Taco du petit-déjeuner

Petit-déjeuner Taco

Quick Breakfast Taco

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Recette du médecin de EatingWell.com

extraits de recettes

  • Faible teneur en sodium

  • Faible taux de cholestérol

  • Faible teneur en graisses saturées

  • Faible teneur en calories

  • Végétarien

  • Sans gluten

  • Ami des enfants

Informations nutritionnelles

Donne : 1 portion

  • Calories 229

  • Lipides 3 g

  • Graisse saturée 1 g

  • Mono-graisse 0 g

  • Cholestérol 3 mg

  • Glucides 31 g

  • Fibres alimentaires 2 g

  • Protéines 17 g

  • Sodium 464 mg

  • Sucres 2 g

  • Potassium 207 mg

Petit cousin du burrito de petit-déjeuner, le taco de petit-déjeuner à base de cheddar allégé et de substitut d'œuf est une option de petit-déjeuner satisfaisante et saine.

Instructions

  • Garnir les tortillas de salsa et de fromage. Chauffer au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 30 secondes.

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  • Pendant ce temps, enduire une petite poêle antiadhésive de spray de cuisson. Chauffer à feu moyen, ajouter le substitut d'œuf et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les œufs soient bien cuits, environ 90 secondes. Répartir l'œuf brouillé entre les tacos.

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