Recette de l'épi de maïs grillé du docteur.
Épis de maïs grillés
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Recette du médecin de EatingWell.com
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Temps de préparation
10 minutes
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Temps total
10 minutes
résumé de la recette
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Faible teneur en calories
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Faible teneur en glucides/IG faible
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Faible teneur en graisses saturées
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Faible taux de cholestérol
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Faible teneur en sodium
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Sans gluten
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Ami des enfants
Informations nutritionnelles
Donne : 4 portions
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Calories 74
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Lipides 1 g
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Graisse saturée 0 g
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Mono-graisse 0 g
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Cholestérol 0 mg
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Glucides 16 g
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Fibres alimentaires 2 g
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Protéines 3 g
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Sodium 1 mg
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Sucres 4 g
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Potassium 168 mg
Vous voulez savoir comment faire griller un épi de maïs ? Cette recette d'épis de maïs grillés commence par 4 épis de maïs d'été frais.
Instructions
Préchauffez le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner le maïs décortiqué avec 1 cuillère à café d'huile d'olive extra-vierge. Faire griller le maïs, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce que certains grains soient un peu carbonisés et que d'autres soient légèrement bruns, de 6 à 10 minutes.