Avant de supprimer le gluten, voici cinq substituts faciles à essayer pour soulager votre eczéma sévère et réfractaire.
Si vous souffrez d'eczéma, vous avez peut-être envisagé de vous passer de gluten. Cela peut être une bonne idée si vous avez constaté que le gluten est un aliment déclencheur. Les médecins ou les allergologues recommandent généralement l'abandon du gluten si vous souffrez d'un eczéma grave et réfractaire.
Commencez par éliminer le gluten pendant une période d'essai. Si vous commencez à vous sentir mieux et que votre peau s'éclaircit, il se peut que ce régime soit le bon pour vous. Il serait préférable que vous contactiez un diététicien avant de supprimer le gluten, mais si vous êtes prêt à passer au sans gluten, vous trouverez d'excellents échanges pour soulager votre eczéma.
La farine d'amande est une excellente alternative à la farine blanche ou au blé complet. ?
Le lait de coco est un bon substitut au lait de vache qui contient du gluten. ?
Les légumes râpés peuvent être utilisés dans des plats qui demandent du riz complet ou du riz blanc. ?
Les haricots constituent un substitut unique à la farine blanche. Vous pouvez remplacer une tasse de farine et deux cuillères à soupe de graisse par une tasse de haricots en purée. Veillez à faire correspondre la couleur des haricots à celle du produit final. ?
