Le programme "Mangez ça, pas ça" encourage à manger un aliment meilleur que celui que vous aviez prévu. Découvrez auprès du médecin si ce programme de régime fonctionne.
Mangez intelligemment, et vous pourriez perdre de 10 à 30 kilos -- ou plus.
C'est simple ? C'est l'idée qui sous-tend Eat This, Not That ! de David Zinczenko (ancien rédacteur en chef de Men's Health) et du chef Matt Goulding. Tout au long du livre, ils insistent sur le fait qu'il faut absorber moins de calories que ce que le corps brûle chaque jour. Pour cela, il faut remplacer les aliments les plus caloriques par des produits plus faibles en graisses et en calories.
Ce que vous pouvez manger
À peu près tout, y compris le pain, le café fantaisie, le dessert et le steak. Il y a beaucoup d'informations sur la façon de manger à l'extérieur et d'éviter la surcharge calorique dans les restaurants.
Quelques-uns des meilleurs échanges de restaurants du programme :
-
Burger : Steak'n Shake double steakburger avec fromage (440 calories) au lieu de Five Guys Little Cheeseburger avec laitue, tomate, oignons et mayo (673 calories).
-
Salade : Salade de poulet Santa Fe de Chilis (670 calories) au lieu de la salade fajita au poulet grillé Fresh Mex de Chevys (1220 calories).
-
Pizza : Dominos Artisan - Trio de saucisses italiennes et poivrons (320 calories) au lieu de la pan pizza saucisse italienne et oignon rouge de Pizza Hut (540 calories).
Niveau d'effort : Faible
Il n'y a pas de règles particulières à retenir, mais vous devez rechercher les aliments que vous consommez et voir quel est le meilleur choix. Il est facile de rechercher les échanges dans votre restaurant préféré. C'est encore plus simple de faire ses courses à l'épicerie avec les listes exhaustives d'aliments approuvés.
Niveau de limitations :
Aucune.
Cuisiner et faire les courses :
Vous cuisinez et faites vos courses comme vous le faites habituellement.
Des aliments ou des repas emballés :
Non.
Réunions en personne :
Non.
Exercice :
Aucun recommandé. Mais les auteurs précisent que vous devrez être suffisamment actif pour brûler les calories que vous absorbez chaque jour.
Tient-il compte des restrictions ou des préférences alimentaires ?
Végétarien ou végétalien :
Bien qu'il n'y ait pas de directives spécifiques pour les végétariens ou les végétaliens, le programme peut servir de ressource pour faire des échanges qui fonctionnent avec votre style d'alimentation.
Régime pauvre en graisses :
Chaque échange décrit dans le livre comprend les calories, les graisses, le sucre et le sodium.
Sans gluten :
Non. De nombreux échanges sont destinés aux restaurants, où il peut être difficile de trouver des aliments sans gluten.
Ce que vous devez savoir en plus
Coût :
Pas de frais supplémentaires.
Assistance :
Il s'agit d'un régime que vous faites vous-même. Vous pouvez vous inscrire sur le site internet pour accéder à des outils de perte de poids et plus encore.
Ce que Kathleen Zelman, MPH, RD, dit :
Est-ce que ça marche ?
Mangez ceci, pas cela n'est pas exactement un régime, mais un guide du compteur de calories qui pourrait vous aider à perdre du poids en faisant des choix plus sains. Ne partez pas du principe que tout ce qui figure du côté "mangez ceci" du livre est sain et recommandé pour perdre du poids.
Emportez ce guide sur papier glacé au supermarché et au restaurant pour vous aider à faire des choix plus judicieux.
Aucune recherche ne soutient cette approche de la perte de poids, et le livre contient des recommandations douteuses, comme de nombreux aliments nutritifs du côté "pas ça" de la page.
Est-ce que c'est bon pour certaines maladies ?
Si vous essayez de réduire la teneur en sodium, en matières grasses ou en calories de votre alimentation, ce guide peut vous aider à naviguer dans les menus des restaurants et les offres des supermarchés. Mais il ne s'agit pas d'un plan de régime équilibré sur le plan nutritionnel. Ne partez pas du principe que tout ce qui figure sur le côté "mangez ceci" du livre est sain et recommandé pour perdre du poids.
Si vous avez un problème de santé, demandez à votre médecin de vous donner des directives sur votre régime alimentaire.
Le mot de la fin
L'analyse des menus de restaurants et des aliments d'épicerie ouvre les yeux. Éviter les 20 pires aliments chargés en graisses, calories et sodium et inclure les 8 super aliments est un bon conseil pour tout le monde.
Si vous mangez souvent des fast-foods ou des aliments préparés, ce guide regorge d'informations utiles qui peuvent vous aider à faire des choix plus judicieux.
Il s'agit d'un guide utile pour les personnes qui ne veulent pas faire de régime mais qui essaient de faire de meilleurs choix. Vous ne perdrez pas nécessairement du poids si vous ne contrôlez pas votre nombre total de calories pour la journée et si vous ne faites pas d'exercice.
Les personnes qui ont besoin de plus de structure et de conseils pour perdre du poids devraient trouver un autre plan de régime.
