Recette de chips de tortilla du docteur
Tortilla Chips
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Recette de médecin de EatingWell.com
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Temps de préparation
5 minutes
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Temps total
20 minutes
résumé de la recette
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Faible teneur en sodium
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Faible taux de cholestérol
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Faible teneur en graisses saturées
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Faible teneur en calories
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Sans gluten
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Ami des enfants
Informations nutritionnelles
Donne : 4 portions, 8 chips chacune
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Calories 169
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Lipides 5 g
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Graisse saturée 0 g
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Mono-graisse 2 g
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Cholestérol 0 mg
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Glucides 29 g
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Fibres alimentaires 2 g
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Protéines 2 g
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Sodium 217 mg
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Potassium 0 mg
Cela vaut vraiment la peine de faire vos propres chips de tortilla de maïsces chips de tortilla cuites au four à faible teneur en matières grasses ont une saveur de maïs plus prononcée que les chips de tortilla achetées dans le commerce.
Instructions
Placer les grilles au milieu et au tiers inférieur du four ; préchauffer à 375F.
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Enduire les deux côtés de chaque tortilla d'un aérosol de cuisson et les couper en quatre. Étendre en une couche uniforme sur 2 grandes plaques à pâtisserie. Saupoudrer de sel. Cuire au four, en tournant les plaques de haut en bas et en remuant une fois à mi-chemin, jusqu'à ce que les chips soient dorées et croustillantes, de 14 à 18 minutes.