Four
Frites au four
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Recette du médecin de EatingWell.com
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Temps de préparation
5 minutes
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Temps total
25 minutes
résumé de la recette
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Faible teneur en sodium
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Faible taux de cholestérol
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Faible teneur en graisses saturées
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Haute teneur en fibres
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Faible en calories
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Sans gluten
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Ami des enfants
Informations nutritionnelles
Donne : 4 portions
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Calories 181
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Lipides 5 g
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Graisse saturée 1 g
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Mono-graisse 4 g
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Cholestérol 0 mg
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Glucides 32 g
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Fibres alimentaires 3 g
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Protéines 4 g
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Sodium 306 mg
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Sucres 2 g
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Potassium 800 mg
Enrobées d'huile d'olive et cuites dans un four chaud, ces frites sont douces et beurrées à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur - la combinaison parfaite.
Instructions
Préchauffez le four à 450F.
Mélanger les quartiers de pommes de terre avec l'huile, le sel et le thym (si vous l'utilisez). Étaler les quartiers sur une plaque à pâtisserie à rebord.
Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres, en les retournant une fois, environ 20 minutes au total.
