Smoothie vert à la noix de coco et aux myrtilles

Smoothie vert à la noix de coco et à la myrtille

Smoothie vert noix de coco-myrtille

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Recette du médecin de EatingWell.com

les points forts de la recette

  • Végétarien

  • Sans gluten

Informations nutritionnelles

Donne : 1 portion

Taille de la portion : 2 tasses généreuses

  • Calories 250

  • Glucides 25 g

  • Fibres alimentaires 7 g

  • Lipides 11 g

  • Graisse saturée 7 g

  • Mono-graisse 0 g

  • Protéines 12 g

  • Cholestérol 8 mg

  • Sodium 208 mg

  • Sucres 14 g

  • Potassium 231 mg

Les graines de chia (ou de chanvre) ajoutent des acides gras oméga-3 sains, des fibres et un peu de protéines pour un coup de pouce nutritionnel supplémentaire dans cette recette de smoothie sain. Recherchez les graines de chia près des farines complètes et/ou des noix et des graines.

Instructions

  • Combinez les myrtilles, les épinards, le lait de coco, le yogourt, le chia (ou le chanvre) et le sirop d'érable (ou l'agave), si vous l'utilisez, dans un mélangeur. Mixer jusqu'à ce que le mélange soit lisse, en raclant les parois une ou deux fois.

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