Acide folique (Folate) : Utilisations, Dosage, Effets, Sources Alimentaires, et Plus

L'acide folique (folate) est une vitamine B essentielle à la croissance cellulaire, au métabolisme et à la santé des femmes enceintes. Le médecin vous explique comment consommer suffisamment de folate dans votre alimentation et vous indique les doses recommandées pour les enfants et les adultes.

Ne soyez pas confus par les termes folate et acide folique. Ils ont les mêmes effets. Le folate est la version naturelle présente dans les aliments. L'acide folique est la version fabriquée par l'homme dans les compléments et ajoutée aux aliments.

Pourquoi les gens prennent-ils de l'acide folique ?

Les suppléments d'acide folique sont la norme pour les femmes enceintes et celles qui prévoient de le devenir. L'acide folique réduit le risque de malformations congénitales du cerveau et de la colonne vertébrale du bébé - spina bifida et anencéphalie - de 50 % ou plus. L'acide folique peut également réduire le risque de prééclampsie et de travail précoce. De nombreux médecins recommandent à toute femme en âge de procréer de prendre soit une multivitamine, soit un supplément d'acide folique. L'acide folique peut protéger contre les malformations congénitales qui peuvent se former avant qu'une femme sache qu'elle est enceinte.

L'acide folique est utilisé pour traiter les carences, qui peuvent provoquer certains types d'anémie et d'autres problèmes. Les carences en folates sont plus fréquentes chez les personnes qui ont des problèmes digestifs, des maladies rénales ou hépatiques, ou qui abusent de l'alcool. L'acide folique est également utilisé pour réduire la toxicité du médicament méthotrexate chez les patients atteints de psoriasis et de polyarthrite rhumatoïde.

Les suppléments d'acide folique ont été étudiés comme traitement de nombreuses autres affections. Jusqu'à présent, les résultats de ces études n'ont pas été concluants.

Quelle quantité d'acide folique faut-il prendre ?

L'apport nutritionnel recommandé (ANR) comprend le folate que vous obtenez à la fois des aliments que vous consommez et des suppléments que vous prenez. ?

L'apport maximal tolérable (AMT) d'un supplément est la quantité la plus élevée que la plupart des gens peuvent prendre en toute sécurité. Des doses plus élevées pourraient être utilisées pour traiter les carences en folates. Mais n'en prenez pas plus à moins qu'un médecin ne vous le dise... ?

Peut-on obtenir du folate naturellement à partir des aliments ?

Les bonnes sources de folate sont :

• Les légumes verts à feuilles, comme les épinards, le brocoli et la laitue.

• Haricots, pois et lentilles

• Fruits comme les citrons, les bananes et les melons.

• Produits fortifiés et enrichis, comme certains pains, jus de fruits et céréales.

Quels sont les risques liés à la prise d'acide folique ?

• Effets secondaires .

  L'acide folique est généralement considéré comme sûr. Les effets secondaires sont rares. De fortes doses d'acide folique peuvent provoquer des nausées, des ballonnements, des gaz et des insomnies.

• Interactions.

  De fortes doses d'acide folique peuvent bloquer les effets de certains médicaments contre les crises. Si vous prenez des médicaments réguliers, demandez comment ils affecteront votre prise d'acide folique. ?

• Risques .

  La supplémentation en acide folique peut parfois masquer les symptômes neurologiques de carences graves et dangereuses en vitamine B12.