Les baies de sureau peuvent aider à réduire les gonflements, à combattre l'inflammation et à renforcer le système immunitaire. Pour en savoir plus.
Pourquoi les gens prennent-ils du sureau ?
Les baies de sureau contiennent des substances naturelles appelées flavonoïdes. Elles semblent aider à réduire les gonflements, à combattre l'inflammation et à renforcer le système immunitaire.
Des études limitées ont révélé que le sureau atténue les symptômes de la grippe comme la fièvre, les maux de tête, les maux de gorge, la fatigue, la toux et les courbatures. Les bienfaits semblent être les plus importants lorsqu'ils sont pris dans les 24 à 48 heures suivant le début des symptômes. Une étude a révélé que le sureau pouvait réduire de plus de 50 % la durée des symptômes de la grippe.
Le sureau a également été promu pour le COVID-19, mais il n'y a aucune preuve de son efficacité.
Quelques études ont suggéré que le sureau pourrait aider à lutter contre les infections bactériennes des sinus ou la bronchite. D'autres recherches doivent être menées.
Certaines personnes utilisent le sureau pour traiter l'hypercholestérolémie, le VIH et de nombreuses autres maladies. Pour l'instant, nous n'avons pas de bonnes preuves pour soutenir ces utilisations.
Quelle quantité de baies de sureau faut-il prendre ?
Il n'existe pas de dose standard de sureau. Pour la grippe, certaines études ont utilisé 1 cuillère à soupe d'un extrait de sirop de sureau quatre fois par jour. Une autre forme courante de sureau est une pastille, souvent avec du zinc, que l'on prend plusieurs fois par jour après le début d'un rhume. Demandez conseil à votre prestataire de soins de santé.
Peut-on obtenir du sureau naturellement à partir des aliments ?
Les baies de sureau cuites sont utilisées comme arôme dans les aliments et le vin. Les baies de sureau sont également présentes dans des aliments comme les confitures et les tartes. Aucune recherche n'a trouvé que ces aliments avaient des avantages pour la santé. Les baies de sureau crues, ainsi que d'autres parties du sureau, sont toxiques.
Quels sont les risques liés à la prise de sureau ?
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Effets secondaires .
Les suppléments de sureau semblent présenter peu de risques lorsqu'ils sont utilisés quotidiennement pendant cinq jours maximum. La sécurité de son utilisation à long terme est inconnue.
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Risques .
Ne mangez et ne buvez jamais de produits fabriqués à partir de fruits, de fleurs ou de feuilles de sureau crus. Ils contiennent un produit chimique qui produit du cyanure. Ils peuvent provoquer des nausées et des vomissements et, à forte dose, des effets plus graves. Les personnes allergiques au pollen de sureau peuvent réagir aux suppléments de sureau. Si vous souffrez de diabète, de sclérose en plaques, de lupus ou de polyarthrite rhumatoïde, parlez-en à votre médecin avant de prendre du sureau.
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Interactions.
Si vous prenez régulièrement des médicaments ou des suppléments, parlez-en à votre médecin avant de commencer à utiliser des suppléments de sureau. Ils pourraient interagir avec la chimiothérapie pour le cancer, les médicaments immunosuppresseurs, les diurétiques et les laxatifs.
En raison de risques potentiels graves, le sureau est déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes ou allaitantes.
