Perte de poids rapide ou charlatanisme ?

Même les personnes intelligentes deviennent la proie des gadgets de perte de poids rapide. un médecin explique pourquoi.

Perte de poids rapide ou charlatanisme ?

Même les personnes intelligentes deviennent la proie des gadgets pour perdre du poids rapidement. un médecin explique pourquoi.

Par Jeanie Lerche Davis Révisé par Michael W. Smith, ?MD Du médecin Archives

Sallie Elizabeth a toujours eu de gros seins et un gros derrière, et elle les a acceptés comme faisant partie de son patrimoine génétique. Mais lorsque la cellulite est apparue à l'arrière de sa jambe supérieure, elle a "flippé" et a résolu d'y remédier.

Une amie lui a recommandé l'endermologie, un traitement de massage profond utilisant un appareil motorisé avec deux rouleaux réglables et une aspiration contrôlée. L'appareil est censé améliorer l'aspect de la cellulite en pliant et dépliant doucement la peau pour un mouvement fluide et régulé des tissus profonds.

La cellulite est "moins visible", dit-elle, en remarquant sa peau plus lisse et plus douce. " Je me sens en meilleure santé. Ma circulation s'est améliorée... et je me sens plus détendue."

Pour entretenir les effets, le mannequin d'une vingtaine d'années se rend une à deux fois par semaine à Smooth Synergy, un spa cosmétique de Manhattan, pour des séances de 35 minutes avec la machine d'endermologie et un technicien.

Elizabeth apprécie peut-être son expérience de destruction de la cellulite, mais les experts froncent les sourcils devant de nombreux outils ou traitements censés réduire l'apparence de la cellulite, tailler la graisse dans des zones spécifiques, perdre des kilos ou développer les muscles - surtout s'ils prétendent remplacer l'exercice et une bonne alimentation.

"Ils sont un gaspillage d'argent", déclare Richard Cotton, porte-parole de l'American Council on Exercise et physiologiste d'exercice en chef pour myexerciseplan.com.

Si c'est le cas, une part importante de l'argent pourrait être jetée par les fenêtres. Selon un rapport de la Federal Trade Commission (FTC) sur les tendances en matière de publicité pour la perte de poids, pour la seule année 2000, les consommateurs ont dépensé environ 34,7 milliards de dollars en produits et programmes de perte de poids.

Bien que l'on ne sache pas quelle part de ce chiffre représente les ventes de marchandises non prouvées ou frauduleuses, une étude de la FTC sur les publicités pour la perte de poids provenant de différents médias montre que près de 40 % des publicités font au moins une fausse déclaration, et que 15 % supplémentaires font au moins une déclaration qui est très probablement fausse, ou qui manque de preuves.

Pour ajouter à la soupe aux chiffres : Les résultats d'une enquête nationale sur la santé menée entre 1999 et 2000 indiquent que plus de six Américains sur dix sont en surpoids ou obèses, un chiffre qui a considérablement augmenté ces dernières années.

Une autre enquête récente qui s'est penchée sur les attitudes des adultes américains à l'égard de leur propre poids a révélé que malgré le fait que deux tiers des hommes étaient considérés comme étant en surpoids, seule la moitié environ (51%) déclarait vouloir perdre du poids contre 68% des femmes qui disaient vouloir perdre du poids.

Mettez tout cela ensemble et on peut dire qu'il y a plus de gens qui veulent utiliser des produits de perte de poids, et selon le rapport de tendance du gouvernement, le "marché a répondu avec un éventail prolifique de produits et de services, dont beaucoup promettent des remèdes miraculeux et rapides."

Il existe, en effet, de nombreuses thérapies, notamment les programmes de perte de poids et les compléments alimentaires. Et puis, il y a les populaires tapis de course, les rouleaux à chignon et à abdominaux, le body bow et le bun et thigh max.

Pour cet article, cependant, le docteur n'a examiné que les dispositifs d'exercice passif tels que les stimulateurs musculaires électriques et les tables de tonification, les thérapies de réduction de la cellulite, ainsi que les gels, crèmes, lunettes, boucles d'oreilles et autres gadgets similaires commercialisés pour la perte de poids, et le renforcement musculaire.

Je vous l'accorde, tous les remèdes ne se valent pas forcément, mais les professionnels de la santé affirment que beaucoup trop d'entre eux ne sont pas dignes de confiance.

Perte de poids passive

À la décharge d'Elizabeth, elle essaie de bien manger, de faire du jogging, du Pilates et des squats en complément de ses séances d'endermologie. En fait, une bonne alimentation et une activité physique régulière sont recommandées avec le traitement.

Cependant, de nombreux produits de perte de poids, de lutte contre la cellulite et de renforcement musculaire promettent des résultats sans avoir à en faire trop.

"C'est l'idée qu'un individu peut atteindre la taille corporelle qu'il souhaite sans augmenter son activité physique ou sans changer son alimentation", explique Jennifer Anderson, PhD, RD, professeur et spécialiste de la vulgarisation au département des sciences alimentaires et de la nutrition humaine de l'université d'État du Colorado.

Elle se contente de rire des lunettes coupe-faim, des patchs et chewing-gums amaigrissants, des gels tonifiants, des crèmes qui font fondre la graisse et des solutions du soir qui prétendent tailler la taille pendant le sommeil.

"Dans certains cas, c'est un gadget total", dit Anderson. "Dans d'autres cas, cela va réduire rapidement beaucoup de poids d'eau, mais cela ne va jamais changer les comportements alimentaires, les niveaux d'activité, et faire de cela la clé de leur mode de vie."

Cette perte de poids rapide dans l'eau ne conduit jamais à une perte de poids réelle et à long terme, dit Anderson, notant que le seul plan de perte de poids et de tonification qui fonctionne implique de bien manger et de bouger son corps.

En outre, elle affirme qu'il n'existe aucune preuve que la cellulite puisse être éliminée par des massages ou des injections de vitamines, des sous-vêtements spéciaux ou d'autres gadgets. Pour se débarrasser des capitons, il faut perdre du poids et rendre la peau plus ferme en faisant de la musculation.

Francie M. Berg, nutritionniste diplômée, et fondatrice du réseau Healthy Weight Network, est d'accord. "Si vous voulez tonifier votre corps ou devenir plus en forme, vous devez faire le travail. Il ne s'agit pas de s'allonger sur une table et d'avoir [un gadget] qui soulève vos pieds ", dit-elle en faisant référence aux tables, lits et machines de tonification sans effort.

La valeur des appareils de tonification et de perte de poids dépend de la quantité de travail que l'on peut faire faire à une personne pour qu'elle brûle de l'énergie, dit Berg, qui souligne que lorsque les gens obtiennent les résultats souhaités avec des appareils et des traitements normalement passifs, c'est généralement parce qu'ils ont également fait des efforts pour bien manger ou faire de l'exercice.

La vérité avec une touche d'humour

Berg coordonne le groupe de travail sur les abus liés à la perte de poids pour le Conseil national contre la fraude dans le domaine de la santé, qui décerne chaque année des Slim Chance Awards à certains produits d'amaigrissement.

Le prix du "pire gadget" de cette année a été décerné à MagnaSlim, qui prétend soulager le stress et son sous-produit, la suralimentation, en plaçant des aimants et une solution magnétisée à des points d'acupuncture spécifiques. L'aimant placé au point d'acupuncture serait censé améliorer la fonction cellulaire, restaurer le Chi (énergie vitale) et donner à une personne un meilleur contrôle sur ce qu'elle met dans sa bouche.

Les promoteurs de la perte de poids ont depuis longtemps misé sur le concept d'acupression et de magnétothérapie pour la perte de poids, même si rien ne prouve que cela fonctionne, dit Berg. Les articles utilisant des concepts similaires sur le marché comprennent des boucles d'oreilles magnétiques pour la perte de poids, des adhésifs, des perles et des graines.

Il n'est apparemment pas rare que les fabricants s'emparent d'idées et d'études qui peuvent avoir une réelle validité, et les déforment à des fins commerciales.

Un autre exemple serait les stimulateurs musculaires électriques (EMS) promus pour faire n'importe quoi, de la perte de poids à la tonification des muscles en passant par la formation d'abdos de six-pack. Certaines publicités prétendent que cela est possible sans exercice.

Les experts de la santé se moquent d'une telle idée, mais affirment que l'EMS est un outil précieux pour la thérapie physique. "Il y a des moments où cela aide vraiment", dit Anderson, évoquant les programmes de réadaptation pour les personnes souffrant de blessures physiques ou de débilités liées à un accident vasculaire cérébral.

"Le problème que j'ai avec ce produit, c'est s'il est commercialisé comme une stimulation musculaire, et que cela vous aidera à vous tonifier et à perdre du poids", dit Anderson. "Eh bien, cela vous aidera probablement à vous tonifier un peu, mais cela ne devrait pas remplacer le fait d'être plus actif et de regarder combien de calories nous mettons dans notre bouche chaque jour."

Gad Alon, PhD, professeur associé au département de thérapie physique et de sciences de la réadaptation de l'Université du Maryland à Baltimore, a étudié les effets de l'EMS, et de nombreux promoteurs font souvent référence à ses recherches pour colporter leurs marchandises.

Il affirme que beaucoup de ces spécialistes du marketing utilisent son travail à mauvais escient, en disant des choses comme : "Sept médecins de l'Université du Maryland ont conclu que vous n'aurez peut-être plus jamais à faire de redressements assis."

Tout d'abord, dit Alon, aucun médecin n'était présent pour les études ; c'est lui et ses étudiants qui les ont menées, et elles n'ont jamais abordé le sujet de la perte de poids.

Alon prévient cependant que certains appareils EMS sur le marché pourraient ne pas avoir les spécifications adéquates pour fonctionner correctement. Selon lui, ils peuvent utiliser des électrodes qui n'ont pas une bonne conductivité, ou certains peuvent être trop petits pour couvrir de grandes zones musculaires.

Les dommages et ce qu'il faut faire

Certains gadgets de perte de poids peuvent sembler trop beaux pour être vrais, et pourtant, même des personnes intelligentes se laissent prendre au piège. Pourquoi les gens sont-ils si disposés à croire à ces stratagèmes rapides et faciles ?

"L'espoir est éternel", dit Edward Abramson, PhD, psychologue clinicien, et auteur de Emotional Eating : Ce que vous devez savoir avant de commencer un autre régime. Selon lui, les gens sont toujours à la recherche d'un raccourci, surtout pour les problèmes difficiles et permanents.

En plus de perdre de l'argent sur des produits de pacotille, les consommateurs pourraient toutefois voir leurs espoirs déçus. Selon M. Abramson, des déceptions répétées en matière de perte de poids pourraient miner le sentiment général de bien-être d'une personne. Il dit que certaines personnes pourraient même intérioriser le blâme à un point qui pourrait conduire à des troubles alimentaires.

Berg ajoute que les faux systèmes et produits de perte de poids pourraient également empêcher les gens de chercher un vrai traitement, interférer avec les programmes responsables qui fonctionnent, et promouvoir la méfiance envers la communauté médicale.

Pour éviter d'être la proie de tels stratagèmes, la FDA indique que les consommateurs doivent être particulièrement sceptiques à l'égard des allégations contenant des mots comme facile, sans effort, garanti, miraculeux, magique, percée, nouvelle découverte, mystérieux, exotique, secret, exclusif et ancien.

Les experts interrogés par le médecin recommandent également de se concentrer sur les stratégies de gestion du poids dont l'efficacité est prouvée, comme l'intégration d'un régime équilibré à calories réduites avec un régime d'exercice régulier. Voici quelques conseils :

• Mangez plus de fruits et de légumes.

  Les aliments riches en fibres, comme les pains complets, les fruits et les céréales, peuvent vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps.

• Exercice.

  Faites 30 minutes d'activité physique par jour, même si vous devez les répartir par tranches de 10 minutes tout au long de la journée. Essayez de faire de l'exercice la plupart des jours de la semaine ; choisissez une activité que vous aimez. Commencez lentement, puis ajoutez des jours supplémentaires selon votre tolérance.

• Acceptez.

  Acceptez votre corps tel qu'il est.

• Maintenir.

  Au lieu d'avoir pour objectif de perdre du poids, pensez à ne pas en prendre, dit Anderson.

• Soyez conscient de votre esprit et de votre corps pendant que vous faites de l'exercice.

  Selon Mme Cotton, il est utile de ne pas lire de magazines ou de regarder la télévision pendant l'exercice. " Lorsque vous êtes présent, vous êtes mieux à même de prendre des décisions concernant vos habitudes... et vos véritables besoins ", dit-il.