Un régime alimentaire comprenant des fruits et légumes riches en potassium est bon pour le cœur. Un médecin explique le rôle de ce minéral dans le maintien du cholestérol, de la pression artérielle et d'un rythme cardiaque anormal.
Il aide également vos muscles à bouger, vos nerfs à fonctionner et vos reins à filtrer le sang.
Sources alimentaires
La meilleure façon de consommer suffisamment de potassium est de manger des fruits et des légumes. On en trouve également dans les produits laitiers, les céréales complètes, la viande et le poisson.
Parmi les autres bonnes sources, citons :
? Les pommes de terre
? Les tomates
? Avocats
? Fruits frais (bananes, oranges et fraises)
? Jus d'orange
? Fruits secs (raisins secs, abricots, pruneaux et dattes)
? Epinards
? Haricots et pois
Les avantages
Le potassium ne traite ni ne prévient les maladies cardiaques. Mais en consommer suffisamment peut aider votre cœur de plusieurs façons :
Une meilleure pression artérielle : Un régime riche en fruits, légumes et produits laitiers sans matières grasses ou à faible teneur en matières grasses peut aider à réduire la pression artérielle systolique de plus de 10 points chez les personnes souffrant d'hypertension.
Vous ne devriez pas prendre de pilules de potassium à moins que votre médecin ne le recommande.
Réduire le cholestérol : Bien qu'il n'y ait pas de lien direct entre les deux, de nombreux régimes alimentaires qui réduisent le cholestérol sont également riches en potassium, ainsi qu'en fruits et légumes. Si vous réduisez votre taux de LDL (mauvais cholestérol), le risque de maladie cardiaque diminuera également.
Battements de cœur régulés : Le potassium permet à votre cœur de battre de manière saine. Donc, si vous avez des problèmes de rythme, le potassium peut être la clé. Votre médecin peut vous conseiller à ce sujet. Un contrôle pourrait faire partie de vos visites de routine chez le médecin.
De combien avez-vous besoin ?
Le ministère américain de l'Agriculture recommande 4 700 milligrammes par jour pour les personnes en bonne santé. La façon la plus simple d'obtenir cette quantité est d'ajouter des fruits et des légumes riches en potassium à votre alimentation.
Il est toutefois possible de consommer trop d'une bonne chose. Demandez à votre médecin avant de commencer à prendre un supplément de potassium.
Si vous souffrez d'insuffisance rénale ou d'autres problèmes rénaux, demandez à votre médecin quelle quantité de potassium vous devriez consommer.
Certains médicaments peuvent augmenter vos taux, notamment certains inhibiteurs de l'ECA, la spironolactone (Aldactone), le triamtérène et le triméthoprime/sulfaméthoxazole (Bactrim).
Certains diurétiques pour l'insuffisance cardiaque peuvent vous faire perdre du potassium dans votre urine. Si vous en prenez, faites vérifier vos taux. Si les vôtres sont faibles, vous pouvez les augmenter en prenant un supplément ou en mangeant davantage d'aliments riches en potassium.
