à votre médecin avant de prendre du chardon-marie ou tout autre supplément à base de plantes.
Y a-t-il des interactions médicamenteuses connues ?
Parlez à votre médecin avant de prendre du chardon-marie. Il peut affecter le fonctionnement de certains médicaments, notamment .
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Les médicaments contre le diabète
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Médicaments pour l'hépatite C
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Métronidazole (un antibiotique)
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Diazepam (Valium)
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Warfarin (Coumadin, Jantoven)
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Sirolimus (un immunosuppresseur)
Comment prendre le Chardon Marie ?
Le chardon-marie se présente sous forme de poudre, de capsules, de pilules ou d'extraits liquides. Vous pouvez transformer la poudre en thé, la mélanger à un smoothie ou l'incorporer à de l'eau. Avalez la gélule ou la pilule avec un verre d'eau. Ajoutez l'extrait liquide à l'eau ou au thé.
Consultez toujours votre médecin avant de prendre des compléments alimentaires à base de plantes.
