Survivre aux fêtes de fin d'année

Utilisez ces conseils pour prévenir la prise de poids pendant la période des fêtes.

Survivre aux fêtes de fin d'année

Tout est question de plan

Par Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD Révisé par Kathleen M. Zelman, ?MPH, ?RD, ?LD Par le médecin Archives

C'est de nouveau le moment de l'année où nous avons hâte de nous réunir avec notre famille et nos amis pour nous réjouir de l'esprit des fêtes. Les joies de la saison sont également accompagnées de beaucoup de nourriture merveilleuse, de friandises saisonnières et de réjouissances qui peuvent se traduire par quelques kilos supplémentaires qui s'enroulent autour de votre taille.

Des kilos dangereux ! Des études montrent que la plupart des adultes prennent quelques kilos pendant les fêtes, en perdent un ou deux, mais en conservent au moins un chaque année. Cette lente et régulière prise de poids fait que la plupart des adultes sont en surpoids à l'âge mûr !

N'ayez crainte, vous pouvez profiter des fêtes de fin d'année et vous faire plaisir en dégustant des plats délicieux. Les fêtes ne sont pas une période de privation ; personne ne veut affronter Thanksgiving, Noël ou toute autre fête sans pouvoir déguster ses aliments préférés. Avec un peu d'anticipation et un plan en main, cette année, vous pourrez éviter d'être victime du piège annuel des fêtes.

Mon plan

Ma stratégie pour les vacances consiste à resserrer mon plan alimentaire dès maintenant, ainsi qu'à augmenter mon exercice quotidien quelques semaines avant l'arrivée des fêtes. De cette façon, je peux faire quelques folies pendant les festivités tout en maintenant mon poids dans la fourchette normale à la fin de l'année.

Je n'ai pas peur de profiter de l'abondance d'aliments merveilleux lors de ces rassemblements sociaux. Je commence par remplir ma (petite) assiette d'aliments simples et naturels tels que des fruits, des légumes, des salades vertes, de la viande grillée, de la dinde ou du poulet rôti, des crevettes bouillies ou des fruits de mer. Si je choisis des sauces, des jus de viande, des ragoûts ou des desserts riches en calories et en matières grasses, ce n'est que par petites touches.

Une seule assiette d'aliments sains me remplit généralement. Avant de me lever pour une deuxième portion, j'attends 10 minutes. Si vous êtes comme la plupart des gens, il y a de fortes chances pour que votre désir de manger davantage ne soit pas dû à la faim, mais au bon goût de la nourriture. Voici la très bonne nouvelle : vous y avez déjà goûté !

Faites votre plan

Faites votre propre plan en étudiant les habitudes des personnes qui réussissent leur régime. Essayez quelques-uns de ces conseils et idées pour maigrir :

• Maintenez votre activité physique régulière et assurez-vous de faire une bonne séance d'entraînement le jour de la fête ou de l'événement. PAS d'excuses !

• Soyez super-diligent les jours sans fête en respectant scrupuleusement votre plan alimentaire.

• Mangez une petite collation nutritive avant de partir pour la fête. Cela permet de couper l'appétit et vous donne la volonté de résister aux hors-d'œuvre, en économisant vos calories pour le repas.

• Proposez d'apporter un plat sain, un plat que vous savez pouvoir apprécier sans beaucoup de calories supplémentaires.

• Achetez-vous une fabuleuse tenue de vacances qui vous met en valeur et célèbre votre récente perte de poids. Les couleurs unies basiques aux lignes épurées sont les plus flatteuses.

• Mesdames, portez une pochette qui occupera une main, réduisant ainsi l'envie de grignoter.

• Mesdames et messieurs, portez une tenue confortable mais moulante qui ne vous permettra pas d'abuser.

• Surveillez vos calories d'alcool - elles s'additionnent rapidement. Alternez les boissons alcoolisées avec des boissons non caloriques comme l'eau gazeuse.

• Examinez toutes les offres de nourriture avant de décider ce que vous allez manger. S'il y a des aliments que vous aimez mais dont vous savez qu'ils sont d'une richesse décadente, contentez-vous de goûter une portion de dégustation.

• Utilisez une assiette plus petite (l'assiette à dessert est bonne). Cette astuce peut vous aider à réduire la quantité totale que vous mangez, tant que vous ne vous resservez pas.

• Mangez lentement et savourez chaque bouchée.

• Ne vous attardez pas autour de la table à manger ! Déplacez-vous vers un autre endroit moins tentant.

• Asseyez-vous toujours lorsque vous mangez.

• Le contrôle des portions et la modération sont les clés de la réussite.

Cette année, instaurez une tradition le matin de chaque fête. Faites lever tout le clan tôt pour une promenade à vélo ou dans les bois avant de vous asseoir pour ce succulent repas et cette journée de matchs de football. Et n'oubliez pas que les rassemblements sociaux pendant les vacances sont l'occasion de remercier la famille et les amis. Passez moins de temps à vous concentrer sur la nourriture et plus de temps à profiter de la camaraderie de vos proches.

Et si vous décidez d'ignorer totalement votre plan alimentaire, ce n'est pas grave pour une occasion spéciale ! Il suffit de vous en remettre le lendemain matin et de reprendre votre programme d'exercices et d'alimentation saine.

N'oubliez pas : les fêtes de fin d'année ne doivent pas être synonymes de prise de poids. Faites de cette année l'année où vous ne prendrez pas ces quelques kilos en trop que vous aviez promis de perdre le jour de l'an.