Le régime Cinch fonctionne-t-il ? Un médecin passe en revue ce plan de régime et discute des avantages et des inconvénients.
Peut-on manger du chocolat, ne pas compter les calories, et quand même perdre une taille de robe en un mois ? Oui, si vous suivez le régime Cinch.
Sur ce plan de 30 jours, vous avez droit à quatre repas par jour, plus un petit morceau de chocolat noir. Il est basé sur Cinch ! Conquer Cravings, Drop Pounds, and Lose Inches de la diététicienne Cynthia Sass.
Les trois règles simples de ce régime :
Mangez comme une horloge, en commençant dans l'heure qui suit le lever et en espaçant les repas de 3 à 5 heures. Selon le plan, agir ainsi permet de contrôler votre glycémie et vos hormones de la faim, et de relancer votre métabolisme.
Mélangez et associez les fruits et légumes, les céréales complètes, les protéines maigres, les graisses végétales et les assaisonnements. Ils vous donnent une sensation de satiété et vous aident à perdre du poids.
Misez sur la saveur avec des assaisonnements qui n'ajoutent ni calories ni sodium.
Le régime commence par la phase optionnelle "Fast Forward", qui dure 5 jours. Pendant cette période, vous ne pouvez manger que des quantités limitées d'épinards, de framboises, d'amandes, de yaourt nature sans matière grasse et d'œufs (ou d'alternatives végétaliennes).
Ensuite, chaque repas contient une certaine quantité de fruits ou de légumes, de céréales complètes, de protéines maigres, de graisses végétales et d'assaisonnements comme l'ail, le vinaigre, le zeste de citron, la cannelle et les piments.
Cinch vous apprend également à reconnaître et à surmonter la nourriture émotionnelle.
Ce que vous pouvez manger et ce que vous ne pouvez pas manger
Vous avez des fruits et légumes, des céréales complètes, des protéines maigres, une tasse de café, et avons-nous mentionné le chocolat ?
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Fruits et légumes :
Il existe des dizaines de fruits et de légumes acceptables parmi lesquels vous pouvez choisir.
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Fruits de mer et volailles :
Vous pouvez consommer du poulet et de la dinde désossés et sans peau, des crevettes, des pétoncles, du saumon, etc.
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Produits laitiers :
Le fromage, le yaourt et le lait à teneur réduite en matières grasses et sans matières grasses sont inclus.
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Viande :
Le bœuf et le porc ne sont pas autorisés, car il s'agit d'un régime de style méditerranéen.
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Grains entiers :
Vous consommerez du pain et des pâtes de blé entier, de l'orge, du riz brun, du quinoa et de l'avoine.
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Graisses d'origine végétale :
Les options comprennent les noix, les graines, les avocats, l'huile d'olive et l'huile de coco.
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Chocolat :
Le régime prévoit que vous consommiez chaque jour un peu de chocolat noir à 70 % de cacao. Quelle quantité exactement ? De 50 à 100 calories. À titre de comparaison, trois Hershey's Kisses contiennent environ 60 calories. Quant à la teneur en cacao, de nombreux chocolats indiquent ce pourcentage sur leur étiquette.
Vous ne mangerez pas de viande rouge, de porc, d'alcool ou de sodas jusqu'à ce que vous atteigniez votre objectif de poids. Sass recommande de manger cinq repas végétariens par semaine.
Niveau d'effort : Moyen
Limitations :
Certains aliments sont interdits, notamment la viande rouge, l'alcool et les sodas (même les sodas light).
La cuisine et les courses :
Vous pouvez tout acheter dans votre épicerie habituelle. Cinch propose un choix de 100 repas. Il y a des suggestions de repas acceptables dans les chaînes de restaurants, et des conseils pour vous aider à rester sur la bonne voie lorsque vous êtes loin de chez vous. Mais vous devrez surtout préparer les recettes du livre.
Des aliments ou des repas emballés :
Non.
Réunions en personne :
Non.
Exercice :
Le plan recommande de faire au moins 30 minutes d'activité 5 jours par semaine, sauf pendant les 5 premiers jours. La marche à pied convient.
Permet-il de tenir compte des restrictions ou des préférences alimentaires ?
Végétariens et végétaliens
: L'ouvrage explique comment modifier les recettes.
Régime sans gluten :
Vous pouvez remplacer n'importe quelle céréale complète par une autre figurant sur la liste approuvée, notamment le riz brun, le sarrasin et le quinoa. Lisez les étiquettes des aliments pour vous assurer que les aliments que vous sélectionnez sont sans gluten.
Régime pauvre en sel :
Vous consommerez des aliments non transformés, sans sel ajouté, et il n'y a pas de sel dans les recettes.
Régime pauvre en graisses :
Ce régime décourage les aliments transformés à faible teneur en matières grasses (autres que les produits laitiers), car la plupart des produits à teneur réduite en matières grasses contiennent des sucres ou des glucides ajoutés.
Ce que vous devez savoir en plus
Coût :
Juste vos courses. Le livre vous suggère d'acheter des ingrédients biologiques, donc vos factures d'épicerie risquent d'augmenter. Il y a des suggestions pour vous aider à décider quels aliments acheter en bio, afin de ne pas dépasser votre budget.
Soutien :
Vous faites ce régime par vous-même. Le site Web de Sass comprend un blog et des actualités sur la santé en rapport avec le livre.
Ce que dit le Dr Melinda Ratini :
Est-ce que ça marche ?
En raison de l'accent mis sur les fruits, les légumes, les protéines maigres, les céréales complètes et les graisses d'origine végétale, ainsi que sur le contrôle des portions, vous perdrez probablement du poids avec le régime Cinch.
L'accroche savoureuse de ce régime est la collation au chocolat obligatoire chaque jour. Les données scientifiques sur le chocolat et la perte de poids ont été remises en question. Mais pour certaines personnes, une petite quantité de chocolat peut satisfaire leur envie de sucreries au prix d'une quantité relativement faible de calories par rapport à de nombreuses sucreries... Vous pouvez toutefois prendre votre chocolat en début de journée, car il peut nuire au sommeil si vous le consommez trop près de l'heure du coucher.
Il n'y a pas de magie derrière l'horaire de vos repas ou les aliments spécifiques qui constituent la partie Fast Forward de ce plan. Mais cet horaire peut aider à contenir les fringales ; et les cinq aliments de la partie Fast Forward du régime sont à la fois sains et savoureux.
Est-il bon pour certaines maladies ?
Les graisses saines, les produits frais et les céréales complètes qui composent les recettes Sasss sont très bons pour le cœur. Vous préparerez vos propres aliments, pauvres en sodium et en graisses. Ceci et la perte de poids probable seront excellents pour votre tension artérielle et votre cholestérol.
En suivant le régime Cinch, vous ferez à peu près la bonne quantité d'exercice - environ 30 minutes d'une bonne séance de cardio, comme la marche rapide, la plupart du temps.
La perte de poids et l'exercice physique sont également des éléments clés dans la prévention et le traitement du diabète. Vérifiez simplement auprès de votre médecin avant de commencer tout plan si vous avez des problèmes médicaux ou si vous avez été inactif.
Le mot de la fin
Le régime Cinch vous fera découvrir un monde d'aliments sains qui peuvent vous aider à perdre du poids. Il vous encouragera même à expérimenter des options sans viande et végétaliennes.
Contrairement à de nombreux autres régimes, le Cinch Diet fournit même des conseils pour vous aider à maintenir votre perte de poids et à éviter de manger sous le coup de l'émotion.
Toutefois, si vous n'aimez pas cuisiner, ce régime n'est peut-être pas fait pour vous. Et si vous êtes un gastronome, votre créativité risque d'être quelque peu limitée par les recettes proposées dans le livre.
Il n'existe pas de réseau de soutien solide autour du régime Cinch. Ce n'est donc peut-être pas la meilleure option pour vous si vous avez besoin d'un renforcement constant pour rester sur la bonne voie.