Les enfants adorent les tacos ! Mais voici des wraps à la dinde sains que vous pouvez préparer sans tortillas. Laissez les enfants s'amuser dans la cuisine avec cette savoureuse recette familiale.
Recette familiale : wraps aux tacos à la dinde
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Recette de médecin
les points forts de la recette
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Ami des enfants
Informations nutritionnelles
Donne : 2 portions
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Calories 134
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Lipides 5.5 g
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Graisse saturée 3.3 g
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Cholestérol 24,4 mg
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Sodium 520 mg
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Glucides 8.3 g
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Fibres alimentaires 2,3 g
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Sucres 1 g
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Protéines 12,8 g
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Calories provenant des matières grasses 37
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Calcium 226 mg
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Fer 1,4 mg
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Potassium 252 mg
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Vitamine A 731 IU
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Vitamine C 2,3 mg
Tout le monde aime les tacos. Mais les tortillas utilisées pour les faire peuvent avoir des calories, des graisses et des glucides supplémentaires que vous et votre famille ne voulez pas ou n'avez pas besoin. C'est pourquoi cette recette de wrap aux tacos à la dinde de la cuisine FIT du chef Lizzie est si géniale.
Elle utilise une grande feuille de laitue au lieu d'une tortilla pour maintenir tous vos ingrédients ensemble. Ces tacos sont amusants à faire, alors demandez à vos enfants de retrousser leurs manches et de vous aider à les préparer.
Instructions
Rincez et séchez les feuilles de laitue.
Égoutter, rincer et sécher les haricots noirs.
Superposer 1 tranche de dinde et 1 tranche de fromage sur chaque feuille de laitue.
Recouvrir de la moitié des haricots noirs, puis ajouter la salsa.
Repliez la laitue comme un taco et dégustez.
Conseils
Si vous voulez utiliser des tortillas à la place de la laitue, choisissez du maïs ou du blé entier, et achetez les plus petites que vous pouvez trouver. Il y en a d'assez énormes sur le marché ! Comme le dit le chef Lizzie, si la tortilla est plus grande que votre visage, elle est trop grande.