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Recette de muesli aux canneberges

Recette de muesli aux canneberges du docteur

Muesli à la canneberge

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Recette de médecin de EatingWell.com

les points forts de la recette

  • Faible teneur en sodium

  • Faible taux de cholestérol

  • Faible teneur en graisses saturées

  • Faible teneur en calories

  • Adapté aux enfants

Informations nutritionnelles

Donne : 2 portions, environ 2/3 de tasse chacune.

  • Calories 212

  • Lipides 4 g

  • Graisse saturée 1 g

  • Mono-graisse 1 g

  • Cholestérol 4 mg

  • Glucides 37 g

  • Fibres alimentaires 3 g

  • Protéines 8 g

  • Sodium 190 mg

  • Sucres 23 g

  • Potassium 276 mg

Il y a peut-être autant de versions du muesli que de céréales pour le petit-déjeuner, mais celui-ci a été conçu sur le modèle du réveil suisse original - une combinaison de céréales, de noix, de fruits secs et de yaourt trempés pendant la nuit. Préparez-le la veille et votre petit-déjeuner sera prêt quand vous serez là.

Instructions

  • Combiner le yogourt, le jus, l'avoine, les canneberges, les graines de tournesol, le germe de blé, le miel, la vanille et le sel dans un bol moyen ; couvrir et réfrigérer pendant au moins 8 heures et jusqu'à 1 jour.

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