Le docteur fournit des informations sur le resvératrol, notamment sur ses utilisations, ses avantages et ses effets secondaires.
Il se trouve dans la peau des raisins rouges, mais vous pouvez également le trouver dans les arachides, le vin rouge, les baies et d'autres aliments et baies.
Les fabricants ont tenté de tirer parti de ses pouvoirs en vendant des suppléments de resvératrol. La plupart des capsules de resvératrol vendues aux États-Unis contiennent des extraits d'une plante asiatique appelée Polygonum cuspidatum. D'autres suppléments de resvératrol sont fabriqués à partir d'extraits de vin rouge ou de raisin rouge.
Les publicités vantant ces compléments sur Internet promettent tout, de la perte de poids à une vie plus saine et plus longue.
Les compléments de resvératrol tiennent-ils vraiment ces promesses ?
Les bienfaits du resvératrol
Il est important de noter que si les experts s'accordent sur le potentiel du resvératrol, il n'y a pas encore assez de données pour confirmer son efficacité. Les suppléments de resvératrol n'ont pas été bien étudiés chez l'homme. Nous ne savons pas vraiment quels avantages et quels risques ils peuvent présenter. Nous ne savons pas non plus si le resvératrol est nécessairement plus important que certaines des autres substances naturelles contenues dans le vin.
Néanmoins, les premières recherches suggèrent que le resvératrol pourrait contribuer à vous protéger contre :
les maladies cardiaques : Il contribuerait à réduire l'inflammation, à abaisser le taux de LDL ou "mauvais" cholestérol et à rendre plus difficile la formation de caillots pouvant entraîner une crise cardiaque.
Le cancer : Il pourrait limiter la propagation des cellules cancéreuses et commencer à les tuer.
La maladie d'Alzheimer : Il pourrait protéger les cellules nerveuses des dommages et combattre l'accumulation de plaques qui peut conduire à la maladie.
Diabète : Le resvératrol aide à prévenir la résistance à l'insuline, une condition dans laquelle le corps devient moins sensible à l'hormone hypoglycémiante, l'insuline. Cet état peut conduire au diabète.
Les chercheurs pensent que le resvératrol active le gène SIRT1. Ce gène est censé protéger l'organisme contre les effets de l'obésité et les maladies du vieillissement.
Resvératrol et vin rouge
Certaines personnes se demandent si elles ne devraient pas boire davantage de vin rouge en raison des éventuels bienfaits du resvératrol pour la santé. Mais la plupart des experts et des organisations comme l'American Heart Association suggèrent toujours de limiter les boissons alcoolisées à une par jour pour les femmes et deux pour les hommes. Quatre onces de vin rouge équivalent à un verre. Les autres formes d'alcool ne contiennent pas de resvératrol.
Effets secondaires
Jusqu'à présent, les études n'en ont pas découvert de graves, même lorsque le resvératrol est pris à fortes doses. Lorsque vous obtenez du resvératrol dans la quantité naturellement présente dans les aliments, il est généralement considéré comme sûr. Il pourrait provoquer une réaction chez les personnes allergiques au raisin ou au vin.
Les personnes souffrant de problèmes de santé tels que des troubles de la coagulation ne doivent pas prendre de resvératrol sans en parler d'abord à un médecin.
Si vous prenez régulièrement des médicaments ou d'autres suppléments, parlez-en à votre professionnel de la santé avant de commencer à utiliser des suppléments de resvératrol. Ils pourraient interagir avec des médicaments tels que les anticoagulants, les médicaments pour la tension artérielle, les traitements contre le cancer, les antidépresseurs MAOI, les médicaments antiviraux et antifongiques, les analgésiques AINS et les suppléments comme le millepertuis, l'ail et le ginkgo.
Comme pour les autres compléments, la FDA ne réglemente pas le resvératrol. Il est donc difficile pour les consommateurs de savoir exactement ce qu'ils consomment ou si le produit est efficace. Il n'existe pas non plus de recommandation de dosage spécifique, et la quantité à prendre peut varier d'un complément à l'autre.
Les doses contenues dans la plupart des compléments de resvératrol sont généralement bien inférieures aux quantités dont la recherche a montré l'utilité. La plupart des compléments contiennent 250 à 500 milligrammes. Pour obtenir la dose utilisée dans certaines études, les gens devraient consommer 2 grammes de resvératrol (2 000 milligrammes) ou plus par jour. Demandez conseil à votre médecin.
La ligne du bas
Jusqu'à ce que d'autres recherches de haute qualité soient effectuées, les experts ne recommandent pas les suppléments de resvératrol pour la lutte contre le vieillissement ou la prévention des maladies. Les suppléments de resvératrol sont également déconseillés aux enfants et aux femmes enceintes ou qui allaitent.
